Antizipieren und Bedienen des muslimischen Kundenmarktes.

Auf dem vom Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus am 12. Dezember organisierten Seminar „Da Nang – Ein muslimfreundliches Reiseziel“ bestätigten Experten, dass Da Nang großes Potenzial und Möglichkeiten habe, den muslimischen Touristenmarkt anzuziehen.

Die Zahl muslimischer Touristen in Da Nang steigt. Foto: NGOC HA

Um in Da Nang ein Halal-Ökosystem (erlaubte Einrichtungen) zu entwickeln, muss die Stadt eine Strategie erarbeiten, die den Kernbedürfnissen des islamischen Tourismus gerecht wird, von der Küche und den religiösen Einrichtungen bis hin zum Personal und der Werbung.

Erweiterung der Gästekapazität

Da Nang verfügt über eine beachtliche Anzahl an Restaurants, die muslimfreundlich sind, darunter etwa 40 Halal-/indische Restaurants, mehr als 10 Halal-zertifizierte Betriebe, über 100 vegetarische Restaurants und über 500 Fischrestaurants mit Speisekarten und Serviceangeboten, die für muslimische Gäste geeignet sind.

Seit Jahresbeginn hat die Stadt verschiedene Maßnahmen ergriffen, um potenzielle muslimische Touristen aus Indonesien, Malaysia, der GUS und dem Nahen Osten anzulocken und zu fördern, und nutzt dafür Direkt- und Charterflüge aus diesen vier potenziellen Märkten.

Laut Associate Professor Dr. Dinh Cong Hoang, Leiter der Forschungsabteilung für den Nahen Osten und Westasien am Institut für Südasien-, Westasien- und Afrikastudien (Vietnam Academy of Social Sciences ), hat der Halal-Tourismusmarkt ein bemerkenswertes Wachstum erlebt, das weltweit über 300 Milliarden US-Dollar beträgt und voraussichtlich eine durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,07 % aufweisen wird.

Ein Halal-zertifiziertes Restaurant im Touristengebiet Ba Na Hills. Foto: NGOC HA

Der Halal-Tourismus verzeichnet ein signifikantes Wachstum und soll bis 2028 230 Millionen Besucher erreichen, mit Ausgaben von 225 Milliarden US-Dollar. Ein Großteil dieser Besucher sind junge, technikaffine Reisende (Generation Z und Millennials), die nach einzigartigen Erlebnissen suchen und gleichzeitig ihren Glauben leben möchten.

Privatdozent Dr. Dinh Cong Hoang ist überzeugt, dass Da Nang in diesem Trend viele Chancen und großes Potenzial birgt, da die Stadt als internationales Drehkreuz gilt, über einen internationalen Flughafen mit hoher Kapazität und direkten Verbindungen zu wichtigen islamischen Zentren verfügt und Direktflüge aus Malaysia (Kuala Lumpur) und Singapur sowie potenziell auch aus Indien und Indonesien anbietet. In den letzten Jahren hat sich die Stadt zu einem Symbol für modernen, sicheren und gastfreundlichen Tourismus entwickelt und lockt zahlreiche Besucher an.

„Da Nang bietet erstklassige Unterkünfte mit 4- bis 5-Sterne-Infrastruktur, die die Einrichtung privater Gebetsräume ermöglichen und Gebetsteppiche (Sajadah) sowie die Qibla-Ausrichtung in den Zimmern bereitstellen. Viele Villen verfügen über private Pools und erfüllen damit die hohen Ansprüche muslimischer Frauen und Familien aus dem Nahen Osten an Privatsphäre“, sagte Privatdozent Dr. Dinh Cong Hoang.

Entwicklung eines Halal-Ökosystems

Herr Doan Van Tuan, Küchenchef des Furama Resort Da Nang, der seit vielen Jahren den muslimischen Markt bedient, sagte, dass die Qualität des Service, der Küche und des Personals, das muslimische Gäste in Hotels betreut, von größter Bedeutung sei; insbesondere das menschliche Element und die Ehrlichkeit bei der Erbringung von Dienstleistungen.

Muslimische Touristen erkunden gerne die Altstadt von Hoi An. Foto: NGOC HA

„Wenn ein muslimischer Gast beispielsweise in ein Restaurant geht und nach einem Gericht fragt, und der Kellner die Frage nach den Zutaten nicht beantworten kann, wird er dem Kellner nicht vertrauen und mit Sicherheit nicht essen“, erklärte Herr Tuan und gab ein Beispiel.

Herr Tuan schlug daher die Notwendigkeit vertiefender Schulungsprogramme vor, darunter die Organisation von Schulungen zur islamischen Kultur für Reiseleiter, Hotelrezeptionisten und Köche, sowie die Förderung und Unterstützung von Unternehmen bei der Registrierung für eine Halal-Zertifizierung…

Laut Frau Phan Thi Van Thao, Leiterin der Vertragsabteilung bei Crystal Bay - Da Nang Branch, neigen muslimische Touristen dazu, länger zu bleiben, mehr auszugeben und sich für All-inclusive-Reisen zu entscheiden, die Flug, Hotel, Essen, Unterhaltungsaktivitäten und kulturelle Erkundungen umfassen.

Zahlreiche neue Flugrouten bringen Touristen aus mehrheitlich muslimischen Ländern nach Da Nang. Foto: NGOC HA

„Andere Touristengruppen legen bei der Wahl ihrer Unterkunft Wert auf Ästhetik und guten Service, muslimische Touristen hingegen achten vor allem darauf, ob die Unterkunft Halal ist. Daher müssen Beherbergungsbetriebe verstärkt in Ausstattung, Küche und einen Halal-Lebensstil investieren. Nur so können sie diese Zielgruppe nachhaltig ansprechen“, sagte Frau Thao.

Laut Associate Professor Dr. Dinh Cong Hoang muss Da Nang, basierend auf seinem vorhandenen Potenzial, einen konkreten Fahrplan für die Entwicklung des Halal-Ökosystems erstellen. Dieser umfasst eine Bestandsaufnahme der aktuellen Situation und Sensibilisierungsschulungen für Tourismusunternehmen im Jahr 2025; die Erprobung eines Modells für „muslimfreundliche Hotels, Restaurants und Touren“ im Jahr 2026; die Fertigstellung des Zertifizierungssystems und die Intensivierung der internationalen Werbung im Jahr 2027; und bis 2030 soll Da Nang zu einem führenden Halal-Reiseziel in Vietnam werden.

Quelle: https://baodanang.vn/don-dau-phuc-vu-thi-truong-khach-hoi-giao-3314715.html