Triebkraft für die ländliche Wirtschaftsentwicklung

Zum Jahresende konzentriert sich die Quy Thu Production - Trading Company Limited auf die Steigerung der Kuchenproduktion, um den Markt mit Produkten zu beliefern. Foto: NP

Produktentwicklungsbemühungen

Zum Jahresende herrscht im Kuchenproduktionsbetrieb der Quy Thu Production - Trading Company Limited im Dorf Phu My (Gemeinde Que Xuan 2, Provinz Que Son) reges Treiben. Tag und Nacht arbeiten Dutzende von Arbeitern fleißig, um die Verbraucher für das Tet-Fest mit Produkten zu versorgen.

Frau Luu Thi Thu - Direktorin der Quy Thu Production - Trading Company Limited sagte, dass ihr Betrieb 6 verschiedene Kuchensorten herstellt, von denen 3 Hauptsorten mit 3 bis 4 Sternen im OCOP-Ranking ausgezeichnet wurden: gegrillter Kokosnusskuchen, Klebreiskuchen und Banh Chung, Produkte, die bei den Verbrauchern beliebt sind.

Unterdessen erklärte Herr Truong Cam, Direktor der Landwirtschaftlichen Genossenschaft Ai Nghia (Dai Loc), dass die Genossenschaft seit Anfang Oktober 2024 bis heute ihre personellen Ressourcen maximal mobilisiert habe, um die Produktion und Verarbeitung zweier Schlüsselprodukte zu fördern: sicheren Reis und getauchtes Reispapier, um eine ausreichende Versorgung des Tet-Marktes zu gewährleisten.

„Das Reispapier von Dai Loc wurde 2018 mit vier Sternen im OCOP-Ranking ausgezeichnet, der sichere Reis von Ai Nghia erhielt 2019 drei Sterne. In den letzten Jahren ist der Absatz dieser beiden Produkte kontinuierlich und stark gestiegen. Allein im Jahr 2024 wird das Unternehmen 300 Tonnen sicheren Reis und 15 Tonnen Reispapier auf den Markt bringen und damit rund 6 Milliarden VND einnehmen“, erklärte Herr Cam.

Herr Tran Van Noa, Leiter der Abteilung für ländliche Entwicklung der Provinz Quang Nam, erklärte, dass die Provinz trotz der schwierigen Bedingungen weiterhin erhebliche Ressourcen für das OCOP-Programm bereitgestellt habe. Im Zeitraum von 2018 bis 2024 hat das Volkskomitee der Provinz fast 75,2 Milliarden VND zur Unterstützung der Umsetzung dieses Programms bewilligt.

Nach über sechs Jahren Laufzeit hat das OCOP-Programm in der Provinz Quang Nam 325 Teilnehmer gewonnen, darunter 164 Einzelunternehmen, 118 Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen sowie 43 Unternehmen. Bis Ende 2023 wurden in Quang Nam 407 Produkte als OCOP-konform anerkannt, darunter 346 Drei-Sterne-Produkte und 61 Vier-Sterne-Produkte.

Viele Meinungen besagen, dass das OCOP-Programm in den letzten 6 Jahren dazu beigetragen hat, die Entwicklung von kleinen und mittleren Unternehmen, Genossenschaften, Genossenschaftsgruppen und einzelnen Haushalten in Verbindung mit der Förderung der Umstrukturierung des Agrarsektors zu unterstützen.

Hinzu kommt die Entwicklung von Handwerksdörfern und traditionellen Produktionsstätten, die auf den Ressourcen, der Identität und der Kreativität der Bevölkerung basieren, um den Wert und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu steigern.

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Herr Truong Xuan Ty, stellvertretender Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, stellte fest, dass die Entwicklung von OCOP-Produkten in Quang Nam in den letzten Jahren trotz der erzielten wichtigen Ergebnisse immer noch viele Einschränkungen aufweist.

Der Bezirk Duy Xuyen unterstützt aktiv Einrichtungen, die lokale OCOP-Produkte präsentieren und vorstellen. Foto: NP

Bemerkenswert ist, dass die Zahl der einzelnen Gewerbetreibenden, die sich für die Teilnahme am Programm anmelden, einen relativ hohen Anteil ausmacht (50 % der Gesamtzahl der OCOP-Teilnehmer). Die meisten von ihnen verfügen über eine Produktion im kleinen Maßstab, begrenzte Management- und Betriebskapazitäten, sind in Bezug auf Kapital passiv und haben Schwierigkeiten, Absatzmärkte für ihre Produkte zu finden.

Auf einer Konferenz, die Erzeuger mit Abnehmern von OCOP-Produkten zusammenbrachte, erklärte Nguyen Xuan Vu, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass künftig verstärkte Anstrengungen unternommen werden sollten, um die Umsetzung des OCOP-Programms voranzutreiben. OCOP-Unternehmen sollten verstärkt in die Produktion investieren und Produkte gemäß den Standards von Global GAP, Bio, GMP, HACCP und ISO entwickeln.

Entwicklung neuer Produkte aus den wichtigsten landwirtschaftlichen Produktkategorien von Quang Nam; Beschränkung der Registrierung von Frischprodukten, Rohprodukten ohne Vorverarbeitung und Duplikaten. Besonderer Fokus liegt auf der Entwicklung von OCOP-Produkten entlang der Wertschöpfungskette. Zusammenarbeit und Vernetzung von der Produktion über die Vorverarbeitung und Verarbeitung bis zum Produktkonsum zur Wertsteigerung und Erfüllung der Marktstandards und -anforderungen.

„Relevante Branchen und lokale Behörden werden Unternehmen aktiv dabei unterstützen, die Kommunikation und den Handel mit OCOP-Produkten zu fördern, um deren Image zu stärken und die Verbrauchermärkte zu erreichen. Gleichzeitig werden wir in den Aufbau von OCOP-Zentren auf Bezirksebene investieren und OCOP-Verkaufsstellen weiterentwickeln und modernisieren. Wir werden Unternehmen dabei unterstützen, OCOP-Produkte auf E-Commerce-Plattformen anzubieten…“, fügte Herr Vu hinzu.

Quelle: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html