Neue Denkansätze für Produktionspraktiken
Im Laufe der Jahre, in denen das Projekt zur Umstrukturierung der Landwirtschaft umgesetzt wurde, hat sich Dong Thap grundlegend gewandelt: von einer kleinbäuerlichen Produktion hin zu großflächigen, spezialisierten Anbaugebieten, die technologiegestützt geführt werden und eng mit der Wertschöpfungskette des Marktes verknüpft sind. Das neue Produktionssystem schafft nicht nur ein stabiles Einkommen für die Landwirte, sondern trägt auch zum Aufbau einer umweltfreundlichen, zirkulären und nachhaltigen Landwirtschaft bei.
Früher bereiteten die vielen unproduktiven Reisfelder in Dong Thap den Bauern aufgrund instabiler Preise und hoher Risiken Sorgen. Doch mit der Umstrukturierungspolitik hat sich Dong Thap schrittweise auf höherwertige Produkte wie Mangos, Drachenfrüchte, Durian, Ananas, Zierblumen und insbesondere Tra-Fische verlagert.
Die Bauern in Dong Thap setzen Drohnen zur Schädlingsbekämpfung ein, wodurch sie Kosten senken und die Effizienz des Reisanbaus steigern. Foto: Le Hoang Vu.
Herr Nguyen Van Khoa, ein Landwirt aus der Gemeinde Hong Ngu in der Provinz Dong Thap, berichtet: Seine Familie stellte 2021 1,2 Hektar Reisanbaufläche auf den ökologischen Mangoanbau um. Seitdem hat sich das Einkommen im Vergleich zum Reisanbau mehr als verdoppelt. Der Mangopreis ist stabil, das Unternehmen garantiert den Absatz und bietet technische Beratung an, sodass er sich deutlich sicherer fühlt.
Die Geschichte von Herrn Khoa markiert auch einen Wendepunkt für Tausende von Bauernfamilien in der Provinz, da Dong Thap proaktiv große Produktionsflächen plante und sich dabei auf technische Unterstützung, Kapital und Konsumverbindungen konzentrierte.
Aktuell verfügt die gesamte Provinz über eine Reihe herausragender Produktionsgebiete: 14.700 Hektar Mangoanbaufläche – die größte im Mekong-Delta –, 133.000 Hektar Obstbaumbestand, über 22.000 Hektar Aquakultur mit einer jährlichen Welsproduktion von fast einer Million Tonnen und mehr als 2.600 Viehzuchtbetriebe. Darüber hinaus beherbergt Dong Thap das Blumendorf Sa Dec mit Tausenden von Zierblumensorten für den Inlandsmarkt und den Export. Diese Zahlen belegen, dass die landwirtschaftliche Umstrukturierung der Provinz Dong Thap nicht nur beschlossene Sache ist, sondern bereits in die Praxis umgesetzt wird.
Im Kontext des Klimawandels und der strengen Anforderungen der Exportmärkte sieht Dong Thap in ökologischer Landwirtschaft und Kreislaufwirtschaftsmodellen strategische Richtungen.
In der Gemeinde Lap Vo setzt sich das Modell der Nutzung von landwirtschaftlichen Nebenprodukten (Stroh, Fruchtschalen, Mist) zur Herstellung von organischem Dünger durch. Herr Vo Hoang Viet, Leiter der Landwirtschaftsgenossenschaft Tan Binh, erklärte: „Die Genossenschaft hat den Einsatz von chemischem Dünger um mehr als 30 % reduziert, indem sie ihn durch selbst hergestellten organischen Dünger ersetzt hat. Der Boden ist durchlässiger, die Früchte sind gleichmäßiger, und japanische Unternehmen haben begonnen, langfristige Verträge abzuschließen.“
Bauern verpacken Mangos nach dem VietGAP-Verfahren, um die Qualität zu verbessern und die Exportanforderungen zu erfüllen. Foto: Le Hoang Vu.
Viele Kooperativen in den Gemeinden Thap Muoi, Cao Lanh, Tam Nong und Tram Chim kombinieren Biogasanlagen, Kompostieranlagen und Strohaufbereitung vor Ort, um Kosten und Emissionen zu senken. Im Reisanbau hat sich Dong Thap aktiv am Projekt für hochwertigen und emissionsarmen Reis auf einer Fläche von einer Million Hektar beteiligt und mit über 58.800 Hektar bereits über 80 % des Plans umgesetzt. Viele Landwirte wenden dabei abwechselnd Nass- und Trockenbewässerung an, verzichten auf das Verbrennen von Stroh und setzen integrierten Pflanzenschutz sowie Mechanisierung ein.
Herr Tran Ba Thanh, ein Landwirt aus der Gemeinde Thap Muoi in der Provinz Dong Thap, berichtet: „Der Reisanbau macht jetzt mehr Spaß, weil es weniger Schädlinge und Krankheiten gibt, die Kosten gesunken sind und die Erträge trotzdem gut sind.“ Seit fast zwei Jahren beteiligt er sich an einem großen Anbauprojekt im Rahmen des 1-Millionen-Hektar-Projekts für hochwertigen Reis zur Emissionsreduzierung. Am Ende der Saison kauft er den Reis an Händler zu einem Preis, der 100 bis 150 VND/kg über dem Selbstkostenpreis liegt.
Starker Wandel hin zur Agrarwirtschaft
Laut Herrn Le Ha Luan, Direktor des Landwirtschafts- und Umweltamtes von Dong Thap, liegt der wichtigste Punkt darin, dass Dong Thap seinen Entwicklungsschwerpunkt von der reinen Agrarproduktion hin zu einer Agrarökonomie verlagert hat, die auf Effizienz, Wertschöpfung und Nachhaltigkeit setzt. Dies bildet die Grundlage dafür, dass Dong Thap zu einer Vorreiterprovinz in den Bereichen ökologische Landwirtschaft, moderne ländliche Entwicklung und verantwortungsbewusste Landwirte wird.
Herr Luan erklärte, dass die Umstrukturierung nicht nur den Anbau von Nutzpflanzen und die Tierhaltung verändere, sondern auch die Neuorganisation des gesamten Produktionsraums nach den jeweiligen ökologischen Zonen – Süßwasser, Brackwasser und Salzwasser – zum Ziel habe, um Vorteile für eine vielfältige Entwicklung zu schaffen. Dank dieser Maßnahmen ist Dong Thap derzeit landesweit führend in der Produktion von Seehecht, führend im Mekong-Delta bei Obst und zweitgrößter Produzent bei Reis und Gemüse.
Die Mangoprodukte von Dong Thap werden klassifiziert, verpackt und mit Rückverfolgbarkeitsetiketten versehen, um den Inlands- und Auslandsmarkt zu bedienen. Foto: Le Hoang Vu.
In den letzten Jahren hat sich Dong Thap stark gewandelt und Landwirte, Genossenschaften und Verbände entlang der landwirtschaftlichen Wertschöpfungskette dabei unterstützt, sich so umfassend und stark zu entwickeln wie heute. Die Provinz zählt 408 landwirtschaftliche Genossenschaften, die eine wichtige Rolle als Bindeglied zwischen Landwirten und Unternehmen spielen.
Die Landwirtschaftliche Produktions- und Dienstleistungskooperative Tinh Thoi im Bezirk Cao Lanh realisiert eine Lieferkette für Cat Chu-Mangos nach Japan und Korea.
Herr Vo Tan Bao, Direktor der Genossenschaft, erklärte: „Unternehmen stellen sehr hohe Anforderungen an die Herkunftsregion und die Rückverfolgbarkeit ihrer Produkte. Die Genossenschaft arbeitet eng mit den Landwirten zusammen, um den Prozess zu optimieren. Dadurch erzielen wir eine stabile Produktion und Preise, die 20–30 % über den Inlandspreisen liegen.“
Das OCOP-Programm ist auch eine große Triebkraft, da Dong Thap derzeit 1.002 Produkte mit 3 Sternen oder mehr anbietet, von getrockneten Mangos über ätherisches Lotusöl und Pangasiusfilet bis hin zu Sa Dec-Zierblumen.
Die Umstrukturierung in Dong Thap basiert nicht nur auf strukturellen Veränderungen, sondern auch auf Wissen und Technologie. In vielen landwirtschaftlichen Gebieten nutzen Landwirte IoT-Kameras zur Überwachung von Fischteichen, Software zur Schädlingsvorhersage, Drohnen zum Ausbringen von Pflanzenschutzmitteln, automatische Tropfbewässerungssysteme und QR-Codes zur Rückverfolgbarkeit. Diese Anwendungen haben die Produktionskosten um 15–30 % gesenkt und die Qualität der landwirtschaftlichen Produkte verbessert.
Laut dem Landwirtschafts- und Umweltministerium von Dong Thap wird die gesamte Provinz bis 2030 über eine intelligente Agrarzone verfügen, die Produktionsdaten, Märkte und landwirtschaftliche Wettervorhersagen integriert, um den Betrieb zu unterstützen.
Mit dem Wandel in der landwirtschaftlichen Produktion entwickelt sich Dong Thap zu einer ökologischen, sauberen, schönen und lebenswerten Landschaft. Blumenwege, Modelle der Bauernvereinigung und der Gemeinschaftstourismus unter Lotus- und Mangobäumen tragen zur Verbesserung des kulturellen und spirituellen Lebens bei.
Das Modell „Vereinigungshalle – Genossenschaft – Unternehmen – Staat“ ist zum Markenzeichen von Dat Sen Hong geworden und hilft den Menschen, zu diskutieren, zusammenzuarbeiten und sich gemeinsam weiterzuentwickeln.
Dong Thap verfügt derzeit über das größte Pangasius-Zucht- und Exportgebiet im Mekong-Delta. Foto: Le Hoang Vu.
Herr Luan fügte hinzu, dass Dong Thap nach der Fusion einen auf drei Säulen basierenden Agrarsektor aufbauen werde. Erstens: konzentrierte Rohstofflandwirtschaft und Wertschöpfungsketten. Zweitens: Entwicklung von fünf Schlüsselbranchen: Reis, Obst, Tra-Fisch, Zierblumen – Agrartourismus und Biosicherheitstierhaltung. Drittens: Ausbau großflächiger Spezialgebiete nach internationalen Standards und enge Vernetzung der vier Geschäftsbereiche.
Zweitens sollen digitale Technologien und fortschrittliche Wissenschaft und Technologie eingesetzt werden, um intelligente Agrarzonen zu schaffen. Die Anbauflächen sollen durch die Verwendung von Gebietskennzeichnungen und QR-Codes erweitert werden. Die internationale Zusammenarbeit soll ausgebaut werden, um moderne Verarbeitungs- und Konservierungstechnologien zu transferieren.
Drittens sollen moderne, ökologische ländliche Gebiete aufgebaut werden. Kreislaufwirtschaftliche, ökologische und emissionsreduzierende Landwirtschaftsmodelle sollen übernommen werden. Die nachhaltige Bewirtschaftung von Land, Wasser und Bodenschätzen soll gestärkt und regionale Agrarproduktmarken entwickelt werden.
Mit einer strategischen Vision und einer zunehmend professionellen Produktionsgrundlage positioniert sich Dong Thap schrittweise als hochwertiges Agrarzentrum des Mekong-Deltas. Die Umstrukturierung der Landwirtschaft verändert nicht nur die Produktionsstruktur, sondern schafft auch einen Motor zur Verbesserung der Lebensbedingungen der Bauern und macht Dong Thap damit zu einem Vorbild für den ländlichen Wirtschaftswandel in der neuen Ära.
Quelle: https://nongnghiepmoitruong.vn/dong-thap-xay-dung-he-sinh-thai-nong-nghiep-hien-dai-d784987.html
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