ANMERKUNG DES HERAUSGEBERS:

Immer mehr Vietnamesen reisen , studieren, leben und arbeiten im Ausland und erleben dabei interessante Dinge im Leben, wie zum Beispiel mit Dorfbewohnern in Afrika mit Giftschlangen zu tanzen oder in Pakistan vietnamesisches Pho mit seinem einzigartigen Geschmack zu probieren …

Die Zeitung VietNamNet stellt ihren Lesern eine Artikelserie mit dem Titel „ Erfahrungen von Vietnamesen im Ausland “ vor, in der es um die Bandbreite der Gefühle von Vietnamesen geht, wenn sie ihre Traumziele besuchen, neue Dinge „ausprobieren“ und unvergessliche Eindrücke hinterlassen.

Video von vietnamesischen Touristen, die Pho in Pakistan probieren. Quelle: Miu Japan-Seite

Frau Tran Thuy Trang (39 Jahre alt, aus Lao Cai ) lebt in Japan und ist online unter dem Spitznamen Trang Miu Japan bekannt. Sie teilt oft auf humorvolle Weise ihre Erfahrungen und Erinnerungen aus dem Leben.

Im vergangenen Sommer besuchten sie und ihr Mann mit ihrer Tochter die Großeltern in Pakistan. Während der Reise hatte sie Gelegenheit, Pho zu probieren, zubereitet von einem pakistanischen Koch.

Frau Trang sagte: „Während unserer Zeit in Pakistan besuchte meine ganze Familie die Hauptstadt Islamabad. Davor hatten wir viele Tage lang lokales Essen gegessen und wollten unseren Geschmack unbedingt verändern.

Ich habe online nach einem Restaurant mit vietnamesischer Küche in Islamabad gesucht und mir wurde das Pho-Restaurant empfohlen.

Foto eines Pho-Restaurants in Pakistan.png
Auf der Speisekarte eines pakistanischen Restaurants steht vietnamesisches Pho

Unmittelbar danach zog Trangs Familie eifrig in das Restaurant. Das Pho-Restaurant befindet sich in einem ziemlich großen Restaurantkomplex. Dieses Restaurant umfasst viele kleine Restaurants, die Gerichte aus vielen Ländern servieren.

„Die Pho-Speisekarte stellt den vietnamesischen Geschmack von Pho sehr detailliert vor. Als ich jedoch durch den Küchenbereich ging, sah ich nur pakistanische Köche. Das machte mich ziemlich zögerlich.“

Also beschloss ich, zum Probieren eine Portion Pho zu bestellen. Wenn es köstlich war, würde ich mehr für meine Verwandten bestellen“, erzählte Trang.

Vorschaubild - Pho in Pakistan.mp4
Pho wird in kleinen Schüsseln serviert.

Als der Kellner die Pho brachte, war Trang von Aufregung zu völliger Überraschung übergegangen. Die Pho wurde in einer kleinen Schüssel serviert. Die Gäste mussten sie mit Gabel und Löffel essen.

Frau Trang beschrieb die Pho-Brühe als dickflüssig, trüb und ohne die Süße von geschmorten Knochen. Das Restaurant verwendet Nudeln anstelle von Pho-Nudeln, die mit Gemüse und Rindfleisch serviert werden.

Foto von 2 Pho-Restaurants in Pakistan.png
Das erste Mal, dass Trang sah, wie Pho mit einer Gabel gegessen wurde

„Das ist kein Pho, sondern eine Gemüsesuppe. Die Suppe enthält Brokkoli, Senfblätter, Paprika, Tomaten …

„Es schmeckt nicht wie Pho, es riecht sehr seltsam, mit einem starken Paprikaaroma. Ich finde, das Restaurant sollte es als pakistanisches Pho vorstellen“, sagte Trang humorvoll.

Foto 1 - Pho in Pakistan.mp4
Vietnamesische Braut beschreibt pakistanisches Pho als Gemüsesuppe

Nachdem ihre Tochter die Stirn runzelte und sich weigerte, versuchte Frau Trang, Gemüse und Nudeln zum Essen aufzuheben.

Foto 3 - Pho in Pakistan.mp4
Trangs Tochter lehnte das seltsame Pho-Gericht ab.

Eine kleine Schüssel Pho mit ein paar Nudeln kostet bis zu 799 Rupien (ca. 75.000 VND inklusive Steuern). Dieser Preis macht Frau Trang unglücklich.

Sie ging, hoffte aber immer noch, dass jeder, der ein gutes vietnamesisches Restaurant in Pakistan kannte, es ihrer Familie empfehlen würde. Denn ihre ganze Familie vermisste den köstlichen Geschmack von vietnamesischem Pho.

Foto: Miu Japan Seite

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