Mit Beginn des letzten Monats des Jahres unterliegt der Markt für das chinesische Neujahr 2026 (Jahr des Pferdes) erheblichen Schwankungen in Angebot, Kaufkraft und Verbrauchertrends, was von den Unternehmen eine schnelle Anpassung erfordert, um Chancen zu nutzen und die Marktnachfrage während der Hochsaison zu befriedigen.
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| Viele Unternehmen sichern proaktiv ihre Lieferketten und verbessern ihre Produktdesigns, um den Marktanforderungen gerecht zu werden. |
Viele Herausforderungen für den Markt während der Zeit des chinesischen Neujahrs.
Umfragen und Informationsaustausch deuten darauf hin, dass der Markt Schwankungen unterliegt, die mitunter unvorhersehbar sind, der allgemeine Trend jedoch in Richtung sinkender Kaufkraft geht. Unternehmen, insbesondere kleine, stehen vor zahlreichen Schwierigkeiten. Familienbetriebe und Kleinhändler sind mit noch größeren Herausforderungen konfrontiert.
Le Thi Hai Yen, Marketingdirektorin für Haushaltspflegeprodukte bei Unilever, kommentierte: „Während die gesamtwirtschaftlichen Zahlen sehr positiv sind, sieht die Realität der Haushaltsausgaben ganz anders aus. Laut einer Haushaltsbefragung gab jeder fünfte Haushalt an, Schwierigkeiten bei der Bewältigung seiner Haushaltsausgaben zu haben.“
Verbraucher geben ihr Geld tendenziell gezielter und weniger impulsiv aus. Obwohl der Verbraucherpreisindex (VPI) weiterhin unter Kontrolle ist, erreicht er den höchsten Stand seit zehn Jahren, was die Verbraucher zu einem vorsichtigeren Konsumverhalten zwingt. Dies wirkt sich teilweise auf die Geschäfte während der diesjährigen Tet-Feiertage aus.
Frau Yen betonte: „Die Menschen sind vorsichtiger geworden, priorisieren lebensnotwendige Güter und fordern klare Informationsrückverfolgbarkeit. Unternehmen müssen den Markt genau beobachten und ihre Kundenansprachestrategien optimieren.“
Mit den Veränderungen im Konsumverhalten verändern sich auch die Vertriebskanäle. Obwohl traditionelle Kanäle immer noch mehr als die Hälfte des Umsatzes ausmachen, haben Online-Kanäle und Minimärkte deutlich an Bedeutung gewonnen.
Herr Lam Hoang Quan, leitender Experte für Schulung und Bewertung internationaler Standards bei der SGS Vietnam Zertifizierungs-, Inspektions- und Prüforganisation, erklärte außerdem: „Da Verbraucher nur 5-6 Sekunden Zeit haben, sich für ein Produkt zu entscheiden, müssen Unternehmen sich einen Vorteil verschaffen, vor allem durch Transparenz in Bezug auf die Qualität.“
Tatsächlich verstehen viele kleine und mittlere Unternehmen (KMU) die rechtlichen Anforderungen und technischen Normen nicht vollständig, was zu Produktrückrufen und Reputationsverlusten führen kann. Daher müssen Unternehmen ihre Qualitätskontrollprozesse verschärfen und internationale Standards proaktiv anwenden, um ihre Wettbewerbsfähigkeit zu steigern.
Angesichts der Herausforderungen, die der Markt während des Tet-Festes mit sich bringt, sind Unternehmen gefordert, innovativ zu sein, die Bedürfnisse der Verbraucher genau zu verstehen, präzise Marktprognosen zu erstellen und proaktiv geeignete Produktlieferungen vorzubereiten.
Innovativ sein und proaktiv mithalten.
Frau Vu Kim Hanh, Präsidentin des Verbandes hochwertiger vietnamesischer Waren und ständiges Mitglied des Koordinierungsrats des Mekong Connect Forums, erklärte, dass schwankende Verbrauchernachfrage, extreme Wetterereignisse und Veränderungen im Warenfluss nach Naturkatastrophen viele Branchen gezwungen hätten, ihre Geschäftspläne anzupassen.
Unternehmen, Kleinhändler und Familienbetriebe legen derzeit Wert auf Transparenz hinsichtlich Produktqualität und Qualitätskontrolle. Um in der Tet-Saison 2026 erfolgreich zu sein, benötigen sie daher ein tiefes Verständnis der neuen Verbrauchertrends.
Um den Herausforderungen des Marktes zu begegnen, gehen viele Unternehmen davon aus, dass Tet die Hochphase ist, in der sie ihre Produktions- und Geschäftspläne proaktiver gestalten können, um Chancen zu nutzen und schnell auf Schwankungen der Rohstoffpreise und Veränderungen im Kaufverhalten der Verbraucher reagieren zu können.
Frau Nguyen Thi Truc Linh, Direktorin der Thuan Duyen Food Co., Ltd. (Gemeinde Song Phu), sagte, dass das Unternehmen seit Beginn des vierten Quartals einen Plan zur Steigerung der Produktionskapazität entwickelt habe, um die Nachfrage nach Lebensmitteln während der Tet-Feiertage zu decken.
Aktuell besitzt das Unternehmen 4 OCOP 4-Sterne-Produkte und 5 OCOP 3-Sterne-Produkte in der Gewürzkategorie – Artikel, die in der Endsaison stark nachgefragt werden.
In diesem Jahr plant Thuan Duyen Food die Einführung einer neuen Produktlinie, darunter fermentierter Tofu aus Pandanblättern, Hotpot-Sauce mit Fischsauce und Hotpot-Sauce mit Sauerkraut, die alle im Rahmen von Produktwerbeprogrammen in Vietnam gut angenommen wurden.
Das Unternehmen wird die Produktion bis zum 26. Tag des 12. Mondmonats aufrechterhalten, um eine stabile Versorgung seines Händlernetzes zu gewährleisten.
Laut Frau Linh müssen Unternehmen ihr Produktionsvolumen sorgfältig steuern und können nicht mehr wie in den Vorjahren in Massenproduktion gehen. „Wir sind derzeit gezwungen, Kosten zu senken und gleichzeitig proaktiver neue Kunden zu gewinnen. Durch mobile Verkaufsreisen in Märkte innerhalb und außerhalb der Provinz können wir unsere Produkte den Verbrauchern besser präsentieren“, erklärte Frau Linh.
Bezüglich der Produktgruppe Tet-Marmelade sagte Frau Dao Thi Kim Xuyen, Inhaberin des Unternehmens Dao Xuyen (Gemeinde Cang Long), dass ihr Betrieb proaktiv frühzeitig Rohstoffe eingekauft habe, um Preisschwankungen zu vermeiden.
Da für das Produkt keine Konservierungsstoffe verwendet werden, findet die Hauptproduktionszeit etwa im Dezember statt, um die Frische beim Markteintritt zu gewährleisten.
Es ist offensichtlich, dass Unternehmen, die proaktiv ihre Bezugsquellen steuern, die Preise kontrollieren, die Servicequalität verbessern, Technologien nutzen und Verbrauchertrends aufgreifen, nicht nur die Hochsaison der Tet-Feiertage überstehen, sondern auch die Grundlage für nachhaltiges Wachstum in der Zukunft schaffen.
Text und Fotos: SONG THẢO
Quelle: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/thi-truong/202512/doanh-nghiep-bat-nhip-xu-huong-tieu-dung-tet-d784408/
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