Angesichts des zunehmend gravierenderen und unvorhersehbaren Klimawandels spielt Vietnam mit seinen 7 Millionen Hektar Reisanbaufläche eine entscheidende Rolle für die globale Ernährungssicherheit, und die Qualität seines Reises genießt ein immer höheres Ansehen. Dies spiegelt sich unmittelbar darin wider, dass die Exportpreise für Reis weiterhin zu den höchsten weltweit zählen.
Der durchschnittliche Exportpreis für vietnamesischen Reis erreichte in den ersten vier Monaten dieses Jahres über 514 US-Dollar pro Tonne. Hochwertiger vietnamesischer Reis erzielt ebenfalls Höchstpreise: So kostet eine Tonne ST 25, der als bester Reis der Welt gilt, 1.200 US-Dollar.
Vergleichbare Reissorten aus anderen Ländern wie Thailand oder Indien sind unterdessen pro Tonne um 100 bis 300 Dollar günstiger.
Technologie eröffnet eine Zukunft für den Reisanbau.
Neben der Produktion von qualitativ hochwertigem Reis leistet Vietnam auch Pionierarbeit bei der Herstellung von emissionsarmem Reis unter dem Markennamen „Grüner vietnamesischer Reis mit niedrigen Emissionen“.
Im Rahmen des Projekts zum Anbau von qualitativ hochwertigem Reis auf einer Million Hektar im Mekong-Delta haben Landwirte und Unternehmen die Vorteile von Wissenschaft , Technologie und modernen Maschinen direkt angewendet und genutzt und so traditionelle manuelle Anbaumethoden ersetzt.
Durch Produktionsoptimierung, Steigerung der landwirtschaftlichen Effizienz, Kosteneinsparung und Reduzierung der Umweltbelastung wandelt sich der vietnamesische Reisanbau im Einklang mit dem technologischen Zeitalter. Der Lebenszyklus einer Reispflanze wird heute nicht nur anhand der Ernte, sondern auch mithilfe von Daten und Technologie gemessen. Reisanbauflächen werden quadratmetergenau digitalisiert, und die für jedes Wachstumsstadium benötigte Menge an Saatgut und Dünger kann berechnet werden.
Technologie eröffnet eine Zukunft für den Reisanbau.
Schluss mit dem Waten durch Schlamm unter der sengenden Sonne; jetzt können Landwirte aus der Ferne Drohnen steuern, um Dünger präzise, schonend und effizient auf jede einzelne Reispflanze zu verteilen – und das alles in nur zwei Stunden.
Aus unberührten Feldern gewinnen wir die besten Reissorten der Welt, die in hochmodernen Reismühlen mit Spitzentechnologie produziert werden.
Die Happiness Rice Mill ist derzeit die größte Reismühle Asiens und erstreckt sich über eine Fläche von 161.000 Quadratmetern. Ihre Tageskapazität beträgt 4.800 Tonnen. Besonders hervorzuheben ist ihr System aus 80 riesigen Silos mit einer Kapazität von bis zu 240.000 Tonnen Rohreis – dem Reisvorrat des Mekong-Deltas, der eine entscheidende Rolle in der nationalen Reisversorgungskette und im Export spielt.
Inmitten der sich ständig verändernden Reisfelder haben sich junge Menschen mit Wissen und Leidenschaft dazu entschieden, in ihrer Heimat zu bleiben und so zum neuen Herzschlag für eine grüne und nachhaltige Landwirtschaft zu werden.
Von der Landwirtschaft mit bloßen Händen bis hin zu den Reisexperten des Industrie-4.0-Zeitalters – ein halbes Jahrhundert hat eine widerstandsfähige und ambitionierte landwirtschaftliche Grundlage geschaffen. Grüne Transformation, digitale Transformation und intelligente Landwirtschaft sind nun die unausweichlichen Wege für Vietnam.
Hoffentlich findet vietnamesischer Reis bald Zugang zu weiteren Märkten.
Vietnamesischer Reis ist derzeit in mehr als 150 Ländern und Gebieten präsent und zählt zu den drei größten Reisexportländern der Welt.
Diese außergewöhnliche Reise hat nicht nur den Reisanbau revolutioniert, sondern auch das Leben der Reisbauern verändert. Entlang dieses Weges trägt jeder Mensch im Mekong-Delta ein Gefühl von Stolz und Hoffnung für die Zukunft in sich.
Herr Vo Hung Cuong aus der Stadt Tinh Bien in der Provinz An Giang sagte: „Ich bin sehr stolz darauf, ein Sohn Vietnams zu sein und in der Mekong-Delta-Region zu leben und Reis für mein Land zu produzieren.“
„Duyen ist stolz darauf, eine junge Vietnamesin zu sein und ist stets bestrebt, neue Technologien zur Entwicklung des Mekong-Deltas einzusetzen“, teilte Nguyen Thi My Duyen aus der Stadt Can Tho mit.
Herr Vo Thanh Nhon aus An Giang sagte: „Ich wünsche mir, dass das 1-Millionen-Hektar-Projekt bald umfassend umgesetzt wird, damit die Bauern Unterstützung von der Regierung erhalten und Reis produzieren können, der einen größeren Markt erreichen kann.“
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gao-viet-dat-hang/20250503114114987
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