Verbesserung der Ernährung auf dem Weg zu einer nachhaltigen Armutsbekämpfung

Seit der Umsetzung des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021-2025 hat das Teilprojekt zur Verbesserung der Ernährung positive Veränderungen im Leben der Menschen in benachteiligten Gebieten bewirkt und damit einen wichtigen Beitrag zur multidimensionalen Armutsbekämpfung und nachhaltigen Entwicklung mit dem Ziel der Entwicklung hochwertiger Humanressourcen geleistet.

Das Teilprojekt „Verbesserung der Ernährung“ trägt dazu bei, Wachstumsverzögerungen zu verringern und die Gesundheit und körperliche Fitness von Kindern zu verbessern.

Das Teilprojekt wird auf der Grundlage einer soliden Rechtsgrundlage umgesetzt, die sich aus der Nationalen Ernährungsstrategie für den Zeitraum 2021–2030 mit einer Vision bis 2045 ergibt und mit Beschluss Nr. 02/QD-TTg des Premierministers vom 5. Januar 2022 genehmigt wurde. Diese Strategie bekräftigt den Grundsatz: „Jeder hat das Recht auf gleichberechtigten Zugang zu Ernährung und Nahrungsmitteln, um einen optimalen Ernährungsstatus zu erreichen und so zur Verbesserung der Gesundheit beizutragen.“

Die Verbesserung der Ernährung wird daher als wichtiger Baustein für eine nachhaltige Armutsbekämpfung angesehen, mit dem Ziel, die Gesundheit und körperliche Fitness gefährdeter Bevölkerungsgruppen, insbesondere von Kindern und Schwangeren, zu verbessern. Zu den Umsetzungsmaßnahmen gehören Ernährungsberatung, die Supplementierung essenzieller Mikronährstoffe wie Vitamin A und Eisen, die Unterstützung beim Kauf von Ernährungsprodukten, die Stärkung der Kommunikation über gesunde Ernährung sowie die Verknüpfung mit der landwirtschaftlichen Entwicklung, um nachhaltige Lebensgrundlagen für die Bevölkerung zu sichern.

Im Rahmen des nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung für den Zeitraum 2021–2025 hat die Provinz Lang Son mehrere Projekte gleichzeitig umgesetzt, darunter das Teilprojekt 2 von Projekt 3: Förderung der Produktionsentwicklung und Verbesserung der Ernährung. Dieses Teilprojekt konzentriert sich auf die Verbesserung der Ernährung von besonders gefährdeten Bevölkerungsgruppen wie armen, armutsgefährdeten und kürzlich aus der Armut entkommenen Haushalten und trägt so zur Verbesserung der körperlichen und geistigen Gesundheit sowie der Lebensqualität der Bevölkerung bei.

Im Zeitraum 2022–2024 stellte die Provinz Lang Son 10.447 Millionen VND für Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährung im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung bereit. Bis 2024 wurden 7.944 Millionen VND in der Hauptstadt (77,1 %) und 80 Millionen VND in der lokalen Hauptstadt (46,2 %) ausgezahlt, wodurch zahlreiche praktische Unterstützungsmaßnahmen für Mütter und Kinder umgesetzt werden konnten. Die Interventionsprogramme konzentrieren sich auf die Prävention von Mangelernährung und Mikronährstoffmangel bei schwangeren und stillenden Müttern sowie Kindern im Alter von 0 bis 16 Jahren. Ernährungsberatung wird während der gesamten Schwangerschaft bis zum zweiten Lebensjahr des Kindes angeboten; Vorsorgeuntersuchungen und Wachstumskontrollen finden monatlich statt.

Darüber hinaus hat die Provinz die Überprüfung, Planung und Verteilung von Mikronährstoffen gemäß den Vorschriften abgeschlossen; die Rate der monatlichen Wiege- und Messaktionen bei Kindern erreichte über 99 %. Gleichzeitig wurden die Förderung des Schulspeisungsprogramms und die Ernährungsbildung in Zusammenarbeit zwischen Gesundheits- und Bildungssektor koordiniert, um Schulungen zur Schulernährung für über 400 Schulgesundheitsfachkräfte zu organisieren, die an thematischen Vorträgen teilnahmen und so zur Verbesserung der Ernährungsversorgung der Schüler in der gesamten Provinz beitrugen.

Schulspeisungsprogramme tragen zur Verbesserung der Ernährung von Kindern bei.

In Lam Dong reisen die medizinischen Fachkräfte regelmäßig in jedes Dorf, ungeachtet der Entfernung. Sie bringen Waagen, Maßbänder, Wachstumstabellen und Mikronährstoffpakete mit, um unterernährte Kinder zu unterstützen. Getreu dem Motto, jeden Ort aufzusuchen, jeden Menschen kennenzulernen und jeden Fall zu verstehen, vermitteln die Fachkräfte nicht nur Wissen über gesunde Ernährung, sondern organisieren auch Kochkurse, geben Anleitungen zur Kinderpflege und zeigen, wie akute Mangelernährung vorgebeugt werden kann. Sie nutzen einfache, in der Gemeinde verfügbare Lebensmittel wie Wildgemüse, Bachfische und Obst und Gemüse aus dem Garten, um zu veranschaulichen, dass eine nahrhafte Mahlzeit vollständig aus bekannten Zutaten zubereitet werden kann, ohne teuer oder luxuriös zu sein.

Frau Pham Thi Phuong, Ärztin im medizinischen Zentrum Ham Thuan Nam (Gemeinde Ham Thuan Nam, Provinz Lam Dong), erklärte, die Versorgung des Dorfes mit Nährstoffen sei zwar kein leichtes Unterfangen, zeuge aber auch vom Engagement des lokalen Gesundheitssektors, das Recht armer Kinder auf eine umfassende Entwicklung zu gewährleisten. „Wir planen derzeit für die kommenden Jahre, in denen dem Zentrum Mittel aus dem Nationalen Zielprogramm zur nachhaltigen Armutsbekämpfung zugewiesen werden. Ziel ist es, die Ernährung und die körperliche Gesundheit von Kindern in schwierigen wirtschaftlichen Verhältnissen zu verbessern“, so Frau Phuong.

Mit einem von der Zentralregierung für den Zeitraum 2023–2025 bereitgestellten Gesamtbudget von über 48 Milliarden VND setzt die Provinz Thanh Hoa das Teilprojekt zur Verbesserung der Ernährung im Rahmen des Nationalen Zielprogramms zur nachhaltigen Armutsbekämpfung mit großem Engagement um. Im Zeitraum 2023–2024 hat das Programm den Zugang zu direkten Maßnahmen zur Prävention von Mangelernährung und Mikronährstoffmangel bei Müttern und Kindern unter fünf Jahren in armen und armutsgefährdeten Haushalten sowie in besonders schwierigen Gebieten verbessert. 2.435 Kinder unter 5 Jahren wurden mit Mikronährstoffen supplementiert, 19.581 Mütter mit Kindern unter 5 Jahren und schwangere Mütter erhielten eine Ernährungsberatung, 20.896 schwangere Frauen wurden mit Mikronährstoffen supplementiert, 895 Kinder wurden in der Gemeinde auf akute Mangelernährung überwacht und behandelt, 2.753 Kinder im Alter von 5 bis unter 16 Jahren wurden mit Mikronährstoffen supplementiert, 53.248 Kinder im Alter von 5 bis unter 16 Jahren erhielten eine Ernährungsberatung.

Laut Frau Ma Thi Canh, Leiterin der Gesundheitsstation der Gemeinde Kim Phuong, werden neben gezielten Maßnahmen zur Vorbeugung und Bekämpfung von Mangelernährung sowie der Versorgung von Schwangeren, Stillenden und Kindern mit Mikronährstoffen regelmäßig Aufklärungsarbeit und Schulungen zur richtigen Ernährung durchgeführt, was zu deutlichen Erfolgen führt. Dadurch konnte das Gesundheitsbewusstsein vieler Familien, insbesondere in den ersten Lebensjahren, erheblich verbessert werden. Die Zahl mangelernährter Kinder ist in einigen Weilern schneller und nachhaltiger gesunken als in den Vorjahren.

In Nghe An, einer zentralnigerianischen Provinz mit vielen besonders schwierigen Gebieten, wurden landesweit und flächendeckend Maßnahmen zur Verbesserung der Ernährung umgesetzt. Dazu wurden 40 Schulungen für 3.216 Gesundheitsfachkräfte in Gemeinden, Dörfern, Weilern und Schulen organisiert, um die Umsetzung von Ernährungsprogrammen in den Gemeinden zu verbessern. Dank dieser Maßnahmen wurden 9.790 Kinder unter fünf Jahren mit Mikronährstoffen versorgt; 9.105 Mütter mit Kindern unter fünf Jahren wurden zu einer ausgewogenen Ernährung beraten; 623 Schwangere erhielten Mikronährstoffe; 1.312 Kinder wurden in ihren Gemeinden auf akute Mangelernährung untersucht und behandelt; 7.280 Kinder im Alter von fünf bis 16 Jahren erhielten Mikronährstoffe und 27.440 Kinder wurden zu Ernährungsfragen beraten.

Diese Maßnahmen tragen dazu bei, den Ernährungsstatus zu verbessern, Mangelernährung zu reduzieren und die Gesundheit und körperliche Fitness von Kindern unter 16 Jahren in armen, armutsgefährdeten und ehemals armutsbetroffenen Haushalten sowie von Kindern in armen Gemeinden zu fördern. Der Kauf von Mikronährstoffen, medizinischen Geräten und Instrumenten gestaltet sich jedoch weiterhin schwierig, da die technischen Anforderungen des Gesundheitsministeriums erfüllt werden müssen, während die Anzahl der Lieferanten, die diese Standards erfüllen, begrenzt ist. Dies führt zu langwierigen Ausschreibungsverfahren und einer geringeren Auszahlungsquote als erwartet.

Unterstützen Sie Ernährungsprodukte, um die körperliche und geistige Gesundheit von Kindern zu verbessern.

Darüber hinaus verläuft die Prüfung von Kostenvoranschlägen und die Bewilligung von Fördermitteln in vielen Regionen weiterhin schleppend, wodurch Kapital angehäuft und ins Folgejahr verschoben wird. Hochwertige Nahrungsmittel decken den Bedarf noch nicht, was den Einkauf und die Verteilung an die Zielgruppen erschwert. Zudem wurden viele Gesundheitshelfer vor Ort aufgrund fehlender Schulungsangebote nicht ausreichend fachlich geschult, was die Umsetzung von Ernährungsmaßnahmen behindert. Die Öffentlichkeitsarbeit zur Sensibilisierung der Bevölkerung wurde vernachlässigt, sodass viele Eltern die Bedeutung nahrhafter Mahlzeiten für die kindliche Entwicklung nicht ausreichend berücksichtigen. Ernährung gilt als einer von zwölf wichtigen Indikatoren zur Messung des Mangels an grundlegenden sozialen Dienstleistungen und zur Identifizierung armer Haushalte. Damit Ernährung zu einem wesentlichen Bestandteil der Armutsbekämpfung wird, ist daher eine engere und umfassendere Koordination auf allen Ebenen und in allen Sektoren erforderlich.

Die erzielten Ergebnisse des Teilprojekts zur Verbesserung der Ernährung belegen, dass Investitionen in Gesundheit und Ernährung eine der grundlegenden und wirksamen Lösungen für eine nachhaltige Armutsbekämpfung darstellen. Menschen, insbesondere Kinder, die gesund sind und ausreichend ernährt werden, können lernen, arbeiten und sich besser entwickeln. Ziel des Teilprojekts ist es nicht nur, die Mangelernährungsrate zu senken, sondern auch die Lebensqualität der Bevölkerung zu verbessern und dadurch die Zahl der armen Haushalte mit Mangelernährung gemäß dem multidimensionalen Armutsstandard zu verringern. Dies ist ein nachhaltiger und grundlegender Ansatz, der die Gesundheit und die Bildung zukünftiger Generationen in den Mittelpunkt der langfristigen Strategie zur Armutsbekämpfung stellt. Eine verbesserte Ernährung ist eine Investition in die Zukunft und die Grundlage für den Aufbau qualifizierter Humanressourcen.

DÄMMERUNG

Quelle: https://nhandan.vn/cai-thien-dinh-duong-trong-hanh-trinh-giam-ngheo-ben-vung-post927305.html