Im Dorf Thai An in der Gemeinde Vinh Hai (Ninh Hai) sah der Reporter viele Haushalte der Thai An Agricultural Service Cooperative, die sich um die Weinberge kümmerten, den Empfangsbereich reinigten, die Veranstaltungsorte dekorierten und Produkte für das Festival ausstellten. Da die Thai An Agricultural Service Cooperative dieses Mal mit einem hohen Besucherandrang rechnet, hat sie zahlreiche OCOP-Produkte vorbereitet, die sie am Stand neben Produkten mit Listenpreisen und vollständigen Produktinformationen ausstellt. Die Kooperative bietet derzeit sieben OCOP-Produkte mit 3-Sterne-Standard und ein Produkt mit 4-Sterne-Standard an. In den letzten Jahren erhielten die Mitglieder der Kooperative Zugang zu zahlreichen Informationen und Fördermaßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität, insbesondere zu Vorzugskrediten, um die Produktion auszuweiten und den Anteil an sauberen Technologien in den einzelnen Produkten zu erhöhen. Die Landwirte beteiligen sich aktiv am Produktionsmodell und bieten gleichzeitig Touristen die Möglichkeit, die Weinberge zu besichtigen und zu erleben. Dadurch steigern sich Produktionseffizienz und landwirtschaftliche Erträge täglich, und die Zahl der Touristen, die die Thai An-Weinberge besuchen, erleben und einkaufen, steigt täglich.
Bauern im Dorf Thai An (Ninh Hai) kümmern sich um ihre Familienweinberge.
Herr Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An Agricultural Service Cooperative, sagte: „Die Genossenschaft vernetzt derzeit Haushalte, um große Weinfelder mit einer Fläche von etwa 50 Hektar nach Sauberkeitsstandards zu produzieren. Die Menschen sind dazu übergegangen, neue Rebsorten anzupflanzen, wissenschaftliche und technische Fortschritte sowie wassersparende Technologien anzuwenden, um die Trauben für eine höhere Produktivität zu pflegen und saubere Produkte zu erzeugen, die den Standards für die Marktversorgung entsprechen. Alle Weinbauern sind proaktiv, wenn es darum geht, Besucher willkommen zu heißen und ihnen eine freundliche Umgebung zu bieten. Insbesondere hat die Gemeinde auch die beiden schönsten Weinberge der Umgebung ausgewählt und dabei ästhetische und qualitative Kriterien für die Teilnahme am Wettbewerb „Schönes Weinspalier“ sichergestellt, der zum ersten Mal von der Provinz organisiert wird. Auf diese Weise werden Erfahrungen in der Weinpflege ausgetauscht und das Image der Weinprodukte von Ninh Thuan gefördert.“
Herr Doan Van Hoan aus dem Dorf Thai An, der Besitzer des am Wettbewerb teilnehmenden Weinbergs, sagte: „In diesem Jahr hat die Genossenschaft den Weinberg NH01-152 (Hong Nhat) für seine Familie ausgewählt, damit diese am Wettbewerb „Schönes Traubenspalier“ teilnehmen kann. Dieses Traubenspalier hat die Familie mit großer Sorgfalt gepflegt: Sie hat Zweige beschnitten, Früchte ausgewählt, den Garten gereinigt und einen sehr methodischen Weg angelegt. Zur Hauptzeit des Festivals werden die Trauben reifen und eine schöne rosa Farbe annehmen, die sicherlich viel Aufmerksamkeit von Menschen und Touristen auf sich ziehen wird. Um es praktischer zu machen und die Bedürfnisse der Touristen zu erfüllen, bereitet die Familie im Garten auch Speisen zu und stellt den Touristen Gerichte und lokale Spezialitäten vor.
Um am Festival teilzunehmen und Touristen zu bedienen und sie zu einem Besuch und Erlebnis einzuladen, haben viele Obstgärtner aus Lam Son (Ninh Son) proaktiv Aktivitäten organisiert, um Touristen ihre Früchte vorzustellen und willkommen zu heißen. Frau Nguyen Thi Mai von der Gemeinde Lam Son sagte: „Meine Familie hat einen über 1,3 Hektar großen Garten, in dem wir Obst anbauen, darunter 150 Grapefruitbäume, 200 Mangostanbäume und über 100 Rambutanbäume. Da die Mangostan- und Grapefruitbäume gerade reif sind, ist dies auch für Touristen eine gute Gelegenheit, den Garten zu besuchen, Früchte zu pflücken und sie dort zu genießen. Der Vorteil des Landes in Lam Son ist das kühle Klima, das für den Anbau vieler Obstbaumsorten von herausragender Qualität geeignet ist. Deshalb kommen im Sommer viele Menschen hierher, um Spaß zu haben, die kühle Luft unter den grünen Bäumen zu spüren und die vielen attraktiven Früchte zu genießen.“
Nicht weit entfernt baut Nguyen Ngoc Thanh, der Besitzer des Obstgartens Xuan Hung in der Gemeinde Lam Son, derzeit auf 1,5 Hektar biologisch angebaute Rambutan, Longan, Grapefruit und Durian an. Für das Fest hat er das Gras rund um den Garten gemäht, die Hütten am Bach restauriert und jede Durianfrucht an die Zweige gebunden, um den Touristen Köstlichkeit, Süße und Sicherheit zu bieten. Herr Thanh sagte: Dieses Jahr werden die Früchte im Garten genau zum Fest reif sein. Von nun an werden wir uns noch sorgfältiger vorbereiten, zum Beispiel jede Durianfrucht anbinden, Säcke zum Schutz der Grapefruits verwenden, das Gras mähen, die Zweige der Bäume, die die Wege im Garten bedecken, stutzen und in einigen Hütten Blumentöpfe aufhängen, um den Garten zu verschönern und einen gemütlichen Ort für Besucher zu schaffen. Darüber hinaus werden wir im Garten mehr Serviceleistungen und rustikale Gerichte anbieten, um den Wünschen der Kunden gerecht zu werden.
Touristen kommen, um die vielen Obstgärten in Lam Son (Ninh Son) zu besuchen und zu erleben. Foto: Phan Binh
Laut dem Volkskomitee der Gemeinde Lam Son hat sich die von der Natur begünstigte Region mit kühlem Klima und relativ fruchtbarem Boden zu einem konzentrierten Obstanbaugebiet mit einer Fläche von fast 1.395 Hektar entwickelt, in dem unter anderem folgende Obstsorten angebaut werden: Durian, Rambutan, Zimtapfel, Kokosnuss, Grapefruit, Banane, Jackfrucht, Mango usw. Um den Tourismus zu fördern, investiert die Gemeinde in die Infrastruktur, unterstützt Schulungen und vermittelt den Menschen Wissen und Fähigkeiten im Tourismus. Außerdem werden Investitionen in die Renovierung jedes Gartens gefördert, damit dieser geräumig und sauber ist und den Touristen das bestmögliche Erlebnis bietet. Die Gemeinde hat außerdem zwei Gemeindegruppen gegründet, um Gärtner zur Teilnahme zu bewegen und gemeinsam touristische Obstgartenaktivitäten zu organisieren, wodurch ein zunehmend attraktives Reiseziel für Einwohner und Touristen entsteht.
Genosse Hoang Le Ngoc Anh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Ninh Son, sagte: In diesem Jahr ist die Gemeinde Lam Son stolz, die Hauptteilnehmereinheit beim Obstfest von Ninh Son zu sein und damit auf die Aktivitäten anlässlich der Zeremonie zur Verleihung des UNESCO-Zertifikats zur Aufnahme der „Cham-Töpferkunst in die Liste des dringend zu schützenden immateriellen Kulturerbes“ sowie beim Trauben- und Weinfest Ninh Thuan im Jahr 2023 zu reagieren. Das erste Obstfest des Bezirks Ninh Son im Jahr 2023 zielt darauf ab, die Obstmarke Ninh Son Verbrauchern und Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz vorzustellen und zu fördern. Dadurch sollen Kontakte geknüpft, kooperiert und Erfahrungen beim Zugang zu neuen Technologien im Agrarsektor ausgetauscht werden, um Qualitätsprodukte herzustellen, die die Marktnachfrage befriedigen. Gleichzeitig soll das Image der Menschen, der Küche und des Tourismus des Bezirks Ninh Son bei Touristen gefördert werden, um die wirtschaftliche Entwicklung des Tourismus zu fördern und zur effektiven Umsetzung des lokalen Tourismusentwicklungsprogramms beizutragen.
Herr Tuan
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