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Diät für glückliche Erinnerungen

Việt NamViệt Nam03/11/2024

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Lebensmittel, die gut für das Gehirn sind. Foto: Illustration

Vergiss mein nicht! (vietnamesischer Titel: Vergiss mein nicht!) ist ein klassischer Liebesfilm . Die beiden Hauptfiguren löschen nach ihrer Trennung ihre Erinnerungen aneinander und können nicht mehr ohne einander leben. Sie müssen alles daran setzen, das Bild der Person, die sie lieben, in Erinnerung zu behalten.

Das Schlimmste ist nicht der Verlust von Eigentum, Geld, Chancen oder der Verlust des anderen. Das Schrecklichste ist der Verlust der Erinnerungen aneinander: Eltern, Ehepartner, Kinder, Freunde. Manchmal haben wir nur noch unser ursprüngliches Unterbewusstsein.

Laut Statistiken der Weltgesundheitsorganisation erkranken jährlich etwa 10 Millionen Menschen an Krankheiten, die mit Gedächtnisverlust in Zusammenhang stehen. 70 % davon sind Alzheimer – eine Krankheit, die durch den allmählichen Verlust von Neuronen und Synapsen in der Großhirnrinde gekennzeichnet ist und negative Auswirkungen auf die täglichen Aktivitäten hat. Im schlimmsten Fall erkennt der Patient seine Angehörigen nicht mehr.

Wir werden nie genau wissen, wie sich unsere Gene, unser Lebensstil und unsere Ernährung in den Jahren bis zur Alzheimer-Erkrankung auf uns auswirken. Aber was tun Sie, wenn Sie eines Tages feststellen, dass Sie verwirrt sind und sich an wichtige Dinge nicht mehr erinnern können, wie zum Beispiel an Ihren ersten Schultag, an Erinnerungen an einen alten Freund, an Ihr Date, Ihren Hochzeitstag oder an Dinge, die kürzlich passiert sind?

Zu den Faktoren, die zum Fortschreiten der Alzheimer-Krankheit beitragen, gehört die Ernährung. Verarbeitete Produkte wie Wurst, Instantnudeln, Industriesüßigkeiten, Softdrinks, Snacks usw. enthalten viele Inhaltsstoffe wie raffinierten Zucker, raffiniertes Salz, raffiniertes Öl und Transfette. Diese erhöhen die Anzahl freier Radikale deutlich, verursachen Entzündungen, zerstören Blutgefäße, verursachen Verstopfungen und Arteriosklerose. Ohne ausreichende Blutversorgung des Gehirns sterben nach und nach Neuronen ab, was den Krankheitsverlauf verschlimmert.

Alkohol, Bier und Zigaretten spielen ebenfalls eine Rolle. Ein wenig Alkohol am Tag mag zwar gut sein, aber mehr Alkohol erhöht die Gefahr, dass freie Radikale den Körper zerstören. Alkoholkonsum oder Rauchen zur Unterhaltung, zum Stressabbau oder aufgrund persönlicher Lebensgewohnheiten führen zu mangelnder Kontrolle, was auch zu einem allmählichen Gedächtnisverlust führt.

Eisenmangel ist eine weit verbreitete Erkrankung in vielen Altersgruppen, insbesondere bei Frauen und Schwangeren. Aber auch Eisenüberladung ist eine häufige Erkrankung. Eine Eisenüberladung kann durch den Verzehr von zu viel rotem Fleisch (Rind, Schwein) oder die Einnahme unnötiger Eisenpräparate entstehen. Diese Eisenquelle wird vom Körper zu gut aufgenommen, was leicht zu einer Eisenüberladung führen kann.

Überschüssiges Eisen im Körper kann zu freien Radikalen werden, die Blutgefäße, Haut und den gesamten Körper, einschließlich des Nervensystems, direkt zerstören. Rotes Fleisch trägt sehr gut zum Erhalt der Muskelmasse bei älteren Menschen bei. Essen Sie es jedoch unter der Woche in Maßen und regelmäßig.

Die besten Lebensmittel bei Alzheimer sind immer Vollwertkost und Gewürze wie Gemüse, Knollen, Obst, Bohnen, Nüsse, Meeresfrüchte, Seefisch, Eier, Meersalz, Rohzucker und handgepresstes Öl. Ernähren Sie sich abwechslungsreich und ausgewogen, um das Gehirn mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen und die Nervenzellen zu schützen. Vermeiden Sie raffinierte Öle, raffinierten Zucker, Gewürzpulver oder Glutamat.

Eine ausgewogene Ernährung, kombiniert mit täglicher Bewegung, einem positiven mentalen Leben und der Kontakt mit der Familie tragen dazu bei, unsere Erinnerungen vor dem Alter zu bewahren. Dies sollte in jedem Alter und jetzt getan werden.


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Quelle: https://baoquangnam.vn/che-do-an-uong-cho-ky-uc-vui-ve-3143678.html

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