Sind Kollagenpräparate wirklich wirksam?

(Dan Tri) – Viele Menschen, die die Gesundheit ihrer Haut, Gelenke und Haare verbessern möchten, nehmen täglich Kollagenpräparate ein. Aber bringt das wirklich die gewünschten Ergebnisse?

Was ist Kollagen und warum ist es wichtig?

Laut Healthline besteht Kollagen hauptsächlich aus den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin. Diese Aminosäuren bilden drei Stränge und erzeugen so die charakteristische dreifach helikale Struktur des Kollagens.

Kollagen kommt in Bindegewebe, Haut, Sehnen, Knochen und Knorpel vor. Es verleiht dem Gewebe strukturelle Unterstützung und spielt eine wichtige Rolle bei zellulären Prozessen, einschließlich der Gewebereparatur und der Immunantwort.

Immer mehr Menschen nehmen täglich Kollagen ein, in der Hoffnung, ihre Haut, Haare und Gelenke zu verbessern (Foto: Health.Osu).

Bindegewebszellen, sogenannte Fibroblasten, produzieren und erhalten Kollagen. Mit zunehmendem Alter fragmentiert sich Kollagen, die Fibroblastenfunktion lässt nach und die Kollagenproduktion verlangsamt sich.

Diese Veränderungen sowie der Verlust eines weiteren wichtigen Strukturproteins namens Elastin führen zu Alterserscheinungen wie schlaffer Haut und Falten.

Was verursacht Kollagenverlust?

Mit zunehmendem Alter nimmt die Kollagenproduktion natürlich ab. Darüber hinaus wird Kollagen fragmentiert und lockerer verteilt. Diese Veränderungen führen zu typischen Alterserscheinungen wie Falten und trockener, schlaffer Haut. Auch die Kollagenintegrität im Skelettsystem nimmt mit zunehmendem Alter ab, was zu einer verminderten Knochenstärke führt.

Kollagenverlust und -schäden sind mit zunehmendem Alter unvermeidlich, aber bestimmte Ernährungs- und Lebensstilfaktoren können diesen Prozess beschleunigen.

Rauchen beispielsweise baut Kollagen ab und führt zu Hautalterung, Falten und Elastizitätsverlust. Auch übermäßiger Alkoholkonsum beschleunigt nachweislich die Hautalterung, da er die Kollagenproduktion verringert und die Reparaturmechanismen der Haut schädigt.

Darüber hinaus kann eine Ernährung mit hohem Zuckerzusatz und hochverarbeiteten Lebensmitteln zu vorzeitiger Alterung führen, da sie einen Prozess namens Glykation begünstigt, der den Kollagenstoffwechsel reduziert und die Fähigkeit des Kollagens beeinträchtigt, mit umgebenden Zellen und Proteinen zu interagieren.

Zu viel Sonneneinstrahlung verringert auch die Kollagenproduktion. Daher kann das Auftragen von Sonnenschutzmitteln und das Vermeiden übermäßiger Sonneneinstrahlung dazu beitragen, Anzeichen vorzeitiger Hautalterung vorzubeugen.

Welche Lebensmittel sind reich an Kollagen?

Lebensmittel, die den Körper mit Kollagen versorgen (Abbildung: Istock).

Der Körper produziert Kollagen auf natürliche Weise. Alternativ kann es über die Nahrung aufgenommen werden. Kollagen kommt in allen Tieren vor und ist in bestimmten Körperteilen, wie der Haut und den Gelenken, konzentriert.

Hier sind einige Beispiele für kollagenreiche Lebensmittel:

- Tierknochen, Haut und Sehnen, wie z. B. Hühnerhaut und Schweinekeulen.

- Einige Meeresfrüchte, wie Fischhaut und Quallen.

- Produkte aus tierischen Teilen wie Knochen und Sehnen, einschließlich Knochenbrühe.

Da Ihr Körper Kollagen auf natürliche Weise aus Aminosäuren produziert, können Sie die Kollagenproduktion unterstützen, indem Sie darauf achten, genügend Protein aus Lebensmitteln wie Geflügel, Fisch, Bohnen und Eiern zu sich zu nehmen.

Zusätzlich zu Aminosäuren benötigt Ihr Körper andere Nährstoffe, um Kollagen zu produzieren und zu erhalten.

Vitamin C wird beispielsweise für die Kollagensynthese benötigt, sodass ein Mangel zu einer beeinträchtigten Kollagenproduktion führen kann. Der Verzehr von reichlich Vitamin-C-reichen Lebensmitteln kann eine gesunde Kollagenproduktion unterstützen. Versuchen Sie beispielsweise, Zitrusfrüchte, Paprika, grünes Gemüse und Beeren zu essen.

Darüber hinaus kann eine Ernährung, die reich an nützlichen Pflanzenstoffen ist, auch zur Verbesserung der Hautgesundheit beitragen, indem sie Entzündungen reduziert und die Haut vor Kollagenabbau schützt.

Welche Vorteile bieten Kollagenpräparate?

Laut der Cleveland Clinic mangelt es derzeit an randomisierten kontrollierten Studien zu Nahrungsergänzungsmitteln (dem Goldstandard für die Prüfung der Wirksamkeit von Medikamenten).

Einige wenige Studien haben gezeigt, dass Kollagenpeptide die Feuchtigkeit und Elastizität der Haut verbessern können. Sie können auch Schmerzen lindern und die Gelenkfunktion bei Menschen mit Kniearthrose verbessern.

Wichtige Informationen zur Wissenschaft hinter Nahrungsergänzungsmitteln.

Erstens werden Kollagenpräparate von der US-amerikanischen Food and Drug Administration (FDA) nicht als Arzneimittel reguliert. Die FDA verlangt keine randomisierten, doppelblinden, placebokontrollierten Studien, wie sie für die Zulassung von Medikamenten erforderlich sind.

Hersteller von Nahrungsergänzungsmitteln müssen die Sicherheit oder Wirksamkeit ihrer Produkte nicht nachweisen, bevor sie auf den Markt kommen.

Zweitens werden viele Studien zu Nahrungsergänzungsmitteln von der Nahrungsergänzungsmittelindustrie finanziert oder die Studienautoren haben finanzielle Verbindungen zur Nahrungsergänzungsmittelindustrie.

Drittens ist noch nicht bekannt, ob Kollagenpräparate so wirksam sind, wie auf dem Etikett angegeben.

Denken Sie schließlich daran, dass die Einnahme von Kollagenpeptiden – über Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel – nicht bestimmungsgemäß erfolgt. Ihr Körper verwendet diese Peptide für seine Bedürfnisse, sei es als Kollagen oder Protein.

Bevor endgültige Schlussfolgerungen zur Wirksamkeit von Nahrungsergänzungsmitteln bei der Förderung einer gesünderen Haut gezogen werden können, sind weitere Untersuchungen erforderlich.

Es ist wichtig zu beachten, dass Sie nicht unbedingt Kollagenpräparate einnehmen müssen, um den Kollagenspiegel oder die Knochengesundheit Ihres Körpers zu unterstützen.

Tatsächlich können Sie Ihrem Körper dabei helfen, Kollagen zu produzieren und gesundes Kollagen- und Knochengewebe zu erhalten, indem Sie einfach ausreichend hochwertiges Eiweiß, Vitamin D, Kalzium, Vitamin C und Zink über Ihre Ernährung aufnehmen.

Eine ausgewogene Ernährung mit etwas mehr Eiweiß ist besonders hilfreich für den Erhalt von Muskel- und Knochengewebe im Alter. Forscher empfehlen hierfür eine Aufnahme von etwa 0,8 g pro kg Körpergewicht.

Um dies zu unterstützen, kombinieren Sie diese proteinreiche Ernährung mit körperlicher Aktivität, insbesondere Krafttraining und Übungen mit Gewichtsbelastung.

Quelle: https://dantri.com.vn/suc-khoe/bo-sung-collagen-co-thuc-su-hieu-qua-20251020113847139.htm