Saure Tomaten - Lang Son Zeitung und Radio- und Fernsehsender

Landwirte nutzen die Möglichkeit, Tomaten zu den Ankaufsstellen kleiner Händler zu bringen.

Im Dorf Trong La - Tam Nguyen (Gemeinde Gia Cat) trug Herr Hoang Van Toan traurig Körbe mit frisch geernteten Tomaten zum Verkauf: „Die Felder sind voller reifer Tomaten, es ist schade, sie nicht zu pflücken, aber sie zu pflücken ist Zeitverschwendung, da sich der Verkaufspreis nicht lohnt. Seit vielen Tagen kaufen die Händler nur noch grüne Tomaten; reife Tomaten interessieren fast niemanden mehr. In meinem Garten liegen über 600 kg reife Tomaten, die auf den Beeten verrotten müssen. Bis jetzt habe ich nur über 500 kg fast reife Tomaten verkauft, hauptsächlich um die Kosten für die Pflege der Tomaten zu decken.“

Dass reife Tomaten nicht geerntet werden, kommt nicht nur auf den Feldern der Gemeinden Gia Cat und Tan Lien – dem größten Tomatenanbaugebiet im Bezirk Cao Loc – häufig vor. Die gesamte Tomatenanbaufläche der beiden Gemeinden beträgt derzeit rund 44 Hektar, ein Plus von 12 Hektar im Vergleich zum Vorjahr. Bei einem durchschnittlichen Ertrag von über 23 Tonnen/ha wird die Tomatenproduktion dieser Kultur auf über 1.000 Tonnen geschätzt.

Herr Hoang Van Khanh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Tan Lien, sagte: „Letztes Jahr gab es eine gute Tomatenernte und gute Preise, deshalb haben dieses Jahr viele Haushalte ihre Anbaufläche erweitert. Allein in der Gemeinde Tan Lien gibt es 33 Hektar Tomaten, 7 Hektar mehr als im letzten Jahr.“ Aufgrund ungünstiger Witterungsbedingungen, vieler Schädlinge und Krankheiten, einer Produktivität, die nicht den Erwartungen entspricht, und sinkender Verkaufspreise müssen viele Tomatenanbauer jedoch mit hohen Verlusten rechnen.

Schätzungen zufolge kostet jedes Sao Tomaten etwa 3 bis 5 Millionen VND. Viele Haushalte bewirtschaften große Flächen, sodass das gesamte Investitionskapital mehrere zehn Millionen Dong beträgt. Bei den derzeitigen Preisen können die meisten Tomatenbauern ihr Kapital nicht zurückerhalten. Viele Familien müssen Tomaten für nur ein paar Tausend VND/kg in die Stadt transportieren, um sie im Einzelhandel zu verkaufen, können sie aber trotzdem nicht verkaufen. Beim Anblick der roten, reifen Tomaten, die direkt auf dem Feld verderben, können viele Menschen nur traurig seufzen.

Frau Nguyen Thi Hoi, eine Tomateneinkäuferin in der Gemeinde Tan Lien, erzählte: „Letztes Jahr habe ich täglich mehrere Dutzend Tonnen Tomaten eingesammelt, um die Provinzen und Städte Quang Ninh, Bac Giang und Hanoi zu beliefern. Dieses Jahr liegt das Einkaufsvolumen jedoch nur bei etwa 10 Tonnen pro Tag.“ Laut Frau Hoi liegt der Hauptgrund darin, dass es in diesem Jahr auch in den Deltaprovinzen eine gute Tomatenernte gab, das lokale Angebot reichlich war und die Händler nicht mehr wie früher ins Hochland fuhren, um dort einzukaufen.

Einer der Gründe für den Stillstand der Tomatenproduktion liegt laut Untersuchungen darin, dass die Produktion immer noch spontan erfolgt und es kein nachhaltiges Kettenglied gibt. Die Menschen verkaufen überwiegend frei und ohne Verträge an Händler und haben noch keinen Zugang zu großen Vertriebssystemen. Wenn der Markt „abstürzt“, sind die Erzeuger völlig passiv.

Angesichts der stark fallenden Tomatenpreise haben sich die Behörden der Gemeinden Gia Cat und Tan Lien mit den örtlichen Käufern abgestimmt, um eine Reihe zentraler Sammelstellen einzurichten und so den Konsum der Produkte durch die Bevölkerung vor Ort zu unterstützen. Darüber hinaus überprüften und untersuchten die Gemeindevorsteher proaktiv eine Reihe landwirtschaftlicher Verarbeitungsbetriebe, um Bezugsquellen zu finden. Allerdings gestaltete sich die Kontaktaufnahme immer noch schwierig, da der allgemeine Verbrauchermarkt gesättigt war.

Herr Dong Minh Quy, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Cao Loc, sagte: „Derzeit ist ein Teil der Bevölkerung immer noch der Meinung, dass die Anbaufläche von Feldfrüchten, die in der vorherigen Ernte hohe Preise hatten, erweitert werden soll.“ Allerdings kann dieser Ansatz leicht zu einem Überangebot führen. Wir werden die Propaganda weiter verstärken und die Menschen anweisen, dem Markt nicht emotional zu folgen, sondern proaktiv Nutzpflanzen wie Gurken, Kartoffeln, Taro, Kürbisse usw. zu diversifizieren. Dies trägt nicht nur dazu bei, Preisrisiken zu streuen, sondern verbessert auch die Effizienz der Landnutzung und ist an die örtlichen landwirtschaftlichen Bedingungen angepasst.

Angesichts der Tatsache, dass die landwirtschaftliche Produktion noch immer mit zahlreichen potenziellen Risiken behaftet ist, wird eine Anpassung der Anbaustruktur zu einer dringenden Notwendigkeit. In Wirklichkeit ist die massive Ausweitung der Anbauflächen nach dem Motto „Wenn der Preis gut ist, bau mehr an“ ein nicht nachhaltiger Trend, der leicht zu einem Ungleichgewicht zwischen Angebot und Nachfrage führt. Stattdessen müssen die Menschen proaktiv Marktprognosen überwachen, um entsprechende Produktionspläne zu entwickeln. Die lokalen Behörden müssen ihre Propagandaarbeit weiterhin eng koordinieren und die Menschen mobilisieren, um die Tomatenanbauflächen auf einem vernünftigen Niveau zu halten und eine übermäßige Bebauung zu vermeiden, die zu einer Überproduktion und sinkenden Verkaufspreisen führt.

Um langfristig eine Wiederholung des Teufelskreises „gute Ernte, niedriger Preis“ zu vermeiden, empfehlen die Behörden den Gemeinden, die Bildung von Produktionsvereinigungen zu fördern und den Aufbau von Genossenschaften voranzutreiben. Durch die zentrale Organisation der Produktion, die Regulierung und Qualitätskontrolle wird eine Grundlage geschaffen, um Unternehmen zum Abschluss von Produktverträgen zu bewegen. Gleichzeitig müssen die Landwirte geschult werden und Zugang zu sicheren Produktionsprozessen wie VietGAP erhalten, um den Wert landwirtschaftlicher Produkte zu steigern und die Konsummärkte nachhaltig zu erweitern, insbesondere in Supermärkten, Einzelhandelsketten und Verarbeitungsbetrieben.

Die Landwirtschaft ist bereits harte Arbeit, doch ohne Marktinformationen und Bezug zum Verbrauch quält die Landwirte immer noch die Sorge, dass die Ernte gut und der Preis niedrig sein wird. Wenn Landwirte von ihrem Beruf leben möchten, ist eine synchrone Lösung von der Produktion bis zum Verbrauch erforderlich. Dies müssen die Behörden auf allen Ebenen und in allen Funktionsbereichen jetzt umsetzen, um zu vermeiden, dass die Menschen in der Folge eine gute Ernte, aber niedrige Preise erwirtschaften müssen.

Quelle: https://baolangson.vn/ca-chua-chin-do-ngoai-dong-nong-dan-trang-tay-5047295.html