Das Talent eines Master-Absolventen im Westen, Durian anzubauen, die Frucht ist außerhalb der Saison über den ganzen Baum verteilt

Dank seiner wissenschaftlichen Kenntnisse verarbeitet Herr Duong Dinh Tuyen Obstbäume effektiv, verkauft Obst zu hohen Preisen und erzielt einen Umsatz von über 1 Milliarde VND pro Jahr.

Studieren und gleichzeitig Durian anbauen

Tuyen führte uns durch den Duriangarten, der früh Früchte trägt, und erzählte, dass er derzeit zwei Duriangärten besitze. Der einen Hektar große Duriangarten mit über 160 Bäumen sei acht Jahre alt, der 6.000 Quadratmeter große Garten mit 130 Bäumen sechs Jahre alt. Beide Gärten habe er so angelegt, dass sie auch außerhalb der Saison Früchte tragen und daher stets hohe Preise erzielen.

Herr Tuyen sagte, er sei in eine Bauernfamilie hineingeboren worden, habe aber miterlebt, wie seine Eltern hart auf den Feldern arbeiteten, aber „mal gute, mal schlechte“ Reisernten erzielten. Deshalb habe er immer die Idee gehegt, das Feld seiner Familie in einen Obstgarten umzuwandeln, um eine höhere Produktivität und wirtschaftliche Effizienz zu erreichen.

Ein etwa 6 Jahre alter Durianbaum im Garten trägt über 30 Früchte, die kreuz und quer über Stamm und Äste wachsen.

Um genügend Wissen für den Pflanzprozess zu haben, schrieb sich Herr Tuyen 2015 für das Hauptfach Bodenkunde an der Universität Can Tho ein. Während dieser Zeit studierte und sammelte er Wissen und begann, Reisland auf einer Fläche von 1 Hektar in einen Duriangarten mit Ri6-Sorten und ein wenig Monthong umzuwandeln.

Im Jahr 2018 pflanzte er einen weiteren Duriangarten auf einer Fläche von über 6.000 Quadratmetern an. Nach seinem Abschluss absolvierte er ein Zweitstudium in Pflanzenwissenschaften, um sein Wissen im Pflanzenbereich zu erweitern, Pflanzen zu pflegen, Blüte und Fruchtbildung zu verarbeiten und richtig zu düngen. Nach Abschluss seines Zweitstudiums absolvierte er ein weiteres zweijähriges Masterstudium, um sich fundiertes Pflanzenwissen anzueignen und sich sicher zu fühlen, mit Durianbäumen einen langen Weg zu gehen.

„Ich habe 8 Jahre lang studiert, um zwei Hauptfächer abzuschließen, habe einen Master-Abschluss gemacht und habe meinen Abschluss erst Anfang dieses Jahres erhalten. Während meines Studiums wollte ich gleichzeitig studieren und ein Unternehmen aus einem Duriangarten gründen, um Wissen, Erfahrung und Erfahrung zu sammeln, um mit diesem Modell erfolgreich zu sein“, erzählte Tuyen.

Dürre verursachen und dafür sorgen, dass Durian außerhalb der Saison Früchte trägt

Die von Herrn Tuyen angebauten Duriansorten sind hauptsächlich Ri6, aber auch einige Monthong- und Musangking-Duriansorten. Diese ertragreichen und köstlichen Sorten sind auf dem Markt beliebt.

Mit mehr als 8 Jahren Erfahrung im Anbau von Durian hat Herr Tuyen die Behandlung von Durianbäumen erforscht und erfolgreich angewendet, damit sie außerhalb der Saison blühen und so die Marktlücke ausnutzen und zu einem hohen Preis verkaufen können.

„Ich nutze mein Land und mein Wissen, um effektiv und sicher anzubauen und Durianfrüchte bester Qualität für die Verbraucher zu produzieren“, verrät Tuyen. Damit tropische Bäume blühen können, ist eine trockene Umgebung und die Behandlung mit Düngemitteln und Wachstumshemmern notwendig, um die Blütendichte zu erhöhen. Nach etwa einem Monat Blütenbehandlung werden die Blüten „unübersichtlich“ und bilden sich.

„Etwa im September werde ich die Blüte außerhalb der Saison verarbeiten, düngen, Knospen bilden und mit Plastik abdecken, um Trockenheit zu vermeiden, einige Rillen für eine schnellere Drainage anlegen und das Wurzelwachstum begrenzen. Nachdem der Baum geblüht hat, dünge und sprühe ich ihn regelmäßig, um Krankheiten des Durianbaums vorzubeugen und ihn zu behandeln. Bei richtiger Pflege kann er nach etwa sechs Monaten geerntet werden. Die Fruchtqualität ist dann noch gewährleistet, der Preis ist doppelt so hoch wie beim Pflanzen in der günstigen Jahreszeit“, sagte Tuyen.

Allerdings erfordert auch die Handhabung der Ernte außerhalb der Saison viele Techniken, da die Regenzeit den Bestäubungsprozess beeinträchtigt, Regenwasser die Honigkonzentration in der Baumwolle verdünnt und schlecht bestäubte Pflanzen keine Samen produzieren.

„Ich selbst habe eine Ausbildung und Schulung im Bereich Pflanzen absolviert, sodass ich diese für eine bessere Landwirtschaft nutzen kann, beispielsweise bei der Auswahl der für Pflanzen zu verwendenden Zutaten und Wirkstoffe oder der notwendigen Techniken, um die beste Produktivität und Qualität für meinen Garten zu erzielen“, erzählte Tuyen.

Derzeit erntet er auf einer Fläche von einem Hektar etwa 15 Tonnen pro Jahr. Er verkauft Durian für 110.000 VND/kg an das Unternehmen. Dadurch erzielt er einen Umsatz von über einer Milliarde VND pro Jahr.

Quelle: https://danviet.vn/biet-tai-trong-sau-rieng-cua-chang-thac-si-mien-tay-nghich-vu-ma-trai-de-chang-chit-khap-than-cay-20240621002336596.htm