Die Gärten sind bereit, Besucher zu empfangen.

Als Reaktion auf die Zeremonie zur Verleihung des UNESCO-Zertifikats zur Aufnahme der Cham-Töpferei in die Liste des dringend zu schützenden immateriellen Kulturerbes und das Ninh Thuan Trauben- und Weinfest 2023 (kurz: das Festival) kümmern sich die Menschen in den Gärten derzeit dringend um die Vorbereitung und Vorbereitung der Bedingungen für Touristen, die die Gärten besuchen, fotografieren, genießen und erleben möchten.

Im Dorf Thai An in der Gemeinde Vinh Hai (Ninh Hai) sah der Reporter viele Haushalte der Thai An Agricultural Service Cooperative, die sich um die Weinberge kümmerten, den Empfangsbereich reinigten, die Veranstaltungsorte dekorierten und Produkte für das Festival ausstellten. Da die Thai An Agricultural Service Cooperative dieses Mal mit einem hohen Besucherandrang rechnet, präsentierte sie neben Produkten mit Preisliste und ausführlichen Produktinformationen auch zahlreiche OCOP-Produkte am Stand. Derzeit verfügt die Kooperative über sieben OCOP-Produkte mit 3-Sterne-Standard und ein Produkt mit 4-Sterne-Standard. In den letzten Jahren erhielten die Mitglieder der Kooperative Zugang zu zahlreichen Informationen zur landwirtschaftlichen Beratung und Fördermaßnahmen zur Verbesserung der Produktqualität. Sie erhielten insbesondere günstige Kredite zur Produktionsausweitung und konnten den Anteil an sauberen Technologien für jedes Produkt erhöhen. Die Landwirte beteiligen sich aktiv am Produktionsmodell und bieten gleichzeitig Touristen die Möglichkeit, die Weinberge zu besichtigen und zu erleben. Dadurch konnten die Produktionseffizienz und die Erträge aus landwirtschaftlichen Produkten täglich gesteigert werden, und die Zahl der Touristen, die die Thai An-Weinberge zum Besichtigen, Erleben und Einkaufen besuchen, nimmt täglich zu.

Bauern im Dorf Thai An (Ninh Hai) kümmern sich um den Weinberg ihrer Familie.

Herr Nguyen Khac Phong, Direktor der Thai An Agricultural Service Cooperative, sagte: Die Genossenschaft vernetzt derzeit Haushalte, um große Weinanbaugebiete mit einer Fläche von etwa 50 Hektar nach Sauberkeitsstandards zu bewirtschaften. Die Menschen sind dazu übergegangen, neue Rebsorten anzupflanzen, wissenschaftliche und technische Fortschritte sowie wassersparende Technologien anzuwenden, um die Trauben für eine höhere Produktivität zu pflegen und saubere Produkte herzustellen, die den Standards für die Marktversorgung entsprechen. Alle Weinbauern sind offen für Besucher und schaffen für sie eine freundliche Umgebung. Insbesondere hat die Gemeinde auch die zwei schönsten Weinberge der Umgebung ausgewählt und dabei ästhetische und qualitative Kriterien eingehalten, um am erstmals von der Provinz organisierten Wettbewerb „Schönes Weinspalier“ teilzunehmen. So werden Erfahrungen in der Weinpflege ausgetauscht und das Image der Weinprodukte aus Ninh Thuan gefördert.

Herr Doan Van Hoan aus dem Dorf Thai An, der Besitzer des am Wettbewerb teilnehmenden Weinbergs, sagte: „In diesem Jahr hat die Genossenschaft den Weinberg NH01-152 (Hong Nhat) für seine Familie ausgewählt, um am Wettbewerb „Schönes Traubenspalier“ teilzunehmen. Dieses Traubenspalier hat die Familie mit großer Sorgfalt gepflegt: Sie hat Zweige beschnitten, Früchte ausgewählt, den Garten gereinigt und einen sorgfältig angelegten Weg angelegt. Zur Hauptzeit des Festivals werden die Trauben reifen und eine schöne rosa Farbe annehmen, die sicherlich die Aufmerksamkeit von Einheimischen und Touristen auf sich ziehen wird. Um den Touristen Komfort zu bieten und ihre Bedürfnisse zu erfüllen, bereitet die Familie im Garten auch Speisen und lokale Spezialitäten vor, die sie genießen können.“

Um am Festival teilzunehmen und Besucher zu bedienen und willkommen zu heißen, haben viele Obstgärtner aus Lam Son (Ninh Son) eigenständig Aktivitäten organisiert, um Besucher auszustellen, ihnen ihre Früchte vorzustellen und sie willkommen zu heißen. Frau Nguyen Thi Mai von der Gemeinde Lam Son sagte: „Meine Familie hat einen über 1,3 Hektar großen Garten, in dem verschiedene Obstsorten wachsen, darunter 150 Grapefruitbäume, 200 Mangostanbäume und über 100 Rambutanbäume. Da die Mangostan- und Grapefruitbäume gerade reif sind, bietet sich für Besucher auch eine gute Gelegenheit, den Garten zu besichtigen und das Obstpflücken von Hand mitzuerleben. Der Vorteil des Landes in Lam Son besteht darin, dass in der Gegend ein kühles Klima herrscht, das für den Anbau vieler Obstbaumsorten von hervorragender Qualität geeignet ist. Im Sommer kommen daher viele Menschen hierher, um Spaß zu haben, die kühle Luft unter den grünen Bäumen zu spüren und die vielen attraktiven Früchte zu genießen.

Nicht weit entfernt baut Herr Nguyen Ngoc Thanh, der Besitzer des Obstgartens Xuan Hung in der Gemeinde Lam Son, derzeit auf 1,5 Hektar Rambutan, Longan, Grapefruit und Durian aus biologischem Anbau an. Für das Fest hat er das Gras rund um den Garten gemäht, die Hütten am Bach restauriert und jede Durianfrucht an die Zweige gebunden, um den Besuchern Köstlichkeit, Süße und Sicherheit zu bieten. Herr Thanh erklärte: „In diesem Jahr werden die Früchte im Garten genau zum Fest reif sein. Von nun an werden wir uns noch sorgfältiger vorbereiten, beispielsweise jede Durianfrucht mit Seilen festbinden, Säcke zum Schutz der Grapefruits verwenden, das Gras mähen, die Zweige der Bäume, die die Wege im Garten bedecken, stutzen und in einigen Hütten Blumentöpfe aufhängen, um den Garten zu verschönern und einen gemütlichen Ort für Besucher zu schaffen. Außerdem werden wir mehr Serviceleistungen und rustikale Gerichte im Garten anbieten, um den Wünschen der Kunden gerecht zu werden.“

Touristen besuchen die vielen Obstgärten in Lam Son (Ninh Son). Foto: Phan Binh

Laut dem Volkskomitee der Gemeinde Lam Son ist die Region von Natur aus begünstigt, verfügt über ein kühles Klima und relativ fruchtbare Böden. Hier hat sich Lam Son zu einem konzentrierten Obstanbaugebiet mit einer Fläche von fast 1.395 Hektar entwickelt, auf dem unter anderem folgende Obstsorten angebaut werden: Durian, Rambutan, Zimtapfel, Kokosnuss, Grapefruit, Banane, Jackfrucht, Mango usw. Um den Tourismus zu fördern, investiert die Gemeinde in die Infrastruktur, unterstützt Ausbildungsmaßnahmen und vermittelt den Menschen Wissen und Fähigkeiten für den Tourismus. Außerdem werden Investitionen in die Renovierung aller Gärten gefördert, damit sie geräumig und sauber sind und den Touristen das bestmögliche Erlebnis bieten. Die Gemeinde hat außerdem zwei Gemeindegruppen gegründet, um Gärtner zur Teilnahme zu bewegen und die Organisation von Obstgarten-Tourismusaktivitäten zu koordinieren, wodurch ein zunehmend attraktives Reiseziel für Einwohner und Touristen geschaffen wird.

Genosse Hoang Le Ngoc Anh, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Ninh Son, sagte: In diesem Jahr ist die Gemeinde Lam Son stolz darauf, die Hauptteilnehmereinheit beim Obstfest in Ninh Son zu sein und damit auf die Aktivitäten anlässlich der Zeremonie zur Verleihung des UNESCO-Zertifikats für die „Cham-Töpferkunst auf der Liste des dringend schützenswerten immateriellen Kulturerbes“ sowie beim Trauben- und Weinfest Ninh Thuan im Jahr 2023 zu reagieren. Das erste Obstfest des Bezirks Ninh Son im Jahr 2023 zielt darauf ab, die Obstmarke Ninh Son Verbrauchern und Unternehmen innerhalb und außerhalb der Provinz vorzustellen und zu fördern. Dadurch sollen Kontakte geknüpft, kooperiert und Erfahrungen beim Zugang zu neuen Technologien im Agrarsektor ausgetauscht werden, um Qualitätsprodukte herzustellen und die Marktnachfrage zu decken. Gleichzeitig soll das Image der Menschen, der Küche und des Tourismus des Bezirks Ninh Son bei Touristen gefördert werden, um die wirtschaftliche Entwicklung des Tourismus zu fördern und zur effektiven Umsetzung des lokalen Tourismusentwicklungsprogramms beizutragen.

Herr Tuan

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