Vietnam gilt aufgrund seiner jungen Bevölkerungsstruktur, der hohen Internetnutzungsrate (über 70 % der Bevölkerung) und der Beliebtheit von Smartphones als fruchtbarer Markt für Lebensmittel-Lieferdienste.

Die Covid-19-Pandemie hat als starker Katalysator die digitale Transformation der Gastronomiebranche beschleunigt. Tausende Restaurants und Gaststätten waren gezwungen, sich Lieferplattformen anzuschließen, um ihren Betrieb aufrechtzuerhalten, und gleichzeitig neue Online-Einkaufsgewohnheiten bei den Verbrauchern zu etablieren.

Laut Momentum Works werden die Einnahmen aus der Lebensmittellieferung in Vietnam im Jahr 2024 etwa 1,8 Milliarden US-Dollar erreichen, ein Anstieg von 26 % gegenüber dem Vorjahr, und sollen bis 2030 auf 9 Milliarden US-Dollar ansteigen.

Nach dem abrupten Rückzug von Gojek aus Vietnam im September 2024 dominieren nun drei Plattformen den Markt für Essenslieferungen: ShopeeFood, GrabFood und BeFood. Laut einer Studie von NielsenIQ und Decision Lab vom April 2025 halten ShopeeFood und GrabFood jedoch zusammen über 90 % des Marktanteils.

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Die Zahl der Essensbestellungen von Vietnamesen hat stark zugenommen. Foto: Nhat Sinh

ShopeeFood ist mit einem Marktanteil von rund 56 % Marktführer in Hanoi . Bis 2024 wird jeder zweite Essensbesteller ShopeeFood regelmäßig nutzen.

ShopeeFood hieß ursprünglich NowFood und wurde später von Shopee übernommen. Die App zeichnet sich durch attraktive Preise aus und profitiert gleichzeitig stark von der Marke und dem Ökosystem der Shopee-E-Commerce-Plattform.

ShopeeFood nutzt die umfangreichen finanziellen Ressourcen von Shopee und bietet regelmäßig hohe Rabattcodes und kostenlosen Versand an, insbesondere während der großen Sales am 9. und 10. September, um Kunden zu gewinnen. Nutzer können mit Shopee Coins und der ShopeePay-Wallet bezahlen, was die Integration in das Shopee-Ökosystem fördert.

GrabFood verfügt weiterhin über eine treue Nutzerbasis, deren Nutzerzahlen sich im Vergleich zum Vorjahr kaum verändert haben. Anders als andere Apps setzt GrabFood dank einer modernen Benutzeroberfläche und vielfältiger Services mit Optionen wie Priorität, Schnell und Günstig auf ein Premium-Erlebnis.

Insbesondere bei Prioritätsbestellungen sind die Lieferzeiten in Großstädten wie Hanoi und Ho-Chi-Minh-Stadt oft deutlich schneller und genauer als erwartet. Ein Nachteil von GrabFood sind jedoch die hohen Lieferkosten.

BeFood trat erst spät in den Markt ein, erregte aber mit seiner benutzerfreundlichen Oberfläche und beeindruckenden Social-Media-Kampagnen Aufmerksamkeit. Der „Mann im gelben Hemd“ (das Symbol von BeFood) fiel nicht nur durch seine Entschlossenheit auf, sondern schuf auch Vertrauen durch reibungslose und einfache Bedienung der Plattform.

Im Kampf um Marktanteile geht es nicht nur um Werbeaktionen, sondern auch um Technologie und Expansion. ShopeeFood nutzt Daten von Shopee, um Empfehlungen zu personalisieren, während GrabFood in KI investiert, um Lieferrouten zu optimieren.

Ein schwer zu schluckendes Stück Kuchen

Trotz ihres großen Potenzials steht die vietnamesische Essenslieferbranche weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen. Baemin zog sich nach fast vier Jahren Betrieb im Dezember 2023 offiziell aus Vietnam zurück. Obwohl das Unternehmen für seine einzigartigen und humorvollen Marketingkampagnen bekannt und bei jungen Leuten beliebt war, konnte Baemin sich letztendlich nicht gegen die Konkurrenz durchsetzen.

Das Fehlen eines breit gefächerten Dienstleistungsangebots ist Baemins größte Schwäche. Während Grab und Gojek über diverse Ökosysteme mit Fahrdiensten, Lieferdiensten und elektronischen Zahlungsmethoden verfügen, konzentriert sich Baemin ausschließlich auf Essenslieferungen. Dadurch fehlt Baemin eine Einnahmequelle, um Verluste im Segment der Essenslieferungen auszugleichen.

Zudem ist die Anzahl der Restaurant- und Fahrerpartner von Baemin im Vergleich zu GrabFood und ShopeeFood deutlich geringer, was die Auswahl für die Nutzer einschränkt. Das Bestreben, Marktanteile durch hohe Investitionen ohne entsprechende Einnahmequellen zu gewinnen, hat Baemin kontinuierliche Verluste beschert.

Auch Gojek musste Vietnam verlassen. Berichten zufolge beherrschen GrabFood und ShopeeFood den Markt, während GoFood nur einen sehr geringen Anteil, mitunter nur 1–3 %, ausmacht. Gojek hat Schwierigkeiten, preislich und hinsichtlich der Anzahl der Partner zu konkurrieren.

Der Rückzug ausländischer Unicorns eröffnet große Chancen für einheimische Apps wie Be und Xanh SM. Dank der Unterstützung von VPBankS kann Be im harten Wettbewerb mit Grab und ShopeeFood selbstbewusster auftreten. Das Kapital wird für die Markterweiterung, die technologische Modernisierung und vor allem für attraktive Aktionen und Rabatte eingesetzt, um Nutzer zu gewinnen und Fahrer zu binden.

Unterdessen hat der „Newcomer“ Xanh SM der Vingroup Corporation frischen Wind in den technologiebasierten Fahrdienstmarkt gebracht. Obwohl das Unternehmen erst kürzlich in den Bereich der Essenslieferungen (Xanh SM Ngon) eingestiegen ist, hat es bemerkenswerte und innovative Schritte unternommen.

Um mit diesen Branchenriesen konkurrieren zu können, benötigen vietnamesische Apps laut Experten jedoch enorme Ressourcen und langfristige Strategien. Sie müssen in der Anfangsphase hohe Investitionen tätigen, um Nutzer und Partner zu gewinnen, was sich negativ auf den Gewinn auswirken kann.

Der Wettbewerb um Marktanteile wird sich mit Sicherheit fortsetzen. Die Gewinner werden jene Plattformen sein, die nicht nur niedrige Preise bieten, sondern auch exzellenten Service, nachhaltige Ökosysteme aufbauen und die Bedürfnisse von Nutzern und Partnern gleichermaßen verstehen. Vietnamesische Verbraucher profitieren am meisten davon.

Quelle: https://vietnamnet.vn/cuoc-dua-dot-tien-chua-ha-nhiet-chia-phan-mieng-banh-9-ty-usd-tai-viet-nam-2438017.html