Proaktive Bereitstellung von OCOP-Produkten zur Versorgung des Tet-Marktes

Da das chinesische Neujahrsjahr 2025 näher rückt, steigern die OCOP-Produkthersteller in der Provinz ihre Produktion, verbessern die Produktqualität, verbessern das Design und erneuern die Konsumkanäle, um der steigenden Nachfrage der Verbraucher gerecht zu werden.

Die Produktionsstätte Mai Thi Trang in der Stadt Nga Son nimmt an Ausstellungen und Werbeveranstaltungen teil, um den Produktkonsum am Jahresende zu fördern.

Eine Marke Cuc Nem Ong in der Stadt Ben Sung (Nhu Thanh) wurde im Jahr 2022 als 3-Sterne-OCOP ausgezeichnet. Dank seines hervorragenden Geschmacks, seiner Qualität und seines kulturellen Werts wird das Produkt von Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz immer bekannter und gewählter und hat sich zu einem der OCOP-Produkte in der Lebensmittelgruppe mit hohem Konsum entwickelt. Heutzutage ist die Anlage mit der Produktion beschäftigt, um die Warenversorgung des Marktes sicherzustellen. Herr Le Huu An, der Eigentümer der Anlage, sagte: „Bei der Teilnahme am OCOP-Programm hält die Anlage während der Produktion stets die Standards für Lebensmittelsicherheit und Umweltschutz ein und fördert gleichzeitig traditionelle kulturelle Faktoren und sichere Rohstoffe, um dem Produkt einen einzigartigen Geschmack zu verleihen.“ Frühlingsrollen aus der Cuc-Röhre sind Fertiggerichte, müssen nicht verarbeitet werden und sind daher sehr praktisch in der Anwendung. Darüber hinaus verfügt das Produkt über ein schönes Design, geeignet als Geschenk zu Feiertagen und Tet. Daher kann der Verbrauch zum Jahresende im Vergleich zum Normalwert um 15–20 % oder mehr steigen.

Um proaktiv qualitätsgesicherte Rohstoffe zu beschaffen, arbeitet der Betrieb seit Beginn des vierten Quartals 2024 mit lokalen Schweinezüchtern zusammen, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und so die Fleischproduktion zu steigern. Gleichzeitig müssen Gewürze wie Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Chili usw. frühzeitig importiert werden, um über gute Rohstoffe und stabile Produktpreise zu verfügen und die Händler für den Verbrauch innerhalb und außerhalb der Provinz beliefern zu können. Darüber hinaus entwickelt die Einrichtung auch innovative Designs und Verpackungen, um den Bedürfnissen des Marktes für den Gebrauch und als Geschenk während Tet gerecht zu werden. Es wird erwartet, dass die Frühlingsrollenfabrik An Cuc zum Neujahrsfest 2025 etwa 30.000 Rollen des Produkts auf den Markt bringen wird.

Sechs Produkte, darunter frischer Cordyceps, erreichen 3-Sterne-OCOP. getrockneter Cordyceps; Cordyceps-Wein; Wein, mit Cordyceps getränkter Honig und mit Cordyceps gedünstetes Vogelnest, daher befindet sich die Produktionsanlage von Mai Thi Trang in der Stadt Nga Son (Nga Son) zu dieser Zeit in der Hochproduktionssaison. Herr Nguyen Van Tuan, der für die Geschäfte der Anlage verantwortlich ist, sagte: „Bevor die Produkte als OCOP anerkannt wurden, befand sich der Versorgungsmarkt hauptsächlich in der Provinz Thanh Hoa , aber nachdem die Anlage den OCOP-Stern erhalten hat, hat sie sich aufgrund ihrer Qualitätsprodukte, vielfältigen Designs und angemessenen Preise in den Herzen der Kunden „einen Namen gemacht“. Bislang wurden Produkte der Marke Dang Khoa in vielen Provinzen und Städten im ganzen Land verkauft. Da es sich um nahrhafte und gesundheitsfördernde Produkte handelt, ist der Verbrauch während der Feiertage und des Tet-Festes hoch und steigt im Vergleich zu normalen Tagen um 30–40 %. Seit Anfang Dezember hat die Einrichtung zahlreiche Bestellungen von Vertretern und Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz erhalten. Deshalb hat das Werk nicht nur mehr Personal in der Produktion eingestellt, sondern auch Geschenksets und elegante Geschenkkörbe entwickelt, die für viele Kundensegmente geeignet sind, um den Produktkonsum anzukurbeln. Das Besondere an den Geschenksets der Marke Dang Khoa ist, dass auf die Geschenkboxen die Geschichte jedes Produkts gedruckt ist, sodass das Geschenk noch bedeutungsvoller wird.

Laut Statistiken des Koordinierungsbüros des neuen ländlichen Entwicklungsprogramms der Provinz verfügt die Provinz derzeit über 592 OCOP-Produkte von mehr als 320 Unternehmen. Davon fallen rund 450 Produkte in die Lebensmittelgruppe. Darüber hinaus gibt es in der Provinz mehr als 30 Geschäfte, die OCOP-Produkte ausstellen und verkaufen, und Dutzende von Verkaufsstellen für OCOP-Produkte als Souvenirs in Touristengebieten und an Sehenswürdigkeiten. Die Vielfalt der OCOP-Produkte wird das Warenangebot während des diesjährigen Tet-Festes bereichern. Um Highlights zu setzen, haben viele OCOP-Unternehmen insbesondere in luxuriöse Designs und Verpackungen investiert und sich neue Ideen einfallen lassen, um den vielfältigen und immer höheren Ansprüchen der Verbraucher gerecht zu werden.

Frau Dao Luong, Verkaufsleiterin im OCOP-Produktladen in der Ba Trieu Street (Thanh Hoa City), sagte: „Anstatt einzelne OCOP-Produkte zu verkaufen, hat der Laden zum diesjährigen Tet-Fest in die Gestaltung auffälliger Boxbeutel investiert und viele Produkte zu Geschenksets zusammengestellt, um den Geschenkbedürfnissen der Kunden gerecht zu werden. Zum diesjährigen Tet-Fest plant der Laden, etwa 500 OCOP-Produktgeschenkkörbe in luxuriöser Verpackung und zu verschiedenen Preisen zu verkaufen, sodass die Kunden leicht auswählen können. Neben der Bereitstellung von kauffertigen Geschenkkörben und Geschenkboxen nimmt der Laden auch Verpackungen nach Kundenwunsch an.“

Durch die Vielfalt des Produktsystems und die Sensibilität der Probanden bei der Nutzung von Werbemöglichkeiten sind die Produkte von Thanh OCOP näher am Verbraucher, tragen zur Steigerung des wirtschaftlichen Werts bei und festigen die Position der OCOP-Produkte auf dem Markt.

Artikel und Fotos: Le Ngoc

Quelle: https://baothanhhoa.vn/chu-dong-nguon-cung-cac-san-pham-ocop-phuc-vu-thi-truong-tet-234072.htm