Stellen Sie die Viehzucht dringend wieder her und erwarten Sie den Markt zum Jahresende

Der Taifun Yagi hinterließ große Schäden in der landwirtschaftlichen Produktion, darunter die Vernichtung vieler großer Viehzuchtbetriebe, was insbesondere während des chinesischen Neujahrsfestes Befürchtungen hinsichtlich einer Nahrungsmittelknappheit aufkommen lässt.

Herr Pham Ngoc Thang (Gemeinde Khanh Duong, Bezirk Yen Mo) kümmert sich um sein Vieh.

Schäden und Fehlmengen

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung handelt es sich bei Sturm Yagi um einen starken Sturm, der großflächig heftige Regenfälle und Überschwemmungen mit schwerwiegenden Folgen verursacht. Allein in der Viehwirtschaft sind vorläufigen Statistiken zufolge über 26.000 Rinder und über 2,9 Millionen Geflügel verendet. Darüber hinaus sind viele Bauernhöfe schwer beschädigt und können nicht über Nacht wiederhergestellt werden.

Obwohl die Provinz Ninh Binh nicht direkt vom Sturm betroffen war und nicht so große Schäden erlitt wie andere Orte, wurden über 6.000 tote oder weggeschwemmte Nutztiere und Geflügel registriert. Da die Viehfarm von Herrn Pham Ngoc Thang (Gemeinde Khanh Duong, Bezirk Yen Mo) im Schwemmlandgebiet entlang des Flusses Vac liegt, wurde sie von der jüngsten Überschwemmung erheblich in Mitleidenschaft gezogen.

Herr Thang sagte: „Ich mache seit fast 20 Jahren Geschäfte in diesem Schwemmland, aber ich habe noch nie gesehen, dass der Wasserstand des Flusses so hoch und so schnell ansteigt.“ Die gesamte Scheune meiner Familie stand über einen Meter unter Wasser. Glücklicherweise halfen mir meine Freunde und Brüder, über 1.000 Enten, 800 Hühner und fast 40 Schweine in Sicherheit zu bringen. Während des Transports waren die Tiere jedoch weiterhin vom Wasser durchnässt, hungrig und unterkühlt, sodass etwa 100 Geflügel starben.

Den Aufzeichnungen des Reporters zufolge stieg der Preis für lebende Schweine in den letzten Septembertagen im Vergleich zum Vormonat um etwa 3.000 bis 4.000 VND/kg auf 67.000 bis 68.000 VND/kg. Experten gehen davon aus, dass der Rückgang des Schweinefleischangebots nicht nur auf Stürme und Überschwemmungen zurückzuführen ist, sondern auch auf die komplizierte Entwicklung der Afrikanischen Schweinepest. Prognosen zufolge wird der Preis für lebende Schweine in der kommenden Zeit weiter steigen und könnte 80.000 VND/kg erreichen. In der Zwischenzeit wird die Nachfrage nach Schweinefleisch von jetzt an bis zum Jahresende, insbesondere während des chinesischen Neujahrsfestes 2025, im Vergleich zu normalen Tagen um etwa 10 bis 15 % steigen. Daher müssen die Gemeinden ihre Unterstützungsmaßnahmen verstärken, die Landwirte dazu ermutigen, ihre Herden zu vergrößern und wiederherzustellen, und gleichzeitig Maßnahmen zur Krankheitsvorbeugung ergreifen, um die Nahrungsmittelversorgung am Jahresende sicherzustellen.

Förderung des Herdenwachstums, der Herdenwiederherstellung, Gewährleistung der Krankheitssicherheit

Nach tagelangen Stürmen und Überschwemmungen kehrte Herr Pham Ngoc Thang auf seine Viehfarm (Gemeinde Khanh Duong, Bezirk Yen Mo) zurück und konnte dort feststellen, dass die Produktionsaktivitäten im Wesentlichen wieder ihren normalen Gang gegangen sind. Herr Thang erzählte: „Vor Kurzem, nachdem das Wasser zurückgegangen war, habe ich den Stall gesäubert, desinfiziert, den Boden angehoben, die Ausrüstung repariert und dann die Tiere zurückgebracht.“ Bis zum Neujahrsfest sind es noch etwa vier Monate, genug für einen Zuchtzyklus, daher bestellt die Familie Zuchttiere bei renommierten Betrieben, um sich auf die Wiederherstellung der Herde vorzubereiten. Es wird erwartet, dass die Farm dieses Mal etwa 700 weitere Masthühner und 50 Zuchtschweine freigibt, um den Markt zum Jahresende vorzubereiten.

Bis zum Neujahrsfest sind es noch etwa vier Monate, daher sind die Bauern aktiv dabei, neue Schweineherden aufzuziehen. (Im Bild: Landwirte in der Gemeinde Dong Son in der Stadt Tam Diep wenden ein biologisches Einstreumodell an, um die Hühnerzucht vor Krankheiten zu schützen).

Da die Familie von Herrn Duong Van Hien (Gemeinde Khanh Thinh, Bezirk Yen Mo) voraussah, dass die Preise für Viehprodukte in der kommenden Zeit weiter steigen würden, importierte sie rasch 80 weitere Zuchtschweine, um sie aufzuziehen und gleichzeitig weiterhin eine Herde von über 600 Legehennen zu halten.

Herr Hien sagte: „Auch wenn der Preis für Ferkel etwas hoch ist, werde ich dennoch mutig investieren, da es auf dem Markt immer noch an Angebot mangelt und der Preis für lebende Schweine ständig steigt. Das Wichtigste im Moment ist, wie man Schweine gut aufzieht und gleichzeitig die Sicherheit vor Krankheiten gewährleistet.“

Derzeit sind nicht nur Herr Thang und Herr Hien, sondern auch Menschen an vielen anderen Orten damit beschäftigt, Schwierigkeiten zu überwinden, indem sie ihre Herden dringend vergrößern und wiederherstellen, um die Nachfrage des Marktes zu decken und so zur Stabilisierung der Preise und zur Erhöhung der Einkommen beizutragen. Experten zufolge wird das Wetter jedoch von jetzt an bis zum Jahresende weiterhin schwanken. Krankheiten wie Blauohrkrankheit, Maul- und Klauenseuche, Afrikanische Schweinepest, Vogelgrippe usw. stellen nach wie vor große Risiken dar. Daher müssen Krankheitsprävention und Biosicherheit höchste Priorität haben.

Herr Tran Van Luan, Leiter der technischen Abteilung des Provincial Agricultural Extension Center, empfiehlt: Landwirte sollten die Viehherde erst dann wieder in die Herde aufnehmen, wenn die Ställe verstärkt, repariert, gereinigt, desinfiziert und sterilisiert wurden. Sorgen Sie für eine gute Verwaltung und Pflege Ihres Viehbestands und ergreifen Sie unmittelbar nach Überschwemmungen zusätzliche Impfmaßnahmen für Ihr Vieh gegen Krankheiten wie Maul- und Klauenseuche, Blutvergiftung, Cholera, Paratyphus und Vogelgrippe, um möglichen Ausbrüchen vorzubeugen.

Darüber hinaus herrscht nach der Flut auf dem Viehmarkt ein Mangel an Versorgung und die Preise für Zuchttiere sind hoch. Daher müssen die Menschen Material und Zuchttiere vorbereiten, proaktiv Zuchttiere von seriösen Lieferanten suchen und auswählen, sicherstellen, dass die Zuchttiere krankheitsfrei sind, und sich auf die Wiederherstellung der Herde vorbereiten.

Die lokalen Behörden müssen nach Überschwemmungen allgemeine Reinigungs-, Desinfektions- und Sterilisationskampagnen starten, um Krankheitserreger in der Umwelt zu beseitigen. Darüber hinaus müssen Sie die Tiere genau überwachen und frühe Anzeichen von Krankheiten erkennen sowie Verdachtsfälle umgehend behandeln. Tierhalter müssen die Behörden unverzüglich benachrichtigen, wenn sie bei ihren Tieren Krankheitssymptome feststellen. Es ist ihnen nicht gestattet, tote Tiere zu schlachten, mit ihnen zu handeln oder sie in der Umwelt zu entsorgen.

Artikel und Fotos: Nguyen Luu

Quelle: https://baoninhbinh.org.vn/gap-rut-khoi-phuc-chan-nuoi-don-dau-thi-truong-cuoi-nam/d20241001102335824.htm