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Eine einfache Methode, die obersten Samen zur Erwärmung des Körpers und zur Vorbeugung von Krebs zu verwenden

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội19/02/2025

GĐXH – In der Küche steht diese Samensorte ganz oben auf der Liste der Samen, die den Körper wärmen und Krebs vorbeugen sollen. Sie eignet sich hervorragend für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die bei Grippe oder Erkältung sehr wohltuend sind.


Laut dem Arzt Vu Quoc Trung ( Vietnamesische Gesellschaft für Traditionelle Chinesische Medizin ) steht schwarzer Pfeffer ganz oben auf der Liste der Gewürze, die den Körper wärmen. In der traditionellen chinesischen Medizin wird schwarzer Pfeffer nach wie vor als wertvolles Heilmittel verwendet.

Schwarzer Pfeffer hilft bei der Behandlung von Erkältungen, indem er einerseits zum Schwitzen anregt und so die Kälte von außen vertreibt, andererseits aber auch den Magen wärmt und die innere Wärme erhöht.

Normalerweise wird schwarzer Pfeffer von vielen Menschen immer noch in warmen Gerichten, Suppen oder Eintöpfen mit Gemüse und Knochen, Schmorgerichten mit Fleisch usw. verwendet, um den Körper an kalten Tagen zu wärmen.

‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư- Ảnh 3.

Schwarzer Pfeffer eignet sich hervorragend zur Bekämpfung von Grippe.

Schwarzer Pfeffer hat einen scharfen, würzigen Geschmack und ist sehr gut für Menschen mit einer kalten, feuchten Konstitution aufgrund von Erkältungen, Grippe usw. geeignet. Die empfohlene Dosierung bei der Verwendung von schwarzem Pfeffer als Heilkraut beträgt 1 bis 15 Gramm pro Tag.

Schwarzer Pfeffer ist laut Experten aufgrund seiner stark entzündungshemmenden Eigenschaften auch für seine krebsvorbeugende Wirkung bekannt. Er enthält wertvolle antioxidative und antibakterielle Verbindungen wie Piperin, Limonenöl und Beta-Caryophyllen. Daher kann die Verwendung von schwarzem Pfeffer in Speisen helfen, Viren und Bakterien abzuwehren. Insbesondere das im schwarzen Pfeffer enthaltene Piperin kann Entzündungen der Atemwege hemmen.

Schwarzer Pfeffer wirkt schleimlösend und lindert so schneller die Symptome von Husten und Erkältungen. Er befreit die verstopfte Nase und befreit die Atemwege bei Grippe. Um die volle Wirkung zu erzielen, sollten die Pfefferkörner zerstoßen werden.

Wie man schwarzen Pfeffer zur Behandlung von Grippe einsetzt

Expektorans, Kältebehandlung mit schwarzem Pfeffer:

Zur Behandlung einer Erkältung etwas schwarzen Pfeffer und Kurkuma in eine Tasse heiße Milch geben, gut umrühren und täglich trinken. Alternativ einen halben Teelöffel schwarzen Pfeffer und einen halben Teelöffel Ingwer in eine Tasse kochendes Wasser geben. Für einen angenehmeren Geschmack einen Teelöffel Honig hinzufügen und die Milch noch warm trinken.

Bei Grippe, verstopfter Nase oder Husten mit Auswurf kann man etwas schwarzen Pfeffer in heißes Wasser einrühren und wie Tee trinken. Die Anwendung kann fortgesetzt werden, sobald die Symptome abgeklungen sind.

Bereiten Sie ein köstliches Rindfleischgericht mit schwarzem Pfeffer zu.

Rindfleisch mit schwarzem Pfeffer ist ein bekanntes und nahrhaftes Gericht. Das Rindfleisch ist zart und mild, das Gemüse frisch und knackig. Die Soße ist reichhaltig und würzig, ein wahrer Genuss.

Zutaten für Rindfleischsoße mit schwarzem Pfeffer:

+ 300 g Rinderfilet

+ 1 Zwiebel

+ 1 grüne Paprika und 1 rote Paprika

+ Ingwer, Knoblauch

+ 70 g schwarzer Pfeffer

+ Weizenmehl

+ Speiseöl, Austernsauce, gängige Gewürze.

Herstellung:

Schritt 1: Das Rindfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und mit 2 Esslöffeln Mehl marinieren. Etwas Speiseöl hinzufügen, um das Fleisch zarter zu machen, dann Salz und Pfeffer dazugeben und etwa 5–10 Minuten marinieren lassen, damit die Gewürze einziehen.

Schritt 2: Die Paprika waschen und in dünne Streifen schneiden. Die Zwiebeln schälen und in kleine Spalten schneiden. Den Ingwer schälen und ebenfalls in dünne Streifen schneiden. Den Knoblauch zerdrücken und fein hacken. Anschließend 2 Esslöffel Sojasauce, 2 Esslöffel Austernsauce, Zucker und gemahlenen schwarzen Pfeffer verrühren und beiseitestellen.

Schritt 3: Etwas Öl in die Pfanne geben und Paprika und Zwiebeln darin bei starker Hitze etwa 5 Minuten anbraten, dann beiseitestellen. Anschließend Ingwer und Knoblauch anbraten, dann das Rindfleisch anbraten, Sauce und etwas schwarzen Pfeffer hinzufügen. Sobald das Fleisch gar ist, das zuvor angebratene Gemüse dazugeben und nach Belieben würzen.

‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư- Ảnh 4.

Bereiten Sie köstliche geschmorte Schweinsfüße mit schwarzem Pfeffer zu.

Zutaten für in schwarzem Pfeffer geschmorte Schweinsfüße:

+ 1 Schweinsfuß

+ 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

+ 1 Zwiebel, 1 Knoblauchknolle

+ Ein wenig Weißwein

+ Gängige Gewürze wie Salz, Zucker, Sojasauce

Herstellung:

Schritt 1: Die Schweinsfüße putzen und mit Weißwein abwaschen, um den Geruch zu entfernen. Anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Mit etwas Sojasauce und Pfeffer etwa 30 Minuten marinieren.

Zwiebel und Knoblauch schälen, zerdrücken und fein hacken.

Schritt 2: Den Topf auf den Herd stellen, Öl hineingeben und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Dann die Schweinshaxe dazugeben und goldbraun anbraten. Anschließend schwarzen Pfeffer hinzufügen und weiterbraten. Sobald die Schweinshaxe goldbraun und an den Rändern leicht angebrannt ist, Sojasauce, Zucker und etwas Wasser hinzufügen und köcheln lassen, bis die Haxe weich ist. Dann den Herd ausschalten.

Um die Wirksamkeit des Grippemittels zu erhöhen, sollten Sie etwas mehr schwarzen Pfeffer verwenden.

‘Khắc tinh’ của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (3): Cách đơn giản dùng loại hạt đứng đầu danh sách sưởi ấm cơ thể, ngừa ung thư- Ảnh 5.


Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/khac-tinh-cua-benh-cum-voi-gia-vi-quen-thuoc-trong-bep-3-cach-don-gian-dung-loai-hat-dung-dau-danh-sach-suoi-am-co-the-ngua-ung-thu-172250219191904117.htm

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