In einem aktuellen TikTok-Beitrag behauptete der 64-jährige amerikanische Experte Dan Buettner, Kaffee sei ein Getränk für ein langes Leben – insbesondere, wenn man ihn vor Mittag trinke.
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Der 64-jährige amerikanische Experte Dan Buettner hat seine Karriere damit verbracht, die Welt der Langlebigkeit zu erforschen – wo die Wahrscheinlichkeit, 100 Jahre alt zu werden, viel höher ist als bei Amerikanern.
Laut diesem Experten ist die Gewohnheit, Kaffee zu trinken, nicht nur mit einer verbesserten Stimmung und kognitiven Funktionen verbunden, sondern hat auch das Potenzial, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken.
„Ich denke, Kaffee ist eines der Getränke, die ein langes Leben fördern. Das wichtigste Geheimnis für ein längeres Leben mit Kaffee ist jedoch, ihn vor dem Mittag zu trinken. Wenn Sie morgens ein bis zwei Tassen Kaffee trinken, verringert sich das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen“, sagte Buettner.
„Wenn Sie hingegen nachmittags oder abends Kaffee trinken, scheint dieser Effekt nicht zu bestehen. Und wenn Sie zu spät am Tag Kaffee trinken, kann das Ihren Schlaf stören. Schlechter Schlaf wird mit einer kürzeren Lebenserwartung in Verbindung gebracht“, sagte der Experte.
Diese Ansicht geht aus einer neuen Studie im European Heart Journal hervor, in der mehr als 40.000 Erwachsene untersucht wurden, um die Auswirkungen des Kaffeetrinkens zu verschiedenen Tageszeiten zu untersuchen. Etwa 36 % der Teilnehmer tranken morgens Kaffee, 16 % tranken ihn über den Tag verteilt und 48 % tranken keinen Kaffee.
Die Ergebnisse zeigten, dass Menschen, die morgens Kaffee tranken, ein um 31 % geringeres Risiko hatten, an Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu sterben, und ein um 16 % geringeres Risiko, an irgendeiner Ursache zu sterben. Dieser Effekt wurde bei Menschen, die den ganzen Tag über Kaffee tranken und keinen Kaffee tranken, nicht beobachtet.
Dr. Lu Qi, Hauptautor der Studie an der Tulane University (USA), sagte: „In dieser Studie sollen die gesundheitlichen Auswirkungen des Kaffeetrinkens zu verschiedenen Zeiten untersucht werden. Unsere Ergebnisse zeigen, dass nicht nur die Menge, sondern auch der Zeitpunkt des Kaffeetrinkens sehr wichtig ist.“
„Normalerweise geben wir in Ernährungsrichtlinien keine Ratschläge zum Zeitpunkt der Einnahme, aber vielleicht sollten wir dies in Zukunft berücksichtigen … Diese Analyse sagt uns nicht, warum das Trinken von Kaffee am Morgen das Risiko eines kardiovaskulären Todes senkt“, erklärte der Arzt.
Eine mögliche Erklärung ist, dass das Trinken von Kaffee am Nachmittag oder Abend den zirkadianen Rhythmus und den Hormonspiegel wie Melatonin stören kann, was wiederum zu Veränderungen kardiovaskulärer Risikofaktoren wie Entzündungen und Blutdruck führt.
Dr. Lu Qi sagte jedoch, dass weitere Studien erforderlich seien, um die Ergebnisse in anderen Bevölkerungsgruppen zu bestätigen.
Buettner empfiehlt außerdem, auf typische „westliche“ Frühstücksgerichte wie Speck und Nüsse zu verzichten. Stattdessen empfiehlt er, Minestrone zu probieren, eine dicke italienische Suppe.
In einem weiteren TikTok-Clip erklärt Buettner: „Was sollte man essen, wenn man 100 Jahre alt werden möchte? Nehmen Sie sich ein Beispiel an den langlebigsten Männern der Welt , die jeden Tag Minestrone essen. Das sind drei Bohnen und Gerste – ein vollwertiges Protein plus etwa 20 Arten von Ballaststoffen, die Ihr Darmmikrobiom lieben wird. Zum Abschluss des Frühstücks gibt es natürlich einen guten schwarzen Kaffee. Kaffee ist die größte Quelle für Antioxidantien in der amerikanischen Ernährung.“
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