Wenig bekannte Fakten über das größte Hot-Pot-Restaurant der Welt und die Rekordzahl an Gästen

Mit 888 Speisetischen, die sich über einen halben Hügel im Bezirk Nanyan erstrecken, wurde Pipa Yuan im Jahr 2022 von Guinness als größtes Hotpot-Restaurant der Welt anerkannt.

Das in Chongqing gelegene Pipayuan ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Symbol für die chinesische Küche und den Tourismus. Dank seiner imposanten Größe und beeindruckenden Erfolgsbilanz zieht es jährlich Millionen von Gästen aus aller Welt an.

Pi Pa Yuan wurde 2022 offiziell von Guinness World Records als größtes Hotpot-Restaurant der Welt anerkannt. Mit einer Fläche von bis zu 3.300 Quadratmetern kann das Restaurant mehr als 5.800 Gäste gleichzeitig bewirten und ihnen unvergessliche kulinarische Erlebnisse bieten, die von der Sichuan-Kultur geprägt sind.

Der auf einem Hügel gelegene Pipa Garden bietet einen Panoramablick auf die Stadt.

Beim Betreten des Ty Ba Vien fällt als Erstes die einzigartige Architektur ins Auge, die traditionelle und moderne Stile harmonisch vereint. Das Restaurant schmiegt sich an einen Hang und nutzt das natürliche Gelände optimal, um einen luftigen und poetischen Raum zu schaffen. Vom Fuße des Hügels aus erreichen die Gäste das Restaurant in etwa 15 Minuten zu Fuß.

Wie viele andere Restaurants ist auch Pipa Yuan berühmt für seinen Sichuan-Feuertopf – ein Symbol der chinesischen Küche. Das Gericht stammt aus der gleichnamigen Provinz und enthält viele typische scharfe Gewürze wie Chili, Ingwer, Knoblauch, Kräuter und Chilischoten. Serviert wird es mit einer speziellen Brühe, Meeresfrüchten, Fleisch und Gemüse.

Bei Ty Ba Vien wird jede Zutat sorgfältig ausgewählt, um stets Frische zu gewährleisten, kombiniert mit dem einzigartigen Geschmack, der die eigene Marke des Restaurants ausmacht.

Die Brühe für den Sichuan-Feuertopf wird üblicherweise aus Markknochen und Gewürzen gekocht. (Foto: Sohu)

Der Hot Pot mit seinem reichhaltigen und unverwechselbaren Geschmack ist der Hauptgrund, warum Feinschmecker keine Mühen scheuen, weite Strecken und Berge zurückzulegen, um hierher zu kommen.

Doch neben der Speisekarte und der beeindruckenden Größe des Restaurants mit fast tausend Tischen liegt der Reiz von Pipa Yuan auch in der professionellen Servicequalität. Die engagierten und freundlichen Mitarbeiter sind stets bereit, alle Wünsche der Gäste zu erfüllen und ihnen das Gefühl zu geben, zu Hause zu sein.

Statistiken zufolge entspricht die Anzahl der Gäste, die täglich hierherkommen, der Einwohnerzahl eines kleinen Bezirks in China. Um diese riesige Anzahl an Kunden bedienen zu können, beschäftigt Pipa Yuan bis zu 30 Kassierer und Hunderte von Angestellten. Täglich werden tonnenweise Hot Pots verkauft. Das Restaurant ist oft voll, besonders abends, wenn die Gäste Schlange stehen, um eine Nummer zu ergattern und in Ruhe essen zu können.

Der Pipa-Garten erstrahlt nachts in bunten Lichtern. (Foto: Thai An Travel)

Neben dem Hauptrestaurant hat Pipa Yuan eine Filiale im Jiangnan Park eröffnet. Diese ist im Stil des Hauptrestaurants mit Terrassenarchitektur gestaltet. Speisekarte und Servicequalität unterscheiden sich kaum, allerdings ist es dort nicht so voll wie in Nanyan.

Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dieu-it-biet-ve-nha-hang-lau-lon-nhat-the-gioi-ky-luc-so-luong-thuc-khach-172241218071444023.htm