Der Blutzucker kann durch das tägliche Trinken von Rote-Bete-Saft gesenkt werden.

Regelmäßiges Trinken von Rote-Bete-Saft kann helfen, die Blutgefäße zu erweitern und den Blutdruck zu senken; 30 Minuten vor dem Frühstück soll es noch wirksamer sein.

Die Wirkung von Rote-Bete-Saft auf den Blutdruck ist signifikant, sollte aber in Maßen genossen werden. (Quelle: Pixabay)

Die blutdrucksenkende Wirkung von Roter Bete

Rote Bete ist eines der nitratreichsten Lebensmittel. Beim Eintritt in den Körper werden Nitrate in Stickstoffmonoxid umgewandelt – ein Gas mit gefäßerweiternder Wirkung, das die Blutgefäße erweitert, die Durchblutung fördert und so den Blutdruck senkt.

Studien zeigen, dass das Trinken von Rote-Bete-Saft in einer Dosis von etwa 250 ml pro Tag aufgrund seiner gefäßerweiternden Eigenschaften als sicher und vorteilhaft für Menschen mit hohem Blutdruck gilt.

Warum ist das Trinken am Morgen vorteilhaft?

Mehrere Studien haben gezeigt, dass Rote Bete einen positiven Effekt auf die Senkung des Blutdrucks hat. Die meisten Versuche wurden mit Saftdosen durchgeführt, die morgens etwa 30 Minuten vor den Mahlzeiten eingenommen wurden.

Im Vergleich zum Verzehr von rohem oder gekochtem Saft enthält dieser Saft einen höheren Nitratgehalt und bietet zwei Hauptvorteile:

Optimale Absorption

Das Trinken von Rote-Bete-Saft auf nüchternen Magen hilft dem Körper, Nitrate besser aufzunehmen, wodurch der gefäßerweiternde Effekt verlängert wird. Nach der Passage durch den Darm werden Nitrate hauptsächlich im Dickdarm absorbiert. Nach etwa 3 Stunden erreichen sie ihre maximale Blutkonzentration und bleiben etwa 10 Stunden lang auf einem günstigen Niveau.

Zirkadianer Rhythmus-Anpassungseffekt

Wenn Rote-Bete-Saft morgens getrunken wird, fällt der Anstieg und Abfall des Nitratspiegels mit dem natürlichen Anstieg und Abfall des Blutdrucks im Tagesverlauf zusammen. Typischerweise beginnt der Blutdruck einige Stunden vor dem Aufwachen zu steigen, erreicht gegen Mittag seinen Höhepunkt und sinkt dann abends allmählich ab.

Nachweis der Vorteile und wann man Rote-Bete-Saft trinken sollte

Obwohl es eine ganze Reihe von Belegen für die Wirkung von Roter Bete auf den Blutdruck gibt, wird immer noch darüber diskutiert, wie nützlich sie für Menschen mit hohem Blutdruck ist und ob der Zeitpunkt der Einnahme einen Unterschied macht.

Einige aktuelle Forschungsergebnisse zeigen:

Auswirkungen auf den Blutdruck

Eine Forschungsübersicht aus dem Jahr 2022 ergab, dass das tägliche Trinken von Rote-Bete-Saft den systolischen Blutdruck (den oberen Wert) bei Menschen mit Bluthochdruck um etwa 5 mmHg senkte, jedoch keinen Einfluss auf den diastolischen Blutdruck (den unteren Wert) hatte.

Dies ist bemerkenswert, da ein hoher diastolischer Blutdruck als Indikator für das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Menschen unter 50 Jahren gilt.

Zeit zum Trinken

Eine Studie aus dem Jahr 2024 mit gesunden Sportlern ergab, dass die Einnahme von Rote-Bete-Supplementen am Morgen den systolischen Blutdruck stärker senkte als am Abend (3 mmHg vs. 2 mmHg). Die Nachmittagsdosis war jedoch etwas besser (4 mmHg vs. 3 mmHg).

Wirkungsdauer

Eine Studie aus dem Jahr 2019 ergab, dass bei älteren Erwachsenen der systolische Blutdruck nach zweiwöchigem Rote-Bete-Saft-Konsum sank und bis zur vierten Woche weiter sank. Danach blieb der Effekt bestehen, stabilisierte sich aber allmählich, als der Nitratspiegel im Blut ein Plateau erreichte.

Bedeutung für Menschen mit Bluthochdruck

Insgesamt sind die Auswirkungen von Rote-Bete-Saft auf den Blutdruck signifikant, aber moderat. Daher kann das Trinken von Rote-Bete-Saft oder die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in Kombination mit Lebensstiländerungen wie gesunder Ernährung, regelmäßiger Bewegung, einem gesunden Körpergewicht und Raucherentwöhnung zur Kontrolle von Bluthochdruck beitragen.

Was den Zeitpunkt betrifft, deuten aktuelle Erkenntnisse darauf hin, dass das Trinken von Rote-Bete-Saft morgens oder am frühen Nachmittag wirksamer ist als abends. Das Trinken vor dem Frühstück kann die Nitrataufnahme erhöhen, Studien sind jedoch noch nicht schlüssig.

Rote Bete kann in keiner Form die Standardbehandlung von Bluthochdruck ersetzen, darunter ACE-Hemmer, Diuretika, Betablocker und Kalziumkanalblocker.

Quelle: https://baoquocte.vn/co-the-giam-duong-huyet-bang-cach-uong-nuoc-ep-cu-den-moi-ngay-326570.html