Koi-Fische, Edelfische und japanische Nationalfische, werden in der Gemeinde Nam Dinh in großer Zahl gezüchtet, das Leben der Menschen verändert sich, Familien werden reich.

Die Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft im Dorf Phong Coc, Gemeinde Minh Tan (Bezirk Vu Ban, Provinz Nam Dinh ), wurde 2021 mit 16 Mitgliedern gegründet, die sich auf die Produktion und den Handel mit Koi-Karpfen spezialisiert haben, einer Fischart, die als „Nationalfisch Japans“ gilt.

Mit einer Anbaufläche von über 30 Hektar beliefert die Kooperative den Markt jährlich mit über 100 Tonnen Koi-Karpfen. Die Produktions- und Handelskooperative Tan Khanh wurde kürzlich vom Zentralkomitee des vietnamesischen Bauernverbandes als eine von 63 landesweiten, beispielhaften Genossenschaften für das Jahr 2024 ausgezeichnet.

Wenn es um Tan Khanh geht und der Begriff „Koi-Fisch-König“ fällt, kennt jeder Einheimische Herrn Pham Duc Thuan, den Vorstandsvorsitzenden und Direktor der Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft.

Diese als „edles“ Haustier eingeführte Wasserart ist ein Zierfisch japanischer Herkunft und erfreut sich derzeit großer Beliebtheit auf dem Markt.

Herr Thuan ist nicht nur einer der Pioniere bei der Wiederansiedlung von Koi-Karpfen und damit ein wertvoller Bestandteil der Wasserlebewesen, sondern auch die treibende Kraft hinter der stetigen Entwicklung der lokalen Koi-Zuchtindustrie, was den Landwirten große wirtschaftliche Vorteile bringt.

Die Genossenschaft produziert nicht nur Speisefische, sondern zieht auch erfolgreich Jungfische auf, um den Markt zu beliefern; außerdem arbeitet sie mit mehr als 100 Händlern zusammen, die sich auf den An- und Verkauf von Zierfischen im ganzen Land spezialisiert haben, um Produkte für ihre Mitglieder zu konsumieren.

Er besitzt derzeit eine 7,2 Hektar große Koi-Fischzucht, die wissenschaftlich geplant ist und aus einem System eng miteinander verbundener Teiche sowie einem System von Aufzuchtbecken und Tanks mit vollständiger Sauerstoffversorgung, Beschattung und Regenschutz besteht...

Um einen so stabilen Bauernhof wie heute zu haben, musste Herr Thuan viele Misserfolge, Schwierigkeiten und Entbehrungen durchstehen.

Anfang der 2000er-Jahre arbeitete Herr Thuan noch als Tiefbauarbeiter für die Hoa Binh Electricity Corporation und verdiente 12 Millionen VND im Monat. Doch er träumte schon immer davon, „in seiner Heimat reich zu werden“. Deshalb gab er seinen Job mit einem Gehalt auf, von dem viele damals nur träumen konnten, um in seine Heimatstadt zurückzukehren und ein eigenes Unternehmen zu gründen.

Herr Thuan verwirklichte seinen „waghalsigen“ Traum, indem er bei Null anfing, Teiche auszuheben und traditionelle Fische wie Schwarzkarpfen, Graskarpfen, Gemeine Karpfen, Marmorkarpfen usw. zu züchten. Die Realität war jedoch nicht so einfach, wie er gedacht hatte: Die Zucht traditioneller Fische sah sich zunehmend einem harten Wettbewerb ausgesetzt, die Fischpreise sanken und Krankheiten führten zu steigenden Produktionskosten.

Der ganze Aufwand und das Kapital, die er in den Fischteich investiert hatte, brachten nicht viel Gewinn, also beschloss er, auf eine andere Fischart umzusteigen. Durch Fernsehen und Internet erfuhr er, dass Koi-Karpfen – ein Zierfisch, der als „Nationalfisch“ Japans gilt – gerade sehr beliebt waren, und begann daraufhin, sich darüber zu informieren.

Die Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft in der Gemeinde Minh Tan, Bezirk Vu Ban (Provinz Nam Dinh), verkauft jedes Jahr über 100 Tonnen Koi-Karpfen auf dem Markt. Koi-Karpfen gelten als „edle“ Fischart und werden als „Nationalfisch Japans“ betrachtet.

Nachdem er alle Informationen über diese Fischart gelesen hatte, erkannte er, dass der Standort ein großes Potenzial für die Entwicklung dieser Art bot, und beschloss daher, die Aufzucht von Koi-Karpfen zu versuchen.

Herr Thuan teilte mit: „Da ich erkannte, dass Koi-Karpfen eine einfach zu züchtende Art mit hohem wirtschaftlichem Wert sind, investierte ich im Jahr 2010 mutig mehr als 100 Millionen VND, um 10 Paare reinrassiger Koi-Karpfen zu kaufen, brachte sie nach Hause, um sie aufzuziehen, aus Erfahrung zu lernen und zu recherchieren und mich über die Zucht und Kreuzung von Koi-Karpfen zu beraten.“

Zu dieser Zeit war der Markt in der Provinz jedoch nicht auf Koi-Karpfen ausgerichtet. Ich brachte sie zwar zum Verkauf mit, aber die Leute schauten sie sich nur an, kauften aber keine. Über zwei Jahre lang gelang es mir schließlich, mir einen eigenen Markt zu erschließen, indem ich eine Website erstellte, auf Facebook warb und durch alle Provinzen reiste, um meine Produkte Händlern anzubieten.

Herr Thuan verfügt mittlerweile über ein weitreichendes Netzwerk von Koi-Verkäufermärkten im ganzen Land. Insbesondere nach jahrelanger Arbeit und Forschung, in der er Techniken zusammenfasste, hat er die Gewohnheiten der Koi-Karpfen verstanden und erfolgreich Elterntiere domestiziert. Er beherrscht die Zucht- und Kreuzungsprozesse und hat so zahlreiche hochwertige Koi-Karpfenlinien entwickelt, die auf dem Markt großen Anklang finden.

Er erweiterte die Koi-Fischzuchtfläche schrittweise auf 7,2 Hektar; diese ist in viele Teiche mit Fischen unterschiedlicher Größe unterteilt, zum Beispiel Fische mit einer Länge von 20-50 cm, von 50-80 cm... Im Durchschnitt liefert seine Familie jedes Jahr über 30 Tonnen Koi-Karpfen an den Markt.

Angesichts des Erfolgs von Herrn Thuan investierten auch einige Haushalte in der Gegend in das Koi-Fischzuchtmodell, und Herr Thuan zögerte nicht, Unterstützung zu leisten und seine Techniken und Erfahrungen in der Koi-Fischzucht weiterzugeben.

Im Jahr 2021 setzte sich Herr Thuan für die Gründung der Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft mit 16 Mitgliedern ein und baute eine geschlossene Wertschöpfungskette von der Produktion über die Zucht bis hin zu den konsumierenden Koi-Karpfenprodukten auf.

In dieser Produktionskette züchtet und liefert Herr Thuan die Koi-Karpfen direkt an die Mitglieder der Kooperative. Dank seiner langjährigen Erfahrung in der Koi-Zucht hat Herr Thuan Dutzende hochwertige Koi-Karpfen-Linien mit leuchtenden Farben wie Weiß, Rot, Gelb, Weiß-Rot-Schwarz, Weiß-Gelb-Rot, Schwarz-Gelb usw. gezüchtet und reinrassig gehalten.

Die Genossenschaftsmitglieder tauschen Erfahrungen in der Fischpflege und -bekämpfung aus und vermitteln Techniken zur Vorbeugung und Bekämpfung von Fischkrankheiten. Herr Thuan unterstützt und teilt nicht nur Techniken, Erfahrungen und Bezugsquellen für Fischzuchtprodukte, sondern knüpft auch Kontakte zu Händlern, um den Absatz der Produkte in wichtigen Märkten wie Ho-Chi-Minh-Stadt, Da Nang und Hanoi zu sichern und so eine stabile Produktion für die Mitglieder zu gewährleisten.

Um die Krankheitssicherheit der Koi-Karpfen zu gewährleisten, achten die Mitglieder der Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft besonders auf die Wasserqualität und beugen Krankheiten bei den Fischen je nach Jahreszeit, Wetter und Ernährung vor.

Koi-Karpfen können zweimal jährlich aufgezogen werden. Jede Aufzucht dauert 4–5 Monate, und die Fische erreichen ein Gewicht von etwa 400 g, ab dem sie verkauft werden können. Je länger die Aufzucht dauert und je höher das Gewicht der einzelnen Fische ist, desto höher ist ihr wirtschaftlicher Wert. Ein schöner Koi-Karpfen muss viele Kriterien erfüllen, von Form, Kopf, Flossen, Schuppen und Schwanz bis hin zur Herkunft.

Die günstigste Variante kostet 150.000 bis 200.000 VND/kg, während reinrassige Koi-Karpfen mit auffälligen, einzigartigen und ungewöhnlichen Farben, die fast einen Meter lang sind und mehrere zehn Kilogramm wiegen, von Fischkennern auf bis zu mehrere zehn Millionen VND pro Fisch geschätzt werden können.

Die Marktnachfrage nach Koi-Karpfen steigt derzeit, während es in der Provinz nur wenige Anbieter dieser Fischart gibt. Daher ist der Absatz der Koi-Karpfen der Kooperative sehr hoch. Sobald die Fische geerntet sind, werden sie von Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz gekauft. Jährlich liefert die Kooperative über 100 Tonnen Koi-Karpfen an den Markt. Viele Mitglieder der Kooperative konnten dank des hohen Einkommens aus der Koi-Karpfenzucht ihr Leben verändern.

Im vergangenen September wurde die Tan Khanh Produktions- und Handelsgenossenschaft in der Gemeinde Minh Tan (Bezirk Vu Ban, Provinz Nam Dinh) als eine von 63 landesweiten Vorzeigegenossenschaften für das Jahr 2024 ausgezeichnet, die vom vietnamesischen Bauernverband gegründet, gefördert, mobilisiert und unterstützt werden.

Die Zeremonie zur Ehrung von 63 herausragenden Genossenschaften fand am Abend des 14. Oktober 2024 anlässlich des 94. Jahrestages des vietnamesischen Bauernverbandes statt. Dies ist für die Produktions- und Handelsgenossenschaft Tan Khanh ein Ansporn, weiterhin in Expansion und nachhaltige Produktionsentwicklung zu investieren.

Quelle: https://danviet.vn/ca-koi-ca-quy-toc-quoc-ngu-nhat-ban-nuoi-day-dac-o-mot-xa-cua-nam-dinh-dan-doi-doi-nha-giau-len-20241115124329417.htm