Jedes Jahr, während der Erntezeit der Phuc Trach-Pomelos, versammeln sich viele Einheimische und Händler aus der ganzen Region beidseitig des National Highway 15A, in der Nähe des Bahnhofs und des Marktes in der Stadt Huong Khe (Gebirgsbezirk Huong Khe, Provinz Ha Tinh ), um einen "mobilen" Markt abzuhalten, auf dem nur ein Produkt gehandelt wird: die berühmte Phuc Trach-Pomelo.
Der Markt findet üblicherweise von Ende August bis Oktober statt und wird dann gegen Ende der Pomelo-Saison seltener; während der Hochsaison ist der Markt den ganzen Tag geöffnet und dauert bis spät in die Nacht.
Der gesamte Marktbereich war voller Leben, erfüllt von Lachen, Geplauder und den lebhaften Geräuschen der Fahrzeuge, die Pomelos transportierten.
Auf dem Markt werden Phuc Trach Pomelos ausgestellt und auf kleinen Planen auf den Freiflächen beidseits der Nationalstraße 15A, in der Nähe des Bahnhofs und des Marktes der Stadt Huong Khe, vor den Häusern der Menschen, in Säcken verpackt oder auf Handkarren und kleinen Lastwagen verladen.
Sobald sich Verkäufer und Käufer auf einen Preis geeinigt haben, werden die Pomelos innerhalb kurzer Zeit auf Fahrzeuge verladen und anschließend zu verschiedenen Orten, Großmärkten, Supermärkten und Einkaufszentren innerhalb und außerhalb der Provinz Ha Tinh transportiert, um dort konsumiert zu werden.
Der gebirgige Bezirk Huong Khe gilt seit Langem als das größte Anbaugebiet für Phuc-Trach-Pomelos in Zentralvietnam. Die Anbaufläche beträgt rund 2.768 Hektar, wovon über 1.900 Hektar Früchte tragen. Die Bäume werden in den Gemeinden Phuc Trach, Huong Trach, Huong Do, Loc Yen, Gia Pho, Huong Thuy, Huong Giang, Ha Linh, Phuc Dong, Dien My usw. angebaut.
Die geschätzte Gesamternte der Phuc Trach Pomelos beträgt in diesem Jahr fast 23.000 Tonnen und generiert damit einen wirtschaftlichen Ertrag in Milliardenhöhe.
Die Phuc-Trach-Pomelo ist ein typisches und unverwechselbares landwirtschaftliches Produkt. Sie ist zudem eine wichtige Nutzpflanze, die in der Bergregion Huong Khe zu mehr Effizienz, wirtschaftlicher Entwicklung und Armutsbekämpfung beiträgt und Tausende von Haushalten bereichert.
Die Pomelo-Marke Phuc Trach erhielt vom Amt für geistiges Eigentum (Ministerium für Wissenschaft und Technologie) ein Zertifikat für die Registrierung der geografischen Angabe „Phuc Trach“ für das Produkt „Pomelo“ und ist eine von 39 geografischen Angaben Vietnams, zu deren Schutz sich die EU seit dem 1. August 2020 verpflichtet hat.
Der Produktionsprozess der Phuc Trach Pomelo entspricht den VietGAP-, GlobalGAP- und Bio-Standards und ist zertifiziert, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Die Phuc Trach Pomelos sind rund und prall mit weißem Fruchtfleisch. Im reifen Zustand färbt sich die Schale schön gelb.
Diese besondere Frucht zeichnet sich durch ein unverwechselbares, von Natur aus mildes Aroma, einen süß-säuerlichen Geschmack und eine knackige Textur aus, was sie bei Kunden innerhalb und außerhalb der Provinz sehr beliebt macht.
>> Einige Bilder vom Pomelo-Markt in Phuc Trach:
SONNENLICHT
Quelle: https://www.sggp.org.vn/doc-dao-phien-cho-chi-ban-duy-nhat-qua-buoi-post763391.html






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