Restaurantbesitzer in Ha Long, dem vorgeworfen wird, für ein Tet-Festessen fast 12 Millionen VND zu viel berechnet zu haben, meldet sich zu Wort.

Am 17. Februar bestätigte Herr Vu Tri Cuong (Inhaber des Restaurants Vua Hai San 3 im Stadtteil Bai Chay der Stadt Ha Long in der Provinz Quang Ninh ) in einem Interview mit VietNamNet, dass die Online-Kontroverse um eine Gruppe von Touristen, die seinem Restaurant überhöhte Preise vorwarfen, in seinem Lokal stattfand.

Laut Herrn Cuong sind einige der in den sozialen Medien veröffentlichten Beiträge, in denen dem Restaurant überhöhte Preise vorgeworfen werden, unzutreffend. Der Vorfall entspricht nicht der Darstellung in den sozialen Medien.

Im King Seafood Restaurant 3 beschwerte sich eine Gruppe von Kunden darüber, dass ihnen während Tet (dem vietnamesischen Neujahrsfest) zu viel berechnet worden sei.

Dementsprechend öffnete das King Seafood Restaurant 3 am 15. Februar (dem 6. Tag des chinesischen Neujahrsfestes im Jahr des Drachen) erstmals nach dem Tet-Fest wieder seine Pforten. Gegen 21 Uhr desselben Tages kam eine Gruppe von 16 Gästen und bestellte Essen.

Im Bereich des Aquariums mit lebenden Meeresfrüchten bestellte die Touristengruppe direkt 2,5 kg Langbeingarnelen, 4 kg Zackenbarsch, 2 kg große Fechterschnecken, 3 kg große Fangschreckenkrebse, 2 kg Venusmuscheln und 15 lebende Austern.

Darüber hinaus gibt es Beilagen wie Reis, gebratenes Gemüse, Gemüse- und Fleischsuppe, in der Pfanne gebratenes Fleisch mit knusprigen Rändern, Bier und Erfrischungsgetränke.

Herr Cuong fügte hinzu, dass beide Seiten den Preis zuvor besprochen und den Kunden die Preisliste vorgelegt hätten. Erst nach einer Einigung würden die Speisen abgewogen und zubereitet.

„An dem Tag war ich auch im Restaurant und habe sogar beim Servieren geholfen. Während des Essens gab es keine Beschwerden. Das einzige Problem war, dass die Gäste Austern mit Käse bestellt hatten, aber der Käse aus war. Deshalb schlugen sie stattdessen gegrillte Austern mit Frühlingszwiebeln und Butter vor, und damit war einverstanden“, erzählte Herr Cuong.

Ein Tourist veröffentlichte in den sozialen Medien eine Quittung zusammen mit Fotos und beschuldigte das Restaurant der Überteuerung.

Bezüglich der im Vergleich zu normalen Tagen extrem hohen Preise und der Anzeichen von Wucherpreisen während Tet erklärte Herr Cuong, dass die Marktpreise während Tet steigen und einige Meeresfrüchte knapp sind, weshalb Preiserhöhungen üblich seien. Außerdem würden Restaurants während Tet Personal zum Dreifachen des normalen Lohns einstellen, was die Gesamtkosten in die Höhe treibe.

„Jeder muss Gewinn machen, und während Tet steigen alle Kosten. Man kann die Preise für Meeresfrüchte auf dem Markt nicht mit denen im Restaurant vergleichen, da für die Zubereitung eines Gerichts viele Zutaten benötigt werden. Das ist das erste Mal, dass mein Restaurant eine solche Beschwerde erhält; so etwas ist noch nie vorgekommen“, sagte Herr Cuong.

Insbesondere am 16. Februar veröffentlichten zahlreiche Social-Media-Konten Artikel, in denen behauptet wurde, Bekannte von Herrn Cuong zu sein, und in denen erklärt wurde, dass die Preise für Meeresfrüchte während Tet (Mondneujahr) angemessen seien.

Ein Facebook-Nutzer namens „Tran Hai“ kommentierte beispielsweise, dass diejenigen, die sich über die hohen Preise beschweren, nicht nach Quang Ninh fahren sollten, um dort Meeresfrüchte zu essen. Der Beitrag löste daraufhin zahlreiche widersprüchliche und empörte Reaktionen aus. Herr Cuong beteuerte jedoch, diese Person nicht zu kennen und davon auszugehen, dass sie die Information aus eigenem Antrieb veröffentlicht habe, was die Situation zusätzlich verkomplizierte.

Preisliste im Restaurant Vua Hai San 3.

Am 16. Februar erschien ein Beitrag auf Facebook, in dem ein Restaurant im Stadtteil Bai Chay in Ha Long (Provinz Quang Ninh) beschuldigt wurde, Kunden zu viel berechnet zu haben. Angeblich mussten die Betroffenen dort fast 12 Millionen VND für ein Abendessen ausgeben.

Konkret berichtete ein Facebook-Nutzer namens Pham Huyen Trang, dass eine Gruppe von 16 Gästen im Restaurant Vua Hai San 3 zwei Schüsseln Garnelenpaste für 2,1 Millionen VND, einen Teller Fangschreckenkrebse der Güteklasse 5 für 1,3 Millionen VND und als bestellte Käse-Austern Austern mit Frühlingszwiebeln und Butter serviert bekam. Die Muscheln und Schnecken waren zudem alle klein. Die Gesamtrechnung für die Gruppe belief sich auf 11.785.000 VND.

Die Information wurde auch auf zahlreichen Social-Media-Plattformen verbreitet und löste bei vielen Menschen Empörung aus.

Kurz darauf erklärte Herr Nguyen Thanh Tung, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Bai Chay, dass die lokalen Behörden eine Untersuchung eingeleitet hätten.

Demnach stellte das Restaurant während des Warenaustauschs, des An- und Verkaufs sowie der Bedienung der Gäste eine Preisliste zur Verfügung und vereinbarte mit den Gästen die Preise der von der Gruppe bestellten Artikel. Darüber hinaus gab es während des Service keinerlei Beanstandungen seitens der Gäste.

Das Restaurant hat eine Preisliste der im Restaurant verkauften Artikel, eine Gewerbeanmeldung und ein Lebensmittelsicherheitszertifikat vorgelegt.

Die Behörden prüfen Informationen über eine Touristengruppe, die einem Restaurant in Ha Long während des Tet-Festes (Mondneujahr) überhöhte Preise vorwirft. Die Gruppe hatte in einem Restaurant im Stadtteil Bai Chay der Stadt Ha Long in der Provinz Quang Ninh zu Abend gegessen und anschließend in den sozialen Medien Anzeige erstattet.

Quelle: https://vietnamnet.vn/chu-nha-hang-o-ha-long-bi-to-chat-chem-bua-an-gan-12-trieu-ngay-tet-len-tieng-2249894.html