Arzt zeigt extrem gesunde Snacks, gut für Herz und Gehirn

Es gibt einen Snack, der als Superfood gilt und äußerst gut für die Gehirn- und Herz-Kreislauf-Gesundheit ist. Reich an Vitamin E, trägt er zur Verbesserung des Gedächtnisses und der Konzentration bei und beugt kognitivem Abbau vor.

Wenn es um gesunde Snacks geht, gelten Mandeln als „Superfood“. Laut Times Now News stecken in dieser köstlichen Nuss viele essentielle Nährstoffe, die erstaunliche Vorteile für die Gehirn- und Herzgesundheit bieten.

Hier erklärt der Arzt, warum Mandeln so "super" sind.

Mandeln sind reich an Vitamin E, das dazu beiträgt, Gehirnzellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen.

Steigern Sie Ihre Gehirnleistung mit Mandeln.

Dr. Bimal Chhajer, Direktor des Saaol Heart Center (Indien), erläutert die wichtige Rolle von Mandeln für die Gehirngesundheit. Mandeln sind reich an Vitamin E, das die Gehirnzellen vor Schäden durch freie Radikale schützt. Dies trägt zur Verbesserung des Gedächtnisses bei und kann altersbedingten kognitiven Abbau verlangsamen.

Eine im Fachjournal „Nutrition, Health and Aging“ veröffentlichte Studie zeigt, dass Vitamin E oxidativen Stress bekämpfen und so das Risiko für Alzheimer verringern kann. Mandeln sind zudem eine hervorragende Quelle für Vitamin B2 und L-Carnitin, Nährstoffe, die die Nervenfunktion verbessern.

Schon eine Handvoll Mandeln täglich, etwa 10–12 Stück, kann die Konzentration fördern und die Aufmerksamkeit steigern. Die gesunden Fette und Proteine ​​in Mandeln liefern dem Gehirn anhaltende Energie und machen sie so zum idealen Snack für geistig anspruchsvolle Aufgaben.

Wie schützen Mandeln die Herzgesundheit?

Mandeln haben zudem eine starke Wirkung auf die Herzgesundheit. Dr. Chhajer erklärt: „Mandeln enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren, die dazu beitragen, das schlechte Cholesterin zu senken und das gute Cholesterin zu erhöhen, wodurch das Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich reduziert wird.“

Eine in der Fachzeitschrift „Circulation“ der American Heart Association veröffentlichte Studie ergab, dass regelmäßiger Mandelkonsum den LDL-Cholesterinspiegel um bis zu 10 % senken kann – ein wichtiger Faktor zur Vorbeugung von Herzerkrankungen. Das in Mandeln enthaltene Magnesium und Kalium tragen außerdem zur Regulierung des Blutdrucks und zur Aufrechterhaltung eines gleichmäßigen Herzschlags bei, was die positiven Auswirkungen auf das Herz-Kreislauf-System weiter verstärkt.

Antioxidantien, insbesondere Vitamin E, spielen eine wichtige Rolle bei der Vorbeugung von Entzündungen und der Erhaltung der Blutgefäßgesundheit. Forschungsergebnisse des Fachjournals „American Journal of Clinical Nutrition“ bestätigen, dass Mandeln die Endothelfunktion verbessern können, was für einen reibungslosen Blutfluss und die Verringerung des Arterioskleroserisikos wichtig ist.

Mandeln enthalten einfach ungesättigte Fettsäuren, die dazu beitragen, das schlechte Cholesterin zu senken und das gute Cholesterin zu erhöhen, wodurch das Risiko von Herzinfarkt und Schlaganfall deutlich reduziert wird.

Wie Sie Mandeln in Ihre Ernährung einbauen können

Mandeln lassen sich auf vielfältige Weise genießen:

Cleveres Snacken : Knabbern Sie am Vormittag oder Abend eine Handvoll gerösteter Mandeln.

Über Nacht einweichen : Eingeweichte Mandeln sind leichter verdaulich und haben eine cremige Konsistenz. Einfach über Nacht einweichen, schälen und am frühen Morgen essen.

Frühstücks-Booster: Geben Sie gehackte Mandeln zu Ihrem Müsli, Haferflocken oder morgendlichen Smoothie hinzu, um nahrhaft in den Tag zu starten.

Nuss-Snacks : Machen Sie Mandelbutter-Sandwiches oder mixen Sie Mandeln in einen Milchshake für einen nahrhaften und leckeren Snack.

Mandeln sollten jedoch in Maßen genossen werden, da ein übermäßiger Verzehr die Kalorienzufuhr stark erhöhen und zu Gewichtszunahme führen kann. Laut Times Now News empfiehlt Dr. Chhajer, täglich etwa 10 bis 12 Mandeln zu verzehren, um die maximalen Vorteile zu erzielen, ohne es zu übertreiben.

Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-chi-mon-an-vat-cuc-tot-cho-suc-khoe-vua-khoe-tim-lai-bo-nao-185250107151303556.htm