Startup-Geschichten von „jungen Chefs“

Nie zuvor war Unternehmergeist so weit verbreitet wie heute, insbesondere unter der jungen Generation. Junge Menschen beweisen immer wieder ihren Mut, suchen mutig nach Chancen und meistern neue Herausforderungen auf dem Weg zum Unternehmertum. Jeder hat seine eigene Denkweise und seinen eigenen Weg, doch mit ihren kreativen Lösungsansätzen und ihren Erfolgen verbreiten sie positive Inspiration und tragen so maßgeblich zur Verbreitung des Unternehmergeistes bei.

Die Geschichte des jungen Mannes Nguyen Duc Do aus dem Dorf Quan Ngoai in der Gemeinde Tam Duong Bac, der aus seiner Leidenschaft heraus ein Unternehmen gründete, die Teemarke Tam Dao Golden Flower zu erhalten und weiterzuentwickeln, ist ein klarer Beweis dafür.

Nguyen Duc Do ist Student an der Landwirtschaftsakademie und engagiert sich leidenschaftlich für den Erhalt und die Weiterentwicklung von Heilpflanzen. Als er 2014/15 miterlebte, wie chinesische Händler in Vietnam, insbesondere im Tam-Dao-Gebirge, massenhaft Gelbe Kamelienbäume aufkauften und zerstörten, beschloss er, etwas dagegen zu unternehmen. Um diese seltene Pflanze zu bewahren und weiterzuentwickeln, forschte Nguyen Duc Do neben der Züchtung auch an verschiedenen Produkten aus der Gelben Kamelie.

Nach jahrelanger Forschung und Züchtung errichtete der junge Nguyen Duc Do 2017 einen über drei Hektar großen Heilkräutergarten. Gleichzeitig brachte er unter dem Markennamen Golden Tea Tam Dao (TĐ-Golden Teaviet) zahlreiche Produkte auf den Markt, darunter gefriergetrocknete Goldteeblüten, Teebeutel und Goldteeblätter. Mittlerweile ist die Marke Golden Tea Tam Dao weithin bekannt und sehr beliebt. Doch Nguyen Duc Do ruht sich nicht auf seinen Lorbeeren aus, sondern forscht weiterhin an der Entwicklung hochwertiger Produkte aus Goldteeblüten und verfolgt beharrlich das Ziel, sein Produkt international bekannt zu machen.

Die Gründungsgeschichte von Herrn Nguyen Quoc Huy - Direktor der Tam Dao Mushroom Cooperative, Gemeinde Tam Dao, ist anders: Er gründete ein Unternehmen aus dem Wunsch heraus, in seiner Heimat reich zu werden.

Herr Nguyen Quoc Huy, Direktor der Tam Dao Pilzkooperative, stellt den Partnern die Produkte vor.

Nach seinem Abschluss am Transportkolleg und einigen Versuchen in verschiedenen Unternehmen in der Provinz führte Herr Huy ein recht stabiles Leben. Unzufrieden mit dem Erreichten, kündigte er 2009 seinen Job und kehrte in seine Heimatstadt zurück, um die Pilzgenossenschaft Tam Dao zu gründen. Anfangs konzentrierte sich die Genossenschaft auf die Produktion von Austernpilzen und Lingzhi-Pilzen. Nach eingehender Analyse des Potenzials und der Stärken der Region sowie der Marktbedürfnisse stellte die Genossenschaft auf den Anbau von Cordyceps um. Diese Pilzart verfügt über seltene genetische Ressourcen und ist daher von hohem wirtschaftlichem Wert.

Um die Produktionsaktivitäten der Genossenschaft nachhaltig zu gestalten, hat Herr Huy die Politik der Partei und des Staates, insbesondere die der Provinz und der lokalen Gemeinschaften, genau verfolgt. Dementsprechend beteiligt sich die Genossenschaft aktiv an Programmen zur Industrieförderung und am OCOP-Programm. Bislang wurden elf Produkte mit drei oder vier Sternen im OCOP-Programm ausgezeichnet, darunter frischer und getrockneter Cordyceps, Tee und Kapseln. Darüber hinaus wurde das gefriergetrocknete Cordyceps-Pilzprodukt der Genossenschaft 2024 als typisches ländliches Industrieprodukt der nördlichen Region zertifiziert.

Die Tam Dao Pilzgenossenschaft und Herr Nguyen Quoc Huy wurden aufgrund ihrer Produktions- und Geschäftserfolge mit zahlreichen Auszeichnungen und Urkunden von Behörden aller Ebenen, Ministerien und Institutionen geehrt. Insbesondere für ihr Kreislaufwirtschaftsmodell „Maulbeere – Seide – Cordyceps“ erhielt die Tam Dao Pilzgenossenschaft die Auszeichnung „Genossenschaftsstern 2025“ des vietnamesischen Genossenschaftsverbands. Herr Huy erklärte: „Die Auszeichnung ‚Genossenschaftsstern 2025‘ ist ein Beweis für den innovativen und nachhaltigen Ansatz unserer Gemeinschaft von Landwirten, die mutig neue Wege gehen und mutig handeln. Mit ihrem Kreislaufwirtschaftsmodell, das Maulbeere, Seide und Cordyceps kombiniert, schafft die Tam Dao Pilzgenossenschaft nicht nur Lebensgrundlagen für Hunderte von Bauernfamilien, sondern trägt auch zur Förderung der Wertschöpfungskette landwirtschaftlicher Produkte mit hohem wissenschaftlichem und technologischem Anspruch bei.“

Die Gründungsgeschichten von Nguyen Duc Do und Nguyen Quoc Huy sind nur zwei von Hunderten erfolgreichen Unternehmensgründungen, die dem Willen und der Entschlossenheit junger Menschen entspringen. Um den Unternehmergeist junger Menschen weiter zu fördern, werden neben Öffentlichkeitsarbeit, Schulungen und Erfahrungsaustausch auf allen Ebenen, in allen Sektoren und von den lokalen Behörden Förderprogramme, Steuervergünstigungen, Kredite, Rechtshilfe usw. entwickelt und ausgebaut. Dadurch werden günstige Bedingungen geschaffen, unter denen Menschen, insbesondere junge Menschen, Ideen entwickeln und mutig eigene Gründungsmodelle ausprobieren können.

Tran Tinh - Duong Chung

Quelle: https://baophutho.vn/chuyen-khoi-nghiep-cua-nhung-ong-chu-tre-241630.htm