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Wie man Tet isst, um Magen- und Speiseröhrenreflux zu reduzieren

VnExpressVnExpress07/02/2024

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Schränken Sie scharfe, heiße Speisen, Kaffee oder kohlensäurehaltige Getränke ein, teilen Sie Ihre Mahlzeiten in viele kleine Portionen auf und essen Sie bei jeder Mahlzeit nicht zu viel. Dies sind Möglichkeiten, um den Magen- und Speiseröhrenreflux während Tet zu reduzieren.

Dr. Tran Duc Canh von der Abteilung für Endoskopie und Funktionstests am Central Cancer Hospital sagte, dass Menschen mit gastroösophagealem Reflux neben Medikamenten auch eine geeignete Ernährung benötigen, insbesondere während des Tet-Festes, wenn die Menschen oft zu viel essen und die Kontrolle verlieren.

Nachfolgend finden Sie einige Hinweise zur Ernährung von Menschen mit gastroösophagealem Reflux:

Begrenzen Sie saure, scharfe, heiße und unverdauliche Lebensmittel

Bei Patienten mit gastroösophagealem Reflux reagiert der Magen empfindlicher auf Nahrungsmittel als bei normalen Menschen. Sie sollten den Verzehr bestimmter scharfer Speisen wie Chili, Kimchi, Alkohol, saurer Lebensmittel (stark säurehaltig) wie Orangen, Zitronen, Grapefruits und saurer Suppe sowie schwer verdaulicher Lebensmittel wie frittierter Speisen mit viel Öl und Kaffee und rohem Gemüse wie Zwiebeln vermeiden.

Trinken Sie nicht zu viel Kaffee

Zu viel Kaffee kann den Ösophagussphinkter entspannen. Wenn sich der Ösophagussphinkter abnormal öffnet und schließt, führt dies zu einem Rückfluss von Magensäure und damit zu unangenehmen Symptomen. Darüber hinaus stimuliert das Koffein im Kaffee den Vagusnerv, was zu einer erhöhten Magensäuresekretion führt und die Symptome des gastroösophagealen Refluxes verschlimmert.

Begrenzen Sie kohlensäurehaltige Getränke

Patienten mit Magenreflux sollten den Konsum kohlensäurehaltiger Getränke einschränken, da diese viel Kohlendioxid enthalten und nach dem Trinken zu ständigem Aufstoßen führen, wodurch die Möglichkeit besteht, dass Magensäure nach oben zurückfließt.

Trinken Sie nicht zu viel Zitronensaft.

Zitrusfrüchte sind eine Gruppe von Früchten, die einen hohen Säuregehalt aufweisen, insbesondere Ascorbinsäure und Zitronensäure. Wenn Sie viele Zitrusfrüchte essen, reizt die darin enthaltene Säure die Speiseröhrenschleimhaut und verschlimmert indirekt die Symptome von Sodbrennen und saurem Reflux.

Legen Sie sich nicht sofort nach dem Essen hin

Das Abendessen direkt vor dem Schlafengehen erhöht das Risiko eines Refluxes während der Nacht, da sich nach dem Essen die Position ändert. Daher sollten Sie mindestens drei Stunden vor dem Schlafengehen zu Abend essen, um sicherzustellen, dass Ihr Verdauungssystem zur Schlafenszeit weniger aktiv ist. Gleichzeitig sollten Sie sich nicht direkt nach dem Essen hinlegen, um das Risiko eines Refluxes zu vermeiden.

Vermeiden Sie bestimmte Aktivitäten nach dem Essen

Ein weiterer Punkt, den Sie bei der Behandlung von gastroösophagealem Reflux beachten sollten, ist die Einschränkung Ihrer Aktivitäten nach dem Essen. Vermeiden Sie insbesondere Tätigkeiten, bei denen Sie sich bücken oder häufig die Position wechseln müssen. Setzen Sie sich stattdessen nach dem Essen etwa 30 Minuten bis eine Stunde hin und ruhen Sie sich aus, um die Verdauung zu ermöglichen und einen gastroösophagealen Reflux zu vermeiden.

Vermeiden Sie enge Kleidung

Wenn Sie enge Kleidung tragen, insbesondere Kleidung, die den Bauch oder die Taille einschnürt, üben Sie zusätzlichen Druck auf Ihren Bauch aus. Wählen Sie bequeme Kleidung, um die Krankheitssymptome zu begrenzen.

Um Sodbrennen vorzubeugen, sollten Sie folgende Essgewohnheiten pflegen:

Sollte viele kleine Mahlzeiten zu sich nehmen

Große Mahlzeiten üben einen stärkeren Druck auf Ihren Speiseröhrenschließmuskel aus, daher kann das Essen kleinerer Mahlzeiten auch dazu beitragen, die Symptome des Säurerefluxes zu reduzieren.

Sollte in einem angenehmen Zustand essen

Zu schnelles Essen oder Essen unter Stress kann leicht zu saurem Reflux führen.

Essen Sie bei jeder Mahlzeit nicht zu viel.

Wenn Sie nur etwa 70 % Ihres Tagesbedarfs zu sich nehmen, verringern Sie den Druck auf Ihren Magen und reduzieren so den Reflux.

Sitzen Sie beim Essen gerade

Für Patienten mit Reflux ist auch die Esshaltung sehr wichtig. Die beste Haltung ist, beim Essen aufrecht zu sitzen. Dadurch bildet der obere Verdauungstrakt eine gerade Linie und schafft optimale Bedingungen für die Verdauung.

Laut Dr. Canh leiden adipöse Menschen häufiger an gastroösophagealer Refluxkrankheit als Normalpersonen. Gewichtsmanagement ist eine empfohlene Methode zur Behandlung der gastroösophagealen Refluxkrankheit. Beachten Sie, dass Sie Ihr Gewicht durch gesunde Ernährung, Bewegung und die Einnahme von Produkten zur Gewichtsabnahme reduzieren können.

Symptome von saurem Reflux treten meist nachts auf. Experten empfehlen, den Kopf beim Schlafen hoch zu lagern, da in dieser Position die Magensäure schlechter in die Speiseröhre abfließen kann. Schlafen Sie vorzugsweise auf der linken Seite, da der Magen in dieser Position tiefer liegt als die Speiseröhre, was Ihnen hilft, die Krankheit besser zu kontrollieren. Liegen Sie hingegen auf der rechten Seite, fließt die Magensäure leichter durch den Ösophagussphinkter zurück und verursacht Symptome von saurem Reflux.

Einige Medikamente schützen die Magenschleimhaut und werden häufig zur Behandlung von Refluxsymptomen eingesetzt, insbesondere zur Linderung von Sodbrennen. Allerdings ist es notwendig, einen Arzt aufzusuchen, um das Ausmaß des Refluxes und die körperliche Verfassung des Einzelnen abzustimmen.

Thuy Quynh


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