Bislang hat Vietnams Kaffeeexportumsatz das Gesamtjahr 2023 übertroffen und in den ersten elf Monaten des Jahres 2024 mit 4,84 Milliarden US-Dollar einen neuen Rekordwert erreicht. Im November 2024 lag der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Kaffee bei 5.818 US-Dollar pro Tonne – ein Rekordwert. Mit diesen Erfolgen hat Vietnam die Chance, den globalen Kaffeemarkt in naher Zukunft zu dominieren.
Laut der Import-Export-Abteilung ( Ministerium für Industrie und Handel ) steigen die Preise für Robusta-Kaffee auf dem vietnamesischen Inlandsmarkt trotz der laufenden Erntesaison weiterhin stark an, analog zum Anstieg der Weltmarktpreise. Sie liegen zwischen 127.500 und 128.200 VND/kg. Kaffee ist zudem das Agrarprodukt mit dem stärksten Preisanstieg unter Vietnams wichtigsten Exportgütern. In den ersten elf Monaten des Jahres 2024 wird der durchschnittliche Exportpreis für Kaffee auf 4.838 USD/Tonne geschätzt, ein Anstieg von 56,9 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Vietnam ist derzeit nach Brasilien der zweitgrößte Kaffeeexporteur der Welt. Ende 2024 stiegen die Weltmarktpreise für Kaffee weiter an, da Investoren ihre Käufe erhöhten und Versorgungsengpässe befürchteten.
In Brasilien halten Kaffeeproduzenten ihre Ernte zurück, um von höheren Preisen zu profitieren. Prognosen über eine anhaltende Dürre in Brasiliens größtem Arabica-Anbaugebiet haben die Arabica-Preise zusätzlich in die Höhe getrieben. In Vietnam hingegen haben ungünstige Wetterbedingungen der letzten Zeit wichtige Kaffeeanbaugebiete beeinträchtigt und drohen, die Robusta-Lieferungen zu unterbrechen. Gleichzeitig haben die schleppenden Exporte aus Vietnam den Weltkaffeemarkt verknappt. Angesichts des starken Anstiegs der Kaffeeexportpreise und des Angebotsvorteils bietet sich vietnamesischem Kaffee die Chance, seine Position auf dem Weltmarkt zu verbessern. Derzeit diversifiziert sich der Exportmarkt für vietnamesischen Kaffee zunehmend und umfasst wichtige Länder und Regionen wie die Europäische Union, die ASEAN-Staaten, Korea, die USA und Australien.
In der EU zählt Deutschland zu den wichtigsten Kaffeeimportmärkten Vietnams. Laut Statistiken des Internationalen Handelszentrums (ITC) importierte Deutschland in den ersten acht Monaten des Jahres 2024 weltweit 945.800 Tonnen Kaffee im Wert von 4,33 Milliarden US-Dollar. Dies entspricht einem Anstieg von 7,1 % beim Volumen und 13,3 % beim Wert gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Insbesondere der durchschnittliche Importpreis für Kaffee aus Vietnam nach Deutschland stieg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 46,6 % auf 3.592 US-Dollar pro Tonne. In den ersten acht Monaten des Jahres 2024 war Vietnam nach Brasilien der zweitgrößte Kaffeelieferant Deutschlands mit 184.000 Tonnen im Wert von 661,1 Millionen US-Dollar. Dies entspricht einem Rückgang von 0,6 % beim Volumen, aber einem Anstieg von 45,6 % beim Wert gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
In den ersten neun Monaten des Jahres 2024 erreichte der durchschnittliche Importpreis für Kaffee in Australien 5.862 USD/Tonne, ein Anstieg von 1,2 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Der durchschnittliche Importpreis für Kaffee aus Vietnam stieg dabei deutlich um 48,1 % auf 3.674 USD/Tonne. Vietnams Marktanteil an Australiens gesamten weltweiten Kaffeeimporten erhöhte sich von 11,85 % in den ersten neun Monaten des Jahres 2023 auf 15,29 % in den ersten neun Monaten des Jahres 2024. Vietnam ist in diesem Zeitraum der zweitgrößte Kaffeelieferant für Australien. Der durchschnittliche Kaffeekonsum in Australien wird im Jahr 2024 voraussichtlich 2,96 kg pro Kopf erreichen. Für den Zeitraum 2024–2032 wird ein durchschnittliches jährliches Wachstum (CAGR) des australischen Kaffeemarktes von 3,6 % prognostiziert. Die Entwicklung des E-Commerce wird in der kommenden Zeit ebenfalls zur Förderung des australischen Kaffeekonsums beitragen.
Um den Weltmarkt zu dominieren, ist neben der Produktionsmenge auch eine stetige Verbesserung der Kaffeequalität entscheidend. Nguyen Tien Dung, Direktor für nachhaltige Landwirtschaftsentwicklung der Dak Lak 2-9 Import-Export Company Limited (Simexco Daklak), erklärte, dass Simexco, eines der führenden Unternehmen im Bereich nachhaltiger Kaffeeproduktion und -export, gemäß dem Motto „Gemeinsam mit den Kaffeebauern entwickeln“ kontinuierlich an einem Lieferkettenmodell arbeitet, das den gesamten Prozess vom Anbau bis zum Konsum abdeckt. Simexco hat daher zahlreiche Programme für nachhaltige Entwicklung ins Leben gerufen, um eine vernetzte Wertschöpfungskette zu implementieren: Wirtschaft – Umwelt – Gesellschaft. Kürzlich erhielt das Unternehmen als einziges die vietnamesische nationale Markenauszeichnung für das Produkt „Kaffeebohnen“ mit nachhaltigen Anbauflächen und einem vielfältigen Produktsortiment, insbesondere mit Spezialitätenkaffee der Sorte Fine Robusta. Dies trägt maßgeblich zur Wertsteigerung vietnamesischer Kaffeebohnen bei.
Um den Exportumsatz zu steigern, ist es andererseits notwendig, die Vorlieben und spezifischen Anforderungen jedes einzelnen Marktes zu berücksichtigen. Insbesondere in Australien erfreut sich zertifizierter Bio-Kaffee aufgrund seiner gesundheitlichen Vorteile und der umweltfreundlichen Produktion zunehmender Beliebtheit. Verbraucher sind bereit, für Bio-Kaffee mehr zu bezahlen. Um die Kaffeeexporte nach Australien zu steigern, müssen vietnamesische Unternehmen daher den Export hochwertiger Produkte und Spezialitätenkaffees fördern. In der EU benötigt die Kaffeeindustrie einen geeigneten Fahrplan zur Umsetzung der EU-Entwaldungsverordnung (EUDR).
Kürzlich organisierten das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung und die Initiative für nachhaltigen Handel (IDH-Niederlande) gemeinsam die Übergabezeremonie der Pilotprojekte für das Datenbanksystem für Wald- und Kaffeeanbauflächen gemäß der EUDR-Verordnung. Dies ist ein wirksames Instrument, um internationalen Partnern zu beweisen, dass vietnamesischer Kaffee ein Produkt ist, das nicht mit Entwaldung in Verbindung steht, und um die Wettbewerbsfähigkeit auf dem internationalen Markt zu steigern. Die Anwendungsfrist der EUDR-Verordnung wurde auf Dezember 2025 verschoben, um sicherzustellen, dass sowohl internationale Partner als auch Vietnam optimal vorbereitet sind, bevor die Verordnung in Kraft tritt. Dies ebnet den Weg für eine nachhaltige Zukunft der vietnamesischen Kaffeeindustrie.
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