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Der Verzehr dieser beiden Früchte am Morgen stärkt das Herz, reduziert Entzündungen und verbessert die Gesundheit.

Báo Xây dựngBáo Xây dựng11/12/2024

Diese beiden Früchte enthalten Omega-3-Fettsäuren, die helfen, das schlechte Cholesterin zu senken, entzündungshemmend wirken und das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und einiger Krebsarten verringern.


Avocado

Die Avocado, ursprünglich aus Mexiko und Mittelamerika, gilt als „Superfood“ und ist weltweit beliebt. Sie enthält fast 20 Vitamine, darunter Vitamin A und B, sowie Mineralstoffe wie Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Phosphor und Mangan. Außerdem liefert sie Proteine, gesunde Fette und wenig Zucker und bietet dadurch zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Dank dieser herausragenden Eigenschaften ist die Avocado ein fester Bestandteil gesunder Ernährung und trägt zur Vorbeugung und Abwehr von Krankheiten bei.

Avocados enthalten viel Omega-3, eine entzündungshemmende Substanz, die dazu beiträgt, das Risiko chronischer Krankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten und einiger Krebsarten zu verringern.

Omega-3 trägt zur Verbesserung der Gehirnfunktion bei, reduziert Entzündungen und erhöht die Hautfeuchtigkeit, wodurch die Haut gesünder und glatter wird.

Buổi sáng ăn 2 loại quả này giúp dưỡng tim mạch, giảm viêm, bồi bổ sức khỏe- Ảnh 1.

Omega-3 trägt zur Verbesserung der Gehirnfunktion bei, reduziert Entzündungen und erhöht die Hautfeuchtigkeit, wodurch die Haut gesünder und glatter wird.

Reduziert Entzündungen im Zusammenhang mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen, senkt den Cholesterinspiegel

Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Ölsäure – eine einfach ungesättigte Fettsäure in Avocados – dazu beiträgt, Entzündungen zu reduzieren und das Risiko, an Herzkrankheiten zu erkranken, zu senken, indem sie die Arteriosklerose verbessert und Plaques stabilisiert.

Eine Auswertung von zehn Studien ergab, dass der Verzehr von Avocados den Gesamtcholesterinspiegel im Durchschnitt um 18,8 mg/dl, den LDL-Cholesterinspiegel um 16,5 mg/dl und die Triglyceride um 27,2 mg/dl gegenüber dem Ausgangswert senken kann. Darüber hinaus enthalten Avocados fast 20-mal mehr fettlösliche Phytosterine als andere Früchte, was sich positiv auf die Herzgesundheit auswirken kann.

Blutdruck ausgleichen

100 Gramm Avocado enthalten 485 mg Kalium. Kalium trägt zur Herzgesundheit und Muskelfunktion bei, indem es den Blutdruck durch die Regulierung des Wasserhaushalts im Körper unterstützt. Darüber hinaus reguliert Kalium den Elektrolythaushalt. Dies ist wichtig für die Übertragung elektrischer Signale im Herzen und trägt zu einem stabilen, gesunden Herzschlag bei.

Unterstützung bei entzündlichen Erkrankungen

Eine Studie aus dem Jahr 2019 wies auf das Potenzial von Avocado-Extrakt hin, Entzündungen zu bekämpfen, die Produktion entzündungsfördernder Stoffe zu reduzieren und die Immunantwort bei chronisch-entzündlichen Erkrankungen wie Diabetes, Alzheimer und Arthritis zu verbessern. Das in Avocados enthaltene Vitamin E ist zudem eine starke Quelle von Antioxidantien mit effektiven entzündungshemmenden Eigenschaften und unterstützt so die entzündungshemmende Wirkung im Körper.

Buổi sáng ăn 2 loại quả này giúp dưỡng tim mạch, giảm viêm, bồi bổ sức khỏe- Ảnh 2.

Hilft dabei, sich länger satt zu fühlen.

Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass die Fette und Ballaststoffe in Avocados die Magenentleerung verlangsamen, die Nährstoffaufnahme beeinträchtigen und die Darmhormone verändern, wodurch man sich nach dem Essen länger satt fühlt.

Diese Eigenschaft macht die Avocado zu einem wertvollen Lebensmittel, das dazu beiträgt, den Appetit zu zügeln und dadurch die tägliche Energiezufuhr zu reduzieren und somit beim Abnehmen zu helfen.

Eine Studie untersuchte die Ernährungsgewohnheiten der Amerikaner und stellte fest, dass Menschen, die Avocados aßen, eine nährstoffreichere Ernährung, ein geringeres Risiko für das metabolische Syndrom und ein niedrigeres Körpergewicht hatten als diejenigen, die keine Avocados aßen.

Eine weitere große Studie, die den Avocadokonsum untersuchte und das Gewicht der Teilnehmer über einen Zeitraum von 4 bis 11 Jahren verfolgte, stellte eine geringere Rate an Übergewicht, Fettleibigkeit und Gewichtszunahme bei denjenigen fest, die regelmäßig Avocados aßen, im Vergleich zu denjenigen, die keine Avocados aßen.

Hühnereier

Hühnereier haben einen höheren Nährwert als viele Lebensmittel, die wir täglich verzehren. Gleichzeitig enthalten sie nur wenige Kalorien. Daher helfen sie, die tägliche Kalorienzufuhr leicht zu kontrollieren und unterstützen aktiv die Gewichtszunahme oder -abnahme vieler Menschen.

Eier enthalten Cholesterin, aber hauptsächlich gutes Cholesterin, das das Herz schützt. Eier aus Freilandhaltung sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die helfen, den Triglyceridspiegel zu senken. Dieses energiereiche Frühstück hält Sie den ganzen Vormittag über satt und aktiv.

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Darüber hinaus liefern Hühnereier viele Vitamine und Mineralstoffe wie Vitamin D, das dem Körper hilft, Kalzium aufzunehmen, was gut für Knochen und Zähne ist; Vitamin B12 ist eine wichtige Substanz für das Nervensystem und die Blutbildung; Cholin unterstützt die Gehirnfunktion und die Gehirnentwicklung bei Kleinkindern, und Selen hat antioxidative Wirkung und schützt die Zellen vor Schäden.

Man kann sagen, dass Hühnereier zu den proteinreichsten Lebensmitteln zählen und in vielen modernen Speiseplänen als Goldstandard für eine ausgewogene Ernährung gelten. 60 % des hochwertigen Proteins in Hühnereiern befinden sich im Eiklar, der Rest im Eigelb, zusammen mit anderen Vitaminen und Mineralstoffen.

Darüber hinaus enthalten Hühnereier auch die Vitamine A, E, B5, Omega-3-Fettsäuren und einige andere Mineralstoffe wie Jod, Phosphor usw. Im Vergleich zu anderen nährstoffreichen Lebensmitteln beträgt der Nährwert von Hühnereiern 84,5 % von Milch, 76 % von Fisch und 74 % von Rindfleisch.

Eier gehören zu den besten Quellen für Omega-3-Fettsäuren. Zwei Eier liefern durchschnittlich 180 mg Omega-3-Fettsäuren. Davon sind 114 mg langkettige Omega-3-Fettsäuren, was 71–127 % der empfohlenen Tagesdosis für Erwachsene entspricht.

Fetter Fisch ist eine der bekanntesten Quellen für Omega-3-Fettsäuren; für diejenigen jedoch, die keinen Fisch essen können, sind Eier eine besonders nützliche Quelle dieser gesunden Fette.

Verbesserung der Gehirn- und Nervengesundheit

Der Cholingehalt in Eiern trägt zur Bildung von Acetylcholin bei – einem Neurotransmitter, der wichtig für das Gedächtnis ist. Darüber hinaus kann die Kombination aus Cholin, Vitamin B2, B12 und Tryptophan in Eiern das Risiko von Angstzuständen und Depressionen verringern und einen tieferen Schlaf fördern.

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Förderung der Knochengesundheit

Eier gehören zu den wenigen Lebensmitteln, die von Natur aus reich an Vitamin D sind und eignen sich daher hervorragend für Menschen mit Vitamin-D-Mangel. Dieser Nährstoff ist wichtig für die Aufnahme von Kalzium und Phosphor, zwei Mineralstoffen, die zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne beitragen. Vitamin D unterstützt außerdem eine gesunde Muskelfunktion und stärkt das Immunsystem.

Zwei Hühnereier decken in der Regel etwa 82 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Vitamin D für Erwachsene. Der Vitamin-D-Gehalt hängt jedoch von der Haltungsmethode ab. Freilandhühner enthalten drei- bis viermal so viel Vitamin D wie Hühner aus Massentierhaltung.

Darüber hinaus enthalten Eier auch Antioxidantien, die gut für die Gesundheit von Finger- und Zehennägeln sind.

Das Risiko von Brustkrebs verringern

Eine Studie belegt, dass Frauen, die mindestens sechs Eier pro Woche essen, ihr Brustkrebsrisiko um 44 % senken können. Eier liefern dem Körper zahlreiche Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Dadurch können sie freie Radikale neutralisieren und den Alterungsprozess verlangsamen.

Kalorienzufuhr begrenzen, Gewichtsverlustprozess unterstützen

Eier gehören zu den besten Lebensmitteln zur Gewichtskontrolle, da sie nur etwa 70–80 Kalorien enthalten und reich an Eiweiß sind. Insbesondere Eiklar hat einen noch geringeren Kaloriengehalt. Sie tragen dazu bei, dass man sich länger satt fühlt und Heißhungerattacken im Laufe des Tages reduziert werden, wodurch die insgesamt aufgenommene Nahrungsmenge begrenzt wird.

Studien zeigen, dass Eier länger satt machen, indem sie: den Hormonspiegel erhöhen, der nach dem Essen ein Sättigungsgefühl hervorruft; ein hohes Energieniveau aufrechterhalten; die Stoffwechselaktivität steigern; und die Magenentleerung verlangsamen.

Eier sind reich an Eiweiß und eignen sich ideal als Bestandteil vieler Diäten zur Gewichtskontrolle. Der Verzehr von Eiern hat zudem langfristige Vorteile für eine ausgewogene Ernährung.

Eier tragen zur Erhaltung einer besseren Sehkraft bei.

Eier enthalten eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen, darunter Vitamin A, Vitamin E und Selen. Diese wichtigen Antioxidantien unterstützen die Augengesundheit und die Funktion der Netzhaut. Sie tragen dazu bei, altersbedingtem Sehverlust entgegenzuwirken.

Eigelb ist reich an Lutein und Zeaxanthin, wertvollen Antioxidantien, die das Risiko von Katarakten und Makuladegeneration verringern können. Studien zeigen, dass diese Antioxidantien aus Eiern besser aufgenommen werden als aus alternativen pflanzlichen Quellen.



Quelle: https://www.baogiaothong.vn/buoi-sang-an-2-loai-qua-nay-giup-duong-tim-mach-giam-viem-boi-bo-suc-khoe-192241208093558293.htm

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