Obwohl sie 12 Länder bereist, an einer renommierten Universität in den Niederlanden ihren Abschluss gemacht und viele gut bezahlte Arbeitsmöglichkeiten gehabt hatte, beschloss diese junge Frau dennoch, nach Vietnam zurückzukehren, um Bäuerin zu werden.
Nach dreijähriger Tätigkeit als Landwirtin hat Frau Lam Thi My Tien (25 Jahre alt), wohnhaft in der Gemeinde Hieu Liem, Bezirk Bac Tan Uyen (Binh Duong), das lokale Wirtschaftspotenzial durch den Anbau von Orangen und Mandarinen ausgebaut und erzielt damit einen Umsatz von etwa 3 Milliarden VND/Jahr.
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Frau Tiens Familie stammt aus einer Bauernfamilie , weshalb ihr Großvater immer wollte, dass sie in seine Fußstapfen tritt. Sie selbst dachte jedoch einst, dass sie gut in Fremdsprachen sei und einen vielversprechenderen Weg finden könnte, als „ihr Gesicht dem Boden und ihren Rücken dem Himmel zu verkaufen“.
Frau My Tien gab attraktive Jobs im Ausland auf, um Landwirtin zu werden.
Shanghai
„Damals wollte ich im Ausland studieren, da ich keine Leidenschaft für die Landwirtschaft hatte. 2016 ging ich zum Studium an die Universität von Amsterdam (Niederlande) und wollte nach Möglichkeiten suchen, meine Karriere im Ausland voranzutreiben“, sagte Frau Tien.
Nach über drei Jahren Auslandsstudium in den Niederlanden hatte Frau Tien Zeit und Gelegenheit, viele Länder zu besuchen, darunter Belgien, Frankreich, Deutschland, Norwegen, Italien usw. Bei einem Aufenthalt auf der Halbinsel Positano (Italien) erregten die berühmten gelben Zitronen ihre Aufmerksamkeit. Fast alles hier hat mit diesem landwirtschaftlichen Produkt zu tun: von kleinen Wohnvierteln über luxuriöse Restaurants mit gelben Zitronenspalieren bis hin zu jedem Kleidungsstück und Geschirr, das ebenfalls leuchtend zitronengelb ist.
„Ein Einheimischer erzählte mir, dass diese Halbinsel früher nichts Besonderes war, aber seit man wusste, wie man Zitronen für den Tourismus nutzen kann, ist dieser Ort zu einem Millionen-Dollar-Land geworden. Das überraschte mich, denn in meiner Heimatstadt gibt es viele köstliche Orangen und Mandarinen, aber sie können das nicht“, sagte sie.
Frau Tien macht sich deshalb Sorgen über die Geschichte „gute Ernte, niedriger Preis, guter Preis, schlechte Ernte“ in ihrer Heimatstadt. Während man im Ausland aus Orangen und Zitronen Eiscreme, Pudding, Biskuitkuchen und Gelee herstellen kann, kann man in ihrer Heimatstadt, wenn man sie nicht verkaufen kann, nur die Schale abziehen und das Fruchtfleisch an die Fische verfüttern.
„Verarbeitete landwirtschaftliche Produkte aus Vietnam sind noch immer recht selten, und der ausschließliche Verkauf frischer Produkte stößt bei Käufern auf wenig Interesse. Für Landwirte ist es jedoch sehr schwierig, mit den Markttrends Schritt zu halten. Deshalb möchte ich mein Wissen mit der landwirtschaftlichen Erfahrung meiner Großeltern kombinieren, um das zu ändern“, sagte sie.
Um mehr Erfahrung zu sammeln, reiste Frau Tien nach Spanien, Malaysia, Thailand und Japan, um zu lernen, wie man landwirtschaftliche Produkte präsentiert und klassifiziert, in Genossenschaften arbeitet und plattformübergreifend Markengeschichten verbreitet. Ende 2019 beschloss sie, in ihre Heimatstadt zurückzukehren, um Landwirtin zu werden, obwohl sie zu diesem Zeitpunkt mit einem attraktiven Einkommen bei einer Fluggesellschaft hätte arbeiten oder eine asiatische Supermarktkette in den Niederlanden leiten können.
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An dem Tag, als Tien in ihre Heimatstadt zurückkehrte, gab es viele Gerüchte, dass sie nicht lernen könne, also kehrte sie auf die Farm zurück und ihre Familie versuchte nach Kräften, sie davon abzuhalten.
„Als ich mich zur Rückkehr entschloss, war mein Großvater sehr glücklich, aber meine Verwandten und Freunde stellten viele Fragen und rieten mir, in die Niederlande zurückzukehren, da ich dort noch weiter studieren könnte. Aber ich denke, die jüngere Generation ist viel gereist und weiß viel, deshalb möchte sie zurückkehren, um die Geschichte der landwirtschaftlichen Produkte weiterzugeben“, sagte sie.
Frau Tien und Herr Chokchai Kolsrichai, Geschäftsführer des Talaad Thai Agricultural Wholesale Market (Thailand)
NVCC
Die Tätigkeit als Bäuerin veränderte Tiens Leben völlig. Sie musste alles von Grund auf lernen und verstand so allmählich die Härten des Bäuerinnendaseins.
„Anfangs hatte ich große Angst vor der Sonne und konnte nichts tun, aber als ich regelmäßig in den Garten ging, gewöhnte ich mich daran, um 6 Uhr morgens aufzustehen und bis 22 Uhr zu arbeiten. Im Februar 2023 fiel der Orangenpreis auf nur noch 2.000 VND/kg und der Garten verlor mehr als 100 Millionen VND, was mich entmutigte“, sagte Frau Tien und fügte hinzu: „Aber ich denke, dass meine Großeltern mich dank des Anbaus von Orangen und Mandarinen zum Studium an viele Orte im Ausland schicken konnten, deshalb möchte ich meinen Beitrag leisten und viele neue Methoden anwenden, um den Wert dieser beiden Früchte zu steigern.“
Frau Tien begann daher, den Markt zu erforschen, Erfahrungen mit Agrarkonzernen in Australien auszutauschen und einen Social-Media -Kanal einzurichten, um eine Marke aufzubauen und den Wert landwirtschaftlicher Produkte bekannter zu machen. Derzeit bewirtschaftet sie rund 10 Hektar Gartenland mit landwirtschaftlichen Produkten wie Navelorangen, Xoan-Orangen, V2-Orangen, rosa Mandarinen, Zuckermandarinen usw. und erwirtschaftet damit einen Umsatz von rund 3 Milliarden VND pro Jahr. Sie erforscht insbesondere die Herstellung von Orangen- und Mandarinensauce zum Kochen und für Gelee, kombiniert mit Kokosnektar, um den Wert des Produkts zu steigern.
Herr Tran Quang Hien (30), ein enger Kunde von Frau Tien, der derzeit als Fahrer im Bezirk 3 von Ho-Chi-Minh-Stadt arbeitet, sagte: „Ich kenne Tien durch in sozialen Netzwerken gepostete Clips und bin deshalb auf die Farm gefahren, um Orangen zu kaufen. Da ich schon viele Gärten besucht habe, fand ich, dass Tiens Orangen und Mandarinen genauso köstlich sind wie die in Sa Dec City (Dong Thap), also habe ich beschlossen, sie für mein Geschäft zu importieren. Tien ist jung, aber sehr fleißig und ehrgeizig.“
Herr Nguyen Nhat Chuong (43 Jahre), Mitglied der Binh Duong Billionaire Farmers Association und CEO der Kingwood Trading and Service Company Limited, sagte: „Tiens Startup-Modell ist die Leidenschaft eines jungen Menschen, der das Problem „Gute Ernte, niedriger Preis“ durch Erfahrungen und Wissen bei der Teilnahme an Landwirtschaftsmessen und -ausstellungen in vielen Ländern lösen möchte. Tien weiß, wie man den Handel fördert, die Markengeschichte erzählt und so den Wert regionaler Agrarprodukte steigern kann.“
Frau Tien sprach über ihren Plan und sagte: „Ich möchte eine Person werden, die junge Menschen dazu motiviert, in der Landwirtschaft tätig zu werden. Durch Gartenclips, die ich in sozialen Netzwerken poste, möchte ich allen zeigen, dass vietnamesische Agrarprodukte sehr lecker sind, die Bauern äußerst zielstrebig sind und junge Menschen das aktuelle Problem „gute Ernte, niedriger Preis“ ändern können.“
Thanhnien.vn
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