Nach dem Taifun Nr. 13 haben auch die Verarbeitungsbetriebe in der Provinz ihre Maniokbeschaffung verstärkt, was dazu beitrug, den Druck auf die Landwirte, ihre Erzeugnisse zu verkaufen, zu verringern.

Laut der Unterabteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz (Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt) werden in diesem Jahr in der gesamten Provinz über 85.000 Hektar Land mit Maniok bepflanzt, davon entfallen rund 9.000 Hektar auf die östliche Region. Die Maniokernte dauert von November dieses Jahres bis März nächsten Jahres. Der durchschnittliche Ertrag in der gesamten Provinz liegt bei 21,6 Tonnen pro Hektar, die Investitionskosten bei etwa 25 Millionen VND pro Hektar und der Gewinn zwischen 20 und 25 Millionen VND pro Hektar und Ernte.
Trotz sinkender Preise erzielen die Landwirte immer noch Gewinne, aber sie sind besorgt über die Unsicherheit.
In der Gemeinde Van Canh hat Herr Nguyen Duc Tho 25 Hektar Maniok der Sorte KM94 angebaut und bereits über 20 Hektar geerntet. Er berichtete, dass das Wetter in diesem Jahr günstig war und der Ertrag etwa 22 Tonnen pro Hektar erreichte. Der Ankaufspreis liegt jedoch nur bei 2.000–2.100 VND/kg (Maniok mit einem Stärkegehalt von unter 30 %), deutlich niedriger als die 3.300 VND/kg zu Beginn der letzten Saison.
„Die diesjährigen Preise sind nicht zu niedrig, aber auch nicht hoch. Die Bauern machen zwar keine Verluste, aber der Gewinn ist minimal. Es ist nicht wie 2023, als die Maniokpreise auf fast 4.000 VND/kg stiegen“, erklärte Herr Tho.
Frau Ha Thi Nhu Nguyet, ebenfalls aus der Gemeinde, bewirtschaftet 5 Hektar Maniok und erzielt einen Ertrag von über 20 Tonnen pro Hektar. Sie verkauft ihn für 2.300 VND/kg (30 % Stärkegehalt), was einem Rückgang von 400 VND/kg im Vergleich zum Vorjahreszeitraum entspricht.
„Die Landwirte erzielen zwar noch einen kleinen Gewinn, aber wenn die Preise weiterhin so fallen, wird es schwierig werden, die Produktion zu stabilisieren“, sagte Frau Nguyet besorgt.
Die Fabrik erhöhte ihre Einkäufe, um die Landwirte bei der Bewältigung von Schwierigkeiten zu unterstützen.
Die Nguyen Liem Ein-Personen-Gesellschaft (mit Sitz in der Gemeinde Van Canh) kauft Maniokstärke mit einem Stärkegehalt von 30 % zu einem Preis von 2.300–2.500 VND/kg. Das Unternehmen importiert täglich 400–500 Tonnen.
Herr Mai Dinh Chuong, stellvertretender Direktor und zuständig für den Rohstoffbereich, sagte: „Der Preis ist angesichts des derzeitigen starken Rückgangs auf dem Stärkemarkt relativ stabil. Wir kaufen zu einem Preis ein, der 200-250 VND/kg über dem anderer Betriebe liegt, um die Landwirte zu unterstützen.“
Herr Chuong erklärte jedoch auch offen: Der aktuelle Preis für Maniokstärke liegt etwa 500–700 VND/kg niedriger als im gleichen Zeitraum im Jahr 2024, da der Preis für nach China exportierte Stärke nur 8.500–8.700 VND/kg beträgt, während frische Maniokstärke in Laos für lediglich 1.500 VND/kg verkauft wird. Bei einem Verarbeitungsverhältnis von 3 kg frischer Maniokstärke pro 1 kg Stärke sind die einheimischen Fabriken fast gezwungen, Verluste in Kauf zu nehmen, um den Betrieb aufrechtzuerhalten.

In der Gemeinde Vinh Quang kauft die Nhiet Dong Tam Vinh Thanh Cassava Starch Company Limited Maniokstärke mit einem Stärkegehalt von 30% zu einem Preis von 2.000-2.200 VND/kg auf und gewährt gleichzeitig einen maximalen Transportkostenzuschuss von 120 VND/kg für abgelegene Gebiete.
Herr Tran Minh Thuong, stellvertretender Direktor des Unternehmens, sagte: „Der Exportmarkt ist schwierig und stark von China abhängig. Die Inlandsproduktion ist nicht groß, während allein Gia Lai über 9 Verarbeitungsbetriebe verfügt. Der Wettbewerb ist sehr hart.“
Hin zu einer nachhaltigen Entwicklung der Maniok-Rohstoffgebiete.
Im Jahr 2024 umfasste die Maniokanbaufläche landesweit 517.700 Hektar. Gia Lai trug mit 86.621 Hektar und einem Ertrag von 1,82 Millionen Tonnen fast 17 % zur nationalen Produktion bei. Für 2025 wird ein leichter Rückgang der Anbaufläche auf 85.420 Hektar aufgrund struktureller Veränderungen erwartet. Derzeit gibt es in der Provinz neun Maniokstärkefabriken mit einer Kapazität von 1.800 Tonnen Fertigprodukt pro Tag. Diese tragen zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Armutsbekämpfung in 113 Gemeinden und Bezirken mit Rohstoffanbaugebieten bei. Die Maniokindustrie steht jedoch weiterhin vor zahlreichen Herausforderungen: fragmentierte Produktion, begrenzte Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Mangel an ertragreichen Sorten und insbesondere die seit 2018 weit verbreitete Maniokmosaikvirus-Krankheit, für die es kein spezifisches Heilmittel gibt.

Die Maniokindustrie in Gia Lai steht vor einer Phase, die für eine stabile und langfristige Entwicklung eine tiefgreifende Umstrukturierung erfordert. Der stellvertretende Vorsitzende des Provinzvolkskomitees, Duong Mah Tiep, betonte, dass die Provinz den konzentrierten Ausbau des Maniokanbaus in Gebieten fördert, die die Voraussetzungen für den Einsatz wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte sowie die Mechanisierung der Produktion erfüllen, um Produktivität und Qualität zu steigern. Gleichzeitig soll Maniok nur in Gebieten angebaut werden, die für den intensiven Anbau geeignet sind. Der gesamte Maniokanbau an Steilhängen auf gerodeten Flächen soll in Aufforstung oder den Anbau anderer, wirtschaftlich rentablerer Nutzpflanzen umgewandelt werden.
Die Provinz wird sich zudem auf den Aufbau eines nachhaltigen Maniok-Rohstoffanbaugebiets konzentrieren und Produktion, Verarbeitung und Konsum in einer geschlossenen Wertschöpfungskette verknüpfen. Bis 2030 strebt Gia Lai an, ein Maniok-Rohstoffanbaugebiet von rund 80.000 Hektar zu erhalten und stabil weiterzuentwickeln, mit einer Produktion von über 2 Millionen Tonnen frischer Knollen. Dabei sollen die Qualität verbessert und die Anforderungen des Exportmarktes erfüllt werden.
Laut Herrn Tiep fördert die Provinz weiterhin Investitionen von Unternehmen in den Bau neuer oder die Modernisierung bestehender Fabriken zur Verarbeitung von Maniokprodukten (Stärke, Ethanol, Glutamat usw.). Gleichzeitig unterstützt sie die Entwicklung von Betrieben, die Süßwaren, Glukosesirup, Instantnudeln, Tierfutter usw. aus Maniok und Maniokstärke verarbeiten, um die Produktion zu diversifizieren und die Wertschöpfungskette zu steigern. Der Einsatz neuer und fortschrittlicher Technologien in der Maniokverarbeitung hat Priorität, um die Qualität zu verbessern, Nebenprodukte optimal zu nutzen und die Umwelt zu schonen.
Eine der Hauptaufgaben besteht darin, ein starkes Produktionsverbindungssystem zwischen Unternehmen und Landwirten aufzubauen, insbesondere in den Bereichen krankheitsfreies Saatgut, mosaikkrankheitsresistentes Saatgut und die Bildung großflächiger Saatgutproduktionszonen in jedem Ort.

Herr Tiep forderte zudem eine verstärkte Mechanisierung und den Einsatz von Wissenschaft und Technologie beim Anbau, der Ernte und der Verarbeitung, um die Landnutzungseffizienz und das Einkommen der Bevölkerung zu verbessern. Darüber hinaus sprach er sich für die Entwicklung einer Marke und einer geografischen Angabe für die Maniokprodukte der Provinz aus, die den Qualitätsstandards, dem Design und den Spezifikationen sowohl des nationalen als auch des internationalen Marktes entsprechen. Diese Maßnahmen sollen die Grundlage für eine moderne und nachhaltige Entwicklung der lokalen Maniokindustrie schaffen und ein harmonisches Gleichgewicht der Interessen von Landwirten, Unternehmen und der Region gewährleisten.
Quelle: https://baogialai.com.vn/doanh-nghiep-tang-thu-mua-tinh-dinh-huong-phat-trien-ben-vung-post572277.html






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