Budování značky lepkavé rýže My Lung Ga Crow

Když se zmíníme o horských obcích My Lung, My Luong a okresu Luong Son of Yen Lap (nyní sloučených s obcí Son Luong v provincii Phu Tho), každý zná slavný zemědělský produkt, lepkavou rýži. V roce 2010 byla lepkavá rýže Ga Crow z obce My Lung uznána jako kolektivní ochranná známka. Od té doby se místní etnici vždy snažili zachovat a vybudovat značku pro tento vzácný zemědělský produkt.

Balení produktů od společnosti My Lung Chicken Sticky Rice Production Cooperative.

V posledních letech místní samospráva vytvořila příznivé podmínky pro založení družstva pro produkci lepkavé rýže Ga crow My Lung, které uspokojí poptávku spotřebitelů a rozvine typickou značku zemědělských produktů pro danou zemi. V současné době družstvo prostřednictvím elektronických aplikací propaguje produkty prostřednictvím informačních kanálů na Facebooku a Zalo a vyhledává trhy spotřeby. Zároveň organizuje pro lidi školení, transfer vědy a techniky, návštěvy a poznávání výrobních modelů v provincii i mimo ni. V roce 2019 získala lepkavá rýže Ga crow My Lung Zlatý pohár za typické venkovské průmyslové produkty na provinční úrovni. V roce 2021 byl produkt lepkavé rýže Ga crow My Lung schválen Ministerstvem vědy a techniky jako seznam úkolů na národní úrovni v oblasti vědy a techniky, které jsou zadány v rámci Programu rozvoje duševního vlastnictví od roku 2022 s obsahem „Budování, správa a rozvoj zeměpisných označení pro produkt lepkavé rýže Ga crow My Lung z provincie Phu Tho“.

Pan Khuc Ngoc Tung, ředitel družstva My Lung Ga Crow Sticky Rice, uvedl: „Jako ústřední bod pro poskytování osiv, hnojiv a spotřebních produktů pro lidi družstvo propagovalo spolupráci, propojovalo spotřebu produktů a nakupovalo stroje s cílem zvýšit hodnotu produktů po sklizni. To vedlo ke zvýšení příjmů členů i místních obyvatel.“ Kromě toho, aby družstvo vytvořilo důvěru na trhu, balí produkty z lepkavé rýže Ga Crow do obalů o hmotnosti 1 kg/pytel, 2 kg/pytel a 5 kg/pytel s 6barevnými tištěnými motivy s logy, zlatými poháry a certifikáty typických venkovských průmyslových produktů na provinční úrovni; s návodem k použití, adresou, výrobní jednotkou balení a čárovým kódem pro sledování původu.“

Lepkavá rýže My Lung Ga Goo v současné době nestačí k uspokojení poptávky na trhu. V současné době má obec Son Luong přes 280 domácností, které pěstují lepkavou rýži Ga Goo na ploše přes 100 hektarů s průměrným výnosem 140–150 kg/sao, což odpovídá 3–4 tunám/ha. Průměrná prodejní cena lepkavé rýže Ga Goo se pohybuje od 50 000 do 70 000 VND/kg; průměrný výnos je přes 90 milionů VND/ha, což je třikrát více než u pěstování jiných odrůd rýže. Přestože lepkavá rýže Ga Goo slibuje potenciál pro místní ekonomický rozvoj, produkce je v malém měřítku a není hodna značky. Aby se oblast produkce lepkavé rýže Ga Goo dále rozvíjela a rozšiřovala, zemědělský sektor Phu Tho zavádí mnoho řešení k zachování a rozvoji této odrůdy rýže. V roce 2010 byl produkt lepkavé rýže My Lung Ga Crow zaregistrován k ochraně duševního vlastnictví ve formě kolektivní ochranné známky a v roce 2022 získal 4hvězdičkový status OCOP.

Aby se značka lepkavé rýže Ga Crow stala známou pro co nejvíce lidí, má lokalita zavedené zásady na podporu a povzbuzení replikace modelu produkce lepkavé rýže Ga Crow organickým směrem, spojené s budováním výrobního řetězce a nalezením stabilního spotřebitelského trhu.

Khanh Thy

Zdroj: https://baophutho.vn/xay-dung-thuong-hieu-nep-ga-gay-my-lung-235771.htm