Sechs Schüler der Le Quy Don Schule, bei denen der Verdacht auf eine Lebensmittelvergiftung bestand, wurden aus dem Krankenhaus entlassen; ihr Gesundheitszustand ist stabil.

Schüler der Le Quy Don High School wurden wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert – Foto: Zur Verfügung gestellt vom Krankenhaus

Am 12. Oktober veröffentlichte das Volkskomitee des 3. Bezirks (Ho-Chi-Minh-Stadt) einen Schnellbericht über den Verdacht der Vergiftung von 6 Schülern nach dem Verzehr von gebratenen Reisnudeln an der Le Quy Don High School.

Konkret wurden am 10. Oktober insgesamt 1.393 Mahlzeiten für das Mittagessen der Schüler bereitgestellt, darunter 1.348 gebratene Reisnudeln mit gegrillten Frühlingsrollen, gegrilltem Fleisch und Schnittlauchsuppe, 26 vegetarische Gerichte und 19 Breigerichte.

Von diesen 1348 Fällen, in denen gebratene Reisnudeln gegessen wurden, traten bei 6 Personen nach 2 Stunden und 30 Minuten nach dem Mittagessen in der Schule Symptome von Bauchschmerzen und Erbrechen auf.

Diese Mahlzeiten werden von Ngoc Hue Trading - Service Company Limited, Adresse 178/13 Co Giang, Co Giang Ward, District 1, bereitgestellt.

Die Anlage besitzt eine Betriebsgenehmigung, die 2017 vom Planungs- und Investitionsministerium von Ho-Chi-Minh-Stadt ausgestellt wurde.

Unmittelbar nach Erhalt der Information koordinierte das Gesundheitsamt des 3. Bezirks mit dem Gesundheitszentrum des 3. Bezirks und der Gesundheitsstation des Stadtteils Vo Thi Sau die Durchführung einer epidemiologischen Untersuchung vor Ort und die Versiegelung der Lebensmittelproben, deren Testergebnisse derzeit ausstehen.

Dem Bericht zufolge hatte einer der sechs Schüler, die Symptome von Verdauungsstörungen zeigten, Bauchschmerzen, wurde in den Sanitätsraum gebracht und nach Hause geschickt.

Die übrigen 5 Studenten wurden am 10. Oktober um 15:00 Uhr ins Saigon General Hospital eingeliefert und am selben Tag um 19:00 Uhr wieder entlassen.

Während ihres Krankenhausaufenthalts wurden sie von der Schule, dem Vertreter des Catering-Unternehmens sowie den Ärzten und Pflegekräften gut betreut, besucht und ermutigt. Ihr Gesundheitszustand ist derzeit stabil.

Das Volkskomitee des 3. Bezirks koordiniert weiterhin mit der Abteilung für Lebensmittelsicherheit von Ho-Chi-Minh-Stadt die Überwachung, Inspektion und gegebenenfalls die Handhabung gemäß den Vorschriften, sobald Testergebnisse vorliegen.

Dem Bericht zufolge koordinierte das Gesundheitsamt des 3. Bezirks im Jahr 2024 mit dem Ministerium für Lebensmittelsicherheit und dem Ministerium für Bildung und Ausbildung Schulungen zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit und zur Einrichtung eines Selbstinspektionssystems für Schulen mit Kantinen.

Allein im September 2024 wurden 44 Schulen inspiziert. Derzeit koordinieren wir uns mit dem Lebensmittelüberwachungsamt, um die Inspektionen der Kantinen und Gemeinschaftsküchen der übrigen Schulen fortzusetzen.

Untersuchung der Ursache einer vermuteten Lebensmittelvergiftung

Zuvor, am 10. Oktober, hatte das Gesundheitsamt von Ho-Chi-Minh-Stadt berichtet, dass an der Le Quy Don High School im Bezirk 3 sechs Schüler nach einer Mahlzeit in der Schule Symptome von Bauchschmerzen zeigten, zwei von ihnen litten unter Erbrechen.

Unmittelbar nach Erhalt der Information koordinierte das städtische Zentrum für Seuchenbekämpfung umgehend mit dem medizinischen Zentrum des 3. Bezirks die Untersuchung der Epidemie, die Risikobewertung und die Einleitung von Maßnahmen gemäß dem Verfahren zur Behandlung von Lebensmittelvergiftungsfällen.

Weitere Maßnahmen werden ergriffen, sobald konkrete Untersuchungsergebnisse vorliegen.

Quelle: https://tuoitre.vn/6-hoc-sinh-nghi-ngo-doc-thuc-pham-tai-truong-le-quy-don-da-xuat-vien-suc-khoe-on-dinh-20241012164236385.htm