„Reisfelder zeigen Erntezeiten an“

Überwinde Schwierigkeiten, um reich zu werden

Wir kamen genau zur Haupterntezeit der Winter- und Frühlingsernte im Reisanbaugebiet Tanh Linh an. Das Suoi Tum-Feld im Dorf 2 der Gemeinde Bac Ruong gleicht im Sonnenlicht des frühen Morgens einem goldenen Seidenteppich. Mitten in diesem Reisfeld liegt das Haus von Cap Kim Thanh, in dem das Lachen vieler Bauern pulsiert. „Heute haben wir Herrn Thanhs VietGAP-Reisproduktionsmodell mit neuen Reissorten besucht, um zu erfahren, wie die Kosten bei der Produktion von sauberem Reis gesenkt werden können“, sagte ein Bauer lachend. Dann sah er Herrn Thanh ernst an: „Wie man reich wird, müssen Sie von Herrn Thanh lernen.“

*Herr Cap Kim Thanh (rechts) besprach die Reisproduktivität im Modell mit Leitern des Provincial Agricultural Extension Center.*

Herr Thanh erzählte: „Derzeit baut meine Familie auf 3,5 Hektar Durian und Mango sowie auf 11 Hektar Reis an. Darüber hinaus bietet sie Dienstleistungen im Bereich Landmaschinen an und handelt mit zertifiziertem Reissaatgut, gerolltem Stroh …“ Das Erdgeschosshaus der Familie ist recht einfach gebaut, aber geräumig. Hinter dem Haus befinden sich in der Obsterntezeit Dutzende Durianbäume und ein Fischteich. Vor der Gasse, direkt am Rand der reifen Reisfelder, stehen mehrere Reihen erntereifer Mangobäume. Dieser Besitz ist verständlich, wenn man bedenkt, dass das Durchschnittseinkommen nach Abzug der Ausgaben seiner Familie fast 1 Milliarde VND/Jahr beträgt. Darüber hinaus übernehmen wir Saisonjobs für 10 bis 18 einheimische Arbeiter mit Gehältern zwischen 9 und 14 Millionen VND/Monat/Person.

*Die landwirtschaftliche Servicegenossenschaft Bac Ruong 1 baut sauberen und sicheren Reis an.*

Es handelt sich um eine Leistung, die für jemanden in seinen Fünfzigern ein Prozess ist. „Meine Heimatstadt ist die Gemeinde Hai Xuan im Bezirk Hai Lang in der Provinz Quang Tri . Meine Familie hat eine landwirtschaftliche Tradition. Nachdem ich meinen Eltern gefolgt war und mich in Bac Ruong im Bezirk Tanh Linh niedergelassen hatte, war das Leben seit meiner Kindheit sehr schwierig und entbehrungsreich.“ Seit 1996, als er erst 24 Jahre alt und ein Jahr verheiratet war, haben er und seine Frau Land in der Gegend von Suoi Tum, 3 km von zu Hause entfernt, urbar gemacht. Da es sich um eine hügelige Gegend handelt, haben beide sie trockengelegt und nach und nach auf Reisanbau umgestellt. Das Paar hatte Land und lieh sich Kapital, um in den Anbau von zwei Reissorten gemischt mit einer Maissorte und in die Anlage eines einen Hektar großen Fischteichs zu investieren. Damit scheiterte es jedoch und verlor Hunderte Millionen Dong. Daher stellte es auf den Anbau von drei Reissorten um.

Er ist durch landwirtschaftliche Produktion reich geworden und ist heute Vorsitzender des Gemeindebauernverbandes. Daher ist es weiterhin seine Frau Tam, die sich um alles kümmert, während er arbeitet. Nachts brachte das Paar Taschenlampen mit, um die Felder zu besuchen und Wasser zu öffnen und abzulassen, um jedes Feld zu pflegen. Die Ergebnisse der diesjährigen Winter-Frühjahrsernte zeigen, dass der durchschnittliche Reisertrag bei etwa 85 Doppelzentnern/ha liegt, wobei auf einigen gut gepflegten Reisfeldern Erträge von bis zu 92 Doppelzentnern/ha erzielt werden.

Ein alter Bauer flüsterte mir zu: „Herr Thanh und seine Frau sind auch Mitglieder der landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft Bac Ruong 1, die den VietGAP-Standards entspricht. Frau Tam – die Frau von Herrn Thanh – fährt den Traktor während der Haupterntezeit auch selbst.“

Von 2010 bis heute hat er den Titel eines hervorragenden Landwirts auf Provinz- und Bezirksebene erlangt. In den letzten Jahren haben seine Familie und einige Mitglieder der Genossenschaft neue Reissorten für den Anbau eingesetzt. In diesem Jahr ist die Sorte OM 18 typischerweise ertragreich und wird mit sauberen Produktionsprozessen kombiniert. Außerdem haben einige Mitglieder die Reismarke Bac Ruong geschaffen, die auf dem Markt immer beliebter wird.

*Besuchen Sie das Reismodell in Bac Ruong.*

Den Weg für die Zukunft der Reismarke Tanh Linh ebnen

Tanh Linh ist eine der südlichen Reislagerstätten der Provinz. Bei dieser Winter-Frühjahrs-Ernte beträgt die Reisanbaufläche des Bezirks mehr als 9.000 Hektar, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 7,5 Tonnen/Hektar und einer Produktion von fast 69.000 Tonnen. In der Gemeinde Bac Ruong konzentrieren sich die Menschen auf Investitionen in die Produktion von hochwertigem Reis. Beispielsweise hat die Gemeinde Bac Ruong für die Winter-Frühjahrsernte 2025 1.300 Hektar bepflanzt, davon 1.100 Hektar hauptsächlich mit Reis.

*Die sauberen Reisprodukte von Bac Ruong sind bei vielen Verbrauchern beliebt.*

Nach Einschätzung von Herrn Nguyen Huu Phuoc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Tanh Linh, ist der Erfolg der Winter- und Frühlingsreisproduktion im Distrikt auf die für die Produktion günstigen Wasserquellen zurückzuführen. Darüber hinaus werden durch die Unterstützung des landwirtschaftlichen Erweiterungsmodells der Provinz und die Kapitalunterstützung für Reisanbauflächen Bedingungen geschaffen, unter denen die Gemeinden Zugang zu wissenschaftlichen und technischen Fortschritten haben und Sorten auswählen können, die an das lokale Klima und die Bodenbedingungen angepasst sind.

Um auf den Erfolg des Bauern Cap Kim Thanh zurückzukommen: Als wir uns trafen, „protzte“ er schnell mit den Errungenschaften, die das Ergebnis der vielen Anstrengungen seiner Familie und der gesamten landwirtschaftlichen Dienstleistungsgenossenschaft Bac Ruong 1 waren. Dabei handelt es sich um das „Zertifikat für eine Einrichtung mit qualifizierter Lebensmittelsicherheit“, das erst Mitte April 2025 vom Ministerium für landwirtschaftliche Produktqualität und ländliche Entwicklung von Binh Thuan verliehen wurde. Zuvor, im Jahr 2023, wurde der Genossenschaft für zertifizierte Reissaatgutproduktion der Gemeinde Bac Ruong dank der Unterstützung und Beratung des Zentrums für landwirtschaftliche Beratung das VietGAP-Zertifikat verliehen. Herr Thanh stellte außerdem das Produkt mit der Marke „Bac Ruong Clean Rice“ der Bac Ruong 1 Agricultural Service Cooperative vor, ein 3-Sterne-OCOP-Produkt, dessen Design sich täglich ändert, um den Bedürfnissen der Verbraucher nach sauberen und sicheren Agrarprodukten gerecht zu werden. Es handelt sich um Reis der Sorten OM 18 und ST25 mit der für die jeweilige Sorte typischen weißen Farbe, verpackt in 5 kg- und 10 kg-Packungen. Als ich diese Marke Vollkornreis genoss, empfand ich, dass der gekochte Reis weich und köstlich war …

Obwohl wir wissen, dass eine saubere Produktion nicht einfach ist. Doch das gemeinsame Ziel seiner Familie und der Mitglieder der Genossenschaft besteht darin, sichere landwirtschaftliche Produkte für sich selbst und die Verbraucher herzustellen. Dies ist auch der Grund, warum die Familie von Herrn Thanh zu den Pionierhaushalten gehört, die am Modell der „Reisproduktion nach VietGAP-Standards oder gleichwertigen Standards – flächenfreie Felder“ im Umfang von 10 Hektar in der Gemeinde für die Winter- und Frühjahrsernte 2025 teilnehmen, das vom Provincial Agricultural Extension Center und verwandten Einheiten umgesetzt wird. Ziel ist es, Landwirte durch gute landwirtschaftliche Produktionsverfahren zu unterstützen, sichere Produkte zu schaffen, zur Wertsteigerung landwirtschaftlicher Produkte beizutragen und die Wirtschaftlichkeit auf derselben Anbaufläche zu erhöhen.

Die Verantwortlichen des Volkskomitees des Distrikts Tanh Linh stellten bei der Bewertung der Winter- und Frühjahrsernte 2025 auch fest, dass es in der Region einige Schwierigkeiten bei der Reisproduktion gibt. Dies ist die Situation der Menschen, die dicht säen. Dies lässt sich nicht beheben, was zum Auftreten von Krankheiten führt und die Produktivität beeinträchtigt. Andererseits ist die Produktionsvernetzung aufgrund der geringen Größe und Zersplitterung der Bevölkerungsgebiete immer noch mit Schwierigkeiten verbunden. Darüber hinaus ist das Angebot an Maschinen und Geräten wie Pflanz- und Sämaschinen noch immer begrenzt und diese müssen für den Transport von anderen weit entfernten Orten angemietet werden... Nach dieser Winter-Frühlings-Ernte bereiten sich die Landwirte in der Provinz zusammen mit Tanh Linh darauf vor, etwa Mitte Mai 2025 Samen für die Sommer-Herbst-Ernte auszusäen. Dabei kommen viele Lösungen hinsichtlich der Saatstruktur, der Anwendung technischer Fortschritte und der Verbesserung der Bewässerung zum Einsatz... um eine weitere Rekordernte einzufahren.

Kurz nach meiner Rückkehr von der Reise nach Bac Ruong erhielt ich einen weiteren Termin mit Herrn Cap Kim Thanh direkt in Phan Thiet. Unser kurzes Gespräch am frühen Morgen ließ meine Bewunderung für ihn noch größer werden. Als „Workaholic“ nahm er von Anfang bis Ende fleißig am Schulungskurs der Binh Thuan Farmers‘ Association für Bauernkader in der gesamten Provinz teil. Da ich die guten praktischen Produktionsbeispiele seiner Familie miterlebt habe und auch seine derzeitige Rolle als Kadermitglied der Gemeindebauernvereinigung hat mich davon überzeugt, dass in naher Zukunft mehr Bauern in Tanh Linh Zugang zu mehr Wissen und fortschrittlichen wissenschaftlichen Produktionsmethoden haben werden, um ihr Einkommen zu steigern und durch die Landwirtschaft reich zu werden. Sie alle streben nach Durchbrüchen, Erfolgen und nachhaltiger Entwicklung in ihrer Heimat – der Reiskornkammer im Süden von Binh Thuan – wo „Reisfelder auf Erntezeiten treffen“.

Im Rahmen des VietGAP-Reisproduktionsmodells und entsprechender Modelle werden den Bauern neue wissenschaftliche und technische Fortschritte vermittelt, beispielsweise Cluster-Aussaat und das Versprühen von Pestiziden durch Drohnen. Im von Herrn Thanh implementierten Modell ist der tatsächliche Ertrag bei der Winter-Frühjahrs-Ernte um 3,8 Tonnen/ha höher als außerhalb des Modells. Darüber hinaus trägt die Wirksamkeit der Anwendung organischer Düngemittel dazu bei, dass Pflanzen gesund und gut wachsen, wodurch Krankheiten eingedämmt und Investitionskosten gesenkt werden …
Das teilte das Provincial Agricultural Extension Center mit.

Quelle: https://baobinhthuan.com.vn/dong-lua-hen-ho-nhung-mua-gat-129707.html