OCOP-Produkte und potenzielle OCOP-Produkte werden auf dem OCOP-Markt im Juli 2024 in Sam Son City ausgestellt.
Obwohl Thanh Hoa in 26 Bezirken, Städten und Gemeinden der Provinz ein weitverbreitetes OCOP-Produktsystem entwickelt hat, sind nicht alle Produkte für die Marktentwicklung geeignet. Daher haben viele Unternehmen Schwierigkeiten, ihre Produkte auf den Markt zu bringen. Pham Cong Bao, Direktor der Yen Lac Agricultural Service Cooperative (Nhu Thanh), erklärte: „Die Maniok-Fadennudeln von Yen Lac gelten zwar als qualitativ hochwertig und entsprechen dem Geschmack der Verbraucher. Aufgrund der begrenzten Produktionskapazität der Genossenschaft und des Mangels an Rohstoffen für eine Produktion im großen Maßstab werden die Produkte jedoch hauptsächlich saisonal hergestellt. Darüber hinaus verfügt das Managementteam der Genossenschaft nicht über ausreichende Managementfähigkeiten und die Fähigkeit, digitale Technologien anzuwenden, um moderne Märkte zu erschließen. Daher werden die Produkte hauptsächlich in der Provinz über bekannte Quellen konsumiert und haben noch keine neuen Märkte erreicht.“
Tatsächlich haben es viele OCOP-Produkte „Made in Thanh Hoa“ trotz guter Qualität und positiver Marktakzeptanz bisher nicht auf den Markt geschafft. Als Grund nennt die Industrie, dass die meisten OCOP-Hersteller nur über geringe Produktionskapazitäten, begrenzte Managementfähigkeiten und -kenntnisse verfügen und sich nur schwer an die Marktmechanismen anpassen können. Viele Hersteller haben weder Wissenschaft noch Technologie im Produktionsprozess eingesetzt, hauptsächlich in der halb- oder manuellen Produktion. Hinzu kommt, dass es an Kreativität für die Entwicklung neuer OCOP-Produkte mangelt, viele Produkte ähneln sich stark, Verpackung und Design mangeln an Kreativität und ziehen keine Kunden an.
Angesichts dieser Einschränkungen haben die zuständigen Abteilungen, Zweigstellen und Einheiten der Provinz die Teilnahme an zahlreichen Konferenzen organisiert und koordiniert, um Angebot und Nachfrage zu verknüpfen und Produkte zu bewerben. So erhalten OCOP-Produkte mehr Möglichkeiten, mit potenziellen Partnern in Kontakt zu treten und sich auszutauschen. Gleichzeitig wird der Aufbau von Ausstellungspunkten unterstützt, um OCOP-Produkte als Zwischenschritt einzuführen und dazu beizutragen, über verschiedene Kanäle wie Einzelhandel, Online, Geschäfte und Supermärkte seriöse Produktkonsumenten auf dem nationalen Markt zu finden und so hohe Umsätze zu erzielen.
Um die OCOP-Produkte auf dem Verbrauchermarkt zu fördern, erforscht und implementiert die Provinz Thanh Hoa seit 2020 Mechanismen zur Unterstützung der Eröffnung von Geschäften zur Präsentation und zum Verkauf von OCOP-Produkten. Bislang wurden in der gesamten Provinz mit Investitionen und Unterstützung des Staates 22 OCOP-Produktpräsentations- und -verkaufsstellen sowie Dutzende einzelner Verkaufsstellen eingerichtet.
Wir sind im Ausstellungs- und Einführungspunkt der Thanh OCOP-Produkte im Bezirk Dong Tho (Stadt Thanh Hoa) vertreten. Dies ist das größte OCOP-Produktausstellungs- und Verkaufsgeschäft der Provinz. Es wurde Anfang 2024 eröffnet und verfügt über eine Fläche von über 100 m². Die Regale sind mit mehr als 500 OCOP-Produkten aus verschiedenen Branchen gefüllt, von frischen Agrarprodukten, Meeresfrüchten und verarbeiteten Produkten bis hin zu Kunsthandwerk aus den Regionen der Provinz. Das Geschäft ist sowohl Ausstellungsraum als auch Verbindungspunkt zwischen typischen Produkten und OCOP-Produkten aus Regionen innerhalb und außerhalb der Provinz und den Verbrauchern. Frau Dao Thi Luong, verantwortlich für die Präsentation und Einführung der OCOP-Produkte in Thanh Hoa, sagte: „Das Geschäft ist eine wichtige Lösung, um den Konsum von OCOP-Produkten zu fördern und ihnen zu mehr Bekanntheit zu verhelfen. Gleichzeitig unterstützen wir die Produzenten der Provinz dabei, eine stabile Produktion für ihre Produkte zu erreichen und OCOP-Produkte zu vernetzen und zu bewerben, um sie in andere Provinzen und Städte des Landes zu bringen und sogar zu exportieren, was den Produzenten höhere wirtschaftliche Vorteile bringt.“
Um die OCOP-Produktentwicklungsbewegung in ländlichen Gebieten zu begleiten und insbesondere Produzenten beim Aufbau von Marken und der Entwicklung von Märkten für OCOP-Produkte zu unterstützen, haben Abteilungen, Niederlassungen und Gemeinden in der Provinz zahlreiche praktische Lösungen umgesetzt, darunter Schulungen für OCOP-Produzenten zum Online-Verkauf und zur Nutzung von E-Commerce-Plattformen für den Produktkonsum. Derzeit sind rund 400 OCOP-Produkte von Thanh Hoa auf den E-Commerce-Plattformen voso.vn, posmart.vn, lazada, shopee und tiki erhältlich. Durch die Bereitstellung von Produkten auf E-Commerce-Plattformen wird der Konsum von Agrarprodukten und sicheren Lebensmitteln in der Provinz gefördert und Unternehmen und Genossenschaften geholfen, ihren durchschnittlichen Umsatz um 15 bis 20 % pro Jahr zu steigern.
Darüber hinaus sind organisierte Handelsförderungsprogramme auch eine Brücke, um OCOP-Produkte näher an die Verbraucher zu bringen und so zu einer größeren Verbreitung der Produkte beizutragen. Dies schützt nicht nur die Marke lokaler Spezialitäten, sondern trägt auch zu einer nachhaltigen wirtschaftlichen Entwicklung der Orte in der Provinz bei.
Artikel und Fotos: Le Hoa
Quelle: https://baothanhhoa.vn/dua-san-pham-ocop-vuon-ra-thi-truong-252688.htm
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