Eine der besten Lösungen für eine ordentliche und saubere Küche, insbesondere in kleinen Küchen, ist die Installation eines Trocken- und Gewürzschranks, auch bekannt als Lebensmittelschrank. Damit dieser reibungslos und effizient funktioniert, benötigen Sie jedoch einige sinnvolle Organisationsideen.
Hier sind sechs Ideen zur Vorratskammerorganisation, um diesen begrenzten Raum funktional und effizient zu gestalten.
Schrankraum in Zonen unterteilen
Laura Price, professionelle Organisatorin und Gründerin von The Home Organization, sagt, dass das Einrichten dieser „Zonen“ in Ihrer Speisekammer das Auffinden von Dingen erleichtert.
Auf diese Weise „schaffen Sie die Bausteine für den Raum im Schrank und können ihn anpassen und verschieben, um die Kombination zu erstellen, die für Sie funktioniert“, sagt sie.
Der erste Schritt besteht darin, Ihre Speisekammer nach Lebensmittelkategorien zu ordnen (Foto: Martin Moore).
Wenn Sie beispielsweise beim Kochen gerne Gewürze verwenden, aber selten grillen, dann muss die Gewürzfläche größer sein als die Grillfläche.
Laura weist außerdem darauf hin, dass, wenn Sie einer Lebensmittelgruppe mehr Platz einräumen, ein oder mehrere andere Bereiche kleiner sein sollten, um Ihre Speisekammer übersichtlich zu halten. Sie schlägt Regale vor, um die Anpassung bei Bedarf zu erleichtern.
Regelmäßig reinigen
Um Ihre Schränke ordentlich zu halten, müssen Sie sie regelmäßig reinigen und ihren Inhalt überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie den Platz effizient nutzen.
Laut Barbara Oldham, professioneller Organisatorin und Gründerin von The Inspired Home by B, sollten Sie alles aus Ihrem Schrank entfernen, was nicht in Ihre Speisekammer passt oder abgelaufen ist oder nicht mehr benötigt wird.
Reinigen Sie den Schrank regelmäßig, um das Verfallsdatum von Lebensmitteln zu überprüfen und Abfall zu vermeiden (Foto: Future).
Sie können Ihre Gegenstände in der folgenden Reihenfolge anordnen: Die oberen Regale sind für Gegenstände, die Sie seltener verwenden; die mittleren Regale (in Reichweite) sind für Lebensmittel, die Sie häufig verwenden; und die unteren Regale sind für größere, sperrigere Gegenstände.
Nutzen Sie diesen Organisationstipp regelmäßig, um eine Liste Ihrer trockenen, ähnlichen oder bald ablaufende Lebensmittel zu erstellen. Das ist besonders hilfreich, wenn Sie eine Speisekammer mit tiefen Regalen haben, damit Lebensmittel, die weiter hinten lagern, nicht vergessen werden.
Lagern Sie Lebensmittel mit abgelaufenem Ablaufdatum rechtzeitig ein.
Indem Sie Lebensmittel mit kurzer Haltbarkeit vorne aufbewahren, stellen Sie sicher, dass sie vor Ablauf ihres Verfallsdatums aufgebraucht werden, sagt Dawn Falcone, professionelle Organisatorin und Gründerin von The Chaos Liberator.
Bewahren Sie Lebensmittel, deren Verfallsdatum sich demnächst nähert, an einem sichtbaren Ort auf (Foto: Mowlem & Co).
Wenn Sie Ihren Wocheneinkauf auffüllen, empfiehlt Dawn, neue Trockenwaren und Konserven nach hinten und halb aufgegessene Snacks nach vorne zu räumen, um sicherzustellen, dass Sie sie verbrauchen, bevor sie ablaufen.
Regelmäßiger Wechsel der Artikel trägt dazu bei, Lebensmittelabfälle zu reduzieren.
Verwenden Sie Leiterregale
Einer der vielen Artikel, deren Kauf Experten für Küchenorganisation empfehlen, sind Stufenregale, mit denen Sie alle in Ihrer kleinen Speisekammer gelagerten Lebensmittel sehen können, ohne in den Stapeln herumwühlen zu müssen.
Leiterregale ermöglichen einen einfachen Überblick über alle im Schrank gelagerten Lebensmittel (Foto: ProCook).
Diese Regale eignen sich besonders gut für tiefe Küchenschränke. Um sie optimal zu nutzen, platzieren Sie die kleinsten Gläser vorne und die größeren hinten. So bleibt nichts dahinter verborgen und Sie können leichter an Gegenstände weiter hinten gelangen.
Nutzen Sie den Platz entlang der Schranktür
Die Nutzung des vertikalen Raums ist ein toller Trick für die Organisation einer kleinen Speisekammer, sagt die professionelle Organisatorin Barbara Oldham.
Dazu können Sie über der Tür ein Regal anbringen, um kleine Gegenstände wie Gewürze oder Snacks aufzubewahren.
Erweitern Sie den Stauraum in kleinen Schränken, indem Sie Schranktüren nutzen (Foto: Future).
Verwenden Sie Behälter, die in den Raum passen
Die professionelle Ordnungshüterin Laura Price empfiehlt, die Höhe Ihrer Regale optimal zu nutzen und in stapelbare Gläser und Vorratsbehälter für Nudeln, Mehl und andere Lebensmittel zu investieren. So haben Sie immer den Überblick, ohne Platz oder Lebensmittel zu verschwenden.
„Bei kleinen Vorratskammern sollten Sie quadratische Boxen verwenden, um den Platz in der Speisekammer optimal zu nutzen“, ergänzt Laura.
Mit Glasbehältern lässt sich das benötigte Essen ganz einfach entnehmen (Foto: Future).
Die Organisation einer kleinen Speisekammer kann eine Herausforderung sein, wird aber mit den richtigen Aufbewahrungsmöglichkeiten, Organisationstools und einem guten Küchenorganisationssystem einfacher. Regelmäßiges Reinigen und Neuorganisieren Ihrer kleinen Speisekammer kann Ihnen das Leben in der Küche erleichtern.
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