Türkisches Paar verbringt 24 Stunden damit, 10 verschiedene Streetfood-Gerichte für unter 1 US-Dollar in Ho-Chi-Minh-Stadt zu essen.

(Dan Tri) – Zwei türkische Touristen verbrachten bei ihrem ersten Vietnambesuch einen ganzen Tag damit, das Streetfood in Ho-Chi-Minh-Stadt zu erkunden. Beide waren von den Aromen und Preisen der Gerichte überrascht.

Vietnamesisches Streetfood begeistert internationale Touristen seit Langem mit seinen vielfältigen Aromen und günstigen Preisen. Während ihrer Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt begaben sich das türkische YouTuber-Pärchen Kay und Gogo voller Tatendrang auf die Suche nach Gerichten unter einem Dollar (ca. 26.000 VND).

Das Paar erzählte, dass sie sich bei ihrer ersten Ankunft in Vietnam für Ho-Chi-Minh-Stadt entschieden hatten, weil die Stadt eine lebendige und vielfältige Küche bietet und sie bereit waren, alle Arten von preiswertem Straßenessen zu probieren.

Ein türkischer Besucher genießt vietnamesisches Banh Mi (Foto: Screenshot).

Zum Auftakt ihrer Erkundungstour genoss das Paar Banh Mi – ein ikonisches Gericht, das fast jeder ausländische Vietnam-Besucher einmal probieren möchte. Da sie kein Schweinefleisch essen, bereitete ihnen der Verkäufer extra ein Banh Mi mit Ei zu.

Gogo kommentierte: „Die Kruste ist knusprig, das Spiegelei weich, und die Zugabe von Koriander und mild-scharfer Chilisauce ergibt eine fantastische Kombination.“

Anschließend probierte das Paar zwei bekannte Erfrischungsgetränke: Zuckerrohrsaft und Mungbohnensaft, die jeweils nur 20.000 VND kosteten. Beide Kunden fanden die Preise überhaupt nicht teuer und der Geschmack war den Preis absolut wert.

„Der Zuckerrohrsaft duftet herrlich, hat eine leichte Säure von der Limette, ist erfrischend und nicht zu süß. Der Mungbohnensaft ist cremig, duftet nach Mungbohnen und hat eine ansprechende Farbe“, erzählte Gogo.

Herzhafter Klebreis ist eines der typischen Frühstücksgerichte in Ho-Chi-Minh-Stadt (Foto: Screenshot).

Die beiden ausländischen Touristen setzten ihren Spaziergang durch die Straßen von Ho-Chi-Minh-Stadt fort und beschlossen, eine Schachtel herzhaften Klebreis für nur 20.000 VND zu kaufen. Nach dem Essen nickte Kay anerkennend.

„Ich bin kein Feinschmecker, aber für unter einem Dollar ist diese reichhaltige und schmackhafte Mahlzeit absolut ihr Geld wert. Ich gebe ihr 10 von 10 Punkten“, sagte er.

Beim Probieren der Krabbensuppe waren beide aufgrund ihrer dicken Konsistenz zunächst skeptisch, aber nach dem ersten Bissen rief Kay aus: „Wow, die ist ja toll! Zehn von zehn Punkten! Die Textur ist ungewöhnlich, aber der Geschmack ist köstlich.“

Gogo bemerkte derweil, dass die Zubereitung der Krabbensuppe sie an chinesische Gerichte erinnerte, die sie in England probiert hatte. Anschließend genoss das Paar traditionelle Desserts wie gesalzene Mangos (20.000 VND) und Grasgelee mit Chiasamen (17.000 VND).

„Das Dessert ist so süß, das Gelee ist weich, die kleinen Stücke zergehen im Mund, es ist sehr erfrischend“, sagte Gogo entzückt.

Weibliche Touristinnen sind begeistert von dem Dessert aus Grasgelee und Chiasamen, das in Ho-Chi-Minh-Stadt nur 17.000 VND kostet (Foto: Screenshot).

In Vietnam ist der Verzehr von Obst mit Salz weit verbreitet, für Touristen hingegen ein eher ungewöhnliches Erlebnis. Als die beiden Besucher die Mangos mit Salz probierten, waren sie überrascht: „Die Mangos haben einen leicht säuerlichen Geschmack, eine knackige Konsistenz und eine dezente Salznote. Ich verstehe zwar nicht, warum man sie so isst, aber es ist eine perfekte Kombination.“

Damit nicht genug, probierten Kay und Gogo auch noch den 20.000 VND teuren Fischkuchen – ein frisch zubereitetes Gericht, serviert mit vietnamesischem Koriander und Chilisauce. „Ich habe schon viele verschiedene Fischkuchen gegessen, aber dieser ist der beste. Er ist leicht und knusprig und passt hervorragend zum vietnamesischen Koriander“, schwärmte Gogo.

Bei ihrem ersten Besuch in Vietnam lobten die beiden Touristen wiederholt die vielfältige Küche in Ho-Chi-Minh-Stadt (Foto: Screenshot).

Zum Abschluss ihrer Reise probierten sie beide typisch vietnamesische Snacks wie süße Kuchen und Bananenbrot. Beim Genuss der süßen Kuchen bemerkten sie, dass der Boden knusprig, die Cremefüllung weich und cremig und der Kuchen herrlich nach Kokosnuss duftete.

Zu den Bananenkrapfen sagte Gogo außerdem: „Die knusprige Kruste und die weiche, reife Banane im Inneren sind wirklich köstlich. Das sind die besten Bananenkrapfen, die ich je gegessen habe.“

Nach einem Tag, an dem er durch die Straßen geschlendert war, sagte Kay, dass ihm das Essen, das er an diesem Tag probiert hatte, sehr gut geschmeckt habe.

„Ich glaube, ich habe mich in die vietnamesische Küche verliebt. In Vietnam muss man nicht weit gehen. Man muss nur auf die Straße gehen und findet unzählige köstliche Gerichte für weniger als einen Dollar“, sagte er.

Hoang Thu

Quelle: https://dantri.com.vn/du-lich/cap-doi-tho-nhi-ky-danh-24-tieng-an-10-mon-duong-pho-duoi-1-usd-o-tphcm-20251023143031981.htm