8 gesundheitliche Vorteile des täglichen Matcha-Tee-Trinkens

Das tägliche Trinken von Matcha-Tee hilft, das Gehirn wach zu halten, Stress abzubauen, Gewicht und Blutzucker zu kontrollieren, die Darmgesundheit zu unterstützen und beim Abnehmen zu helfen.

8 lợi ích sức khỏe khi uống trà matcha hằng ngày

Das Trinken von Matcha-Grüntee hat viele gesundheitliche Vorteile. (Quelle: BigStock)

Matcha-Tee stammt ursprünglich aus Japan und wird aus den Blättern der Camellia sinensis hergestellt und zu Pulver gemahlen. Dieser Tee erfreut sich aufgrund seiner einzigartigen Wachstumsbedingungen, seines hohen Nährstoffgehalts, seines köstlichen Geschmacks und seines geringen Kaloriengehalts zunehmender Beliebtheit.

Im Gegensatz zu normalem Grüntee werden Matcha-Pflanzen während des Wachstums mit Bambusmatten beschattet, was zu einem höheren Chlorophyllgehalt führt und den Blättern ihre leuchtend grüne Farbe verleiht.

Bei der Verwendung als Tee wird das ganze Blatt verzehrt. Das Trinken von Matcha-Grüntee hat viele gesundheitliche Vorteile, darunter:

Reich an Polyphenolen

Die Polyphenolverbindungen in Matcha schützen den Körper nachweislich vor Krankheiten.

Fördern Sie die Gesundheit Ihres Gehirns

Koffein und L-Theanin in Matcha verbessern die Gehirnfunktion und Wachsamkeit und können helfen, neurodegenerativen Erkrankungen vorzubeugen.

Stressabbau

Die Aminosäure L-Theanin in Matcha hat eine beruhigende Wirkung, indem sie den Spiegel des entspannenden Neurotransmitters GABA erhöht.

Herz-Kreislauf-Gesundheit

Matcha kann das Risiko von Herzerkrankungen senken und bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels helfen.

Knochengesundheit

Grüner Tee kann, wie Matcha, zur Stärkung der Knochen beitragen und das Risiko von Knochenbrüchen verringern. Viele Studien haben gezeigt, dass EGCG in Matcha die Anzahl der Osteoklasten (knochenzerstörende Zellen) reduzieren und die Anzahl und Aktivität knochenbildender Zellen erhöhen kann.

Gewichtskontrolle

Matcha kann den Stoffwechsel ankurbeln und Fett verbrennen, insbesondere bei regelmäßiger körperlicher Betätigung.

Blutzuckerkontrolle

Man geht davon aus, dass die Verbindung Quercetin in Matcha die Insulinsekretion reguliert und die Insulinempfindlichkeit erhöht.

Darmgesundheit

Das EGCG in Matcha unterstützt die Darmgesundheit, indem es schädliche Bakterien bekämpft und das Wachstum nützlicher Bakterien im Darm fördert.

Zubereitung und Hinweise zum Trinken von Matcha-Grüntee

Für die Zubereitung von Matcha-Tee 1–2 Esslöffel Matcha-Pulver in eine Schüssel sieben, heißes Wasser hinzufügen und schaumig schlagen. Obwohl Matcha im Allgemeinen unbedenklich ist, weist es einen höheren Koffeingehalt auf.

Personen, die empfindlich auf Koffein reagieren, darunter auch schwangere Frauen, sollten ihren Konsum einschränken. Um die Eisenaufnahme nicht zu beeinträchtigen, sollte Tee außerhalb der Mahlzeiten getrunken werden.

Achten Sie beim Kauf von Matcha außerdem darauf, dass er eine leuchtend grüne Farbe und eine glatte Textur aufweist und in einer geeigneten Verpackung verpackt ist, um den Kontakt mit Luft und Licht zu begrenzen. Hochwertiger Matcha hat einen frischen, grasigen Geruch mit einem Hauch von Süße.

[Anzeige_2]
Quelle