Wie man Tet (Vietnamesisches Neujahrsfest) feiert, um Sodbrennen und Speiseröhrenreflux zu reduzieren.

Beschränken Sie scharfe, heiße Speisen, Kaffee oder kohlensäurehaltige Getränke, teilen Sie Ihre Mahlzeiten in viele kleine Mahlzeiten auf und essen Sie nicht zu viel bei jeder Mahlzeit... das sind Möglichkeiten, um Magen- und Speiseröhrenreflux während Tet zu reduzieren.

Dr. Tran Duc Canh von der Abteilung für Endoskopie und Funktionstests des Zentralen Krebskrankenhauses erklärte, dass Menschen mit gastroösophagealem Reflux neben Medikamenten auch eine geeignete Ernährung benötigen, insbesondere während des Tet-Festes, wenn die Menschen oft zu viel essen und die Kontrolle verlieren.

Nachfolgend einige Hinweise zur Ernährung für Menschen mit gastroösophagealem Reflux:

Saure, scharfe, heiße und schwer verdauliche Lebensmittel sollten eingeschränkt werden.

Bei Patienten mit gastroösophagealem Reflux reagiert der Magen empfindlicher auf Nahrungsmittel als bei gesunden Menschen. Vermeiden Sie daher scharfe Speisen wie Chili, Kimchi, Alkohol, säurehaltige Lebensmittel wie Orangen, Zitronen, Grapefruits und saure Suppen; schwer verdauliche Speisen wie stark frittierte Speisen, Kaffee und rohes Gemüse wie Zwiebeln.

Trink nicht zu viel Kaffee

Zu viel Kaffee kann den Speiseröhrenschließmuskel entspannen. Wenn sich dieser Schließmuskel unregelmäßig öffnet und schließt, kann Magensäure zurückfließen und unangenehme Beschwerden verursachen. Zusätzlich stimuliert das Koffein im Kaffee den Vagusnerv, was die Magensäureproduktion anregt und die Symptome des gastroösophagealen Refluxes verschlimmert.

Beschränken Sie den Konsum von kohlensäurehaltigen Getränken.

Patienten mit Sodbrennen sollten kohlensäurehaltige Getränke einschränken, da diese viel Kohlendioxidgas enthalten, was nach dem Trinken zu anhaltendem Aufstoßen führt und somit die Möglichkeit bietet, dass Magensäure nach oben zurückfließt.

Trinken Sie nicht zu viel Zitrussaft.

Zitrusfrüchte sind eine Gruppe von Früchten mit einem hohen Säuregehalt, insbesondere an Ascorbinsäure und Zitronensäure. Beim Verzehr großer Mengen an Zitrusfrüchten reizt die darin enthaltene Säure die Speiseröhrenschleimhaut und verschlimmert so indirekt die Symptome von Sodbrennen und saurem Aufstoßen.

Legen Sie sich nach dem Essen nicht sofort hin.

Wer direkt vor dem Schlafengehen zu Abend isst, riskiert nächtliches Sodbrennen, da sich die Schlafposition verändert. Daher sollten Sie mindestens drei Stunden vor dem Zubettgehen zu Abend essen, damit Ihr Verdauungssystem abends weniger aktiv ist. Legen Sie sich außerdem nicht direkt nach dem Essen hin, um Sodbrennen vorzubeugen.

Vermeiden Sie nach dem Essen bestimmte Aktivitäten.

Ein weiterer wichtiger Punkt bei der Behandlung von Sodbrennen ist, die Aktivitäten nach dem Essen einzuschränken. Vermeiden Sie insbesondere Tätigkeiten, die häufiges Bücken oder Positionswechsel erfordern. Setzen Sie sich stattdessen nach dem Essen etwa 30 Minuten bis eine Stunde hin und ruhen Sie sich aus, damit die Nahrung verdaut werden kann und Sodbrennen vorgebeugt wird.

Vermeiden Sie enge Kleidung

Wenn Sie enge Kleidung tragen, insbesondere solche, die Bauch oder Taille einengt, üben Sie zusätzlichen Druck auf Ihren Magen aus. Sie sollten daher bequeme Kleidung bevorzugen, um die Symptome der Erkrankung zu lindern.

Um Sodbrennen vorzubeugen, sollten Sie folgende Ernährungsgewohnheiten pflegen:

Man sollte viele kleine Mahlzeiten zu sich nehmen.

Große Mahlzeiten üben mehr Druck auf den Speiseröhrenschließmuskel aus, daher kann der Verzehr kleinerer Mahlzeiten auch dazu beitragen, die Symptome von Sodbrennen zu reduzieren.

Man sollte in einem angenehmen Zustand essen.

Zu schnelles Essen oder Essen unter Stress kann leicht zu Sodbrennen führen.

Iss nicht zu viel bei jeder Mahlzeit.

Wenn Sie nur etwa 70 % Ihres täglichen Bedarfs konsumieren, wird der Druck auf Ihren Magen verringert, wodurch Sodbrennen reduziert wird.

Sitze beim Essen aufrecht.

Für Patienten mit Sodbrennen ist die Esshaltung ebenfalls sehr wichtig. Am besten sitzt man aufrecht beim Essen, da dies dem oberen Verdauungstrakt hilft, eine gerade Linie zu bilden und somit optimale Bedingungen für die Verdauung zu schaffen.

Laut Dr. Canh leiden übergewichtige Menschen häufiger an gastroösophagealer Refluxkrankheit als normalgewichtige. Gewichtsmanagement ist eine empfohlene Behandlungsmethode bei dieser Erkrankung. Achten Sie darauf, Ihr Gewicht durch gesunde Ernährung und Bewegung zu reduzieren und gegebenenfalls Produkte zur Gewichtsreduktion einzusetzen.

Sodbrennen tritt häufig nachts auf. Experten empfehlen, beim Schlafen den Kopf hochzulagern, da in dieser Position die Magensäure schlechter in die Speiseröhre zurückfließen kann. Schlafen Sie möglichst auf der linken Seite, da der Magen in dieser Position tiefer liegt als die Speiseröhre, was die Beschwerden besser lindern kann. Liegen Sie hingegen auf der rechten Seite, kann die Magensäure leicht durch den Schließmuskel der Speiseröhre zurückfließen und Sodbrennen verursachen.

Einige Medikamente haben eine schützende Wirkung auf die Magenschleimhaut und werden häufig zur Behandlung von Refluxsymptomen eingesetzt, insbesondere zur Linderung von Sodbrennen. Es ist jedoch notwendig, einen Arzt zu konsultieren, um das passende Medikament für den Grad des Refluxes und den körperlichen Zustand der jeweiligen Person zu finden.

Thuy Quynh

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