Kaffeemarkt im Umbruch
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An der Londoner Börse erholten sich die Robusta-Kaffeepreise am 23. Juli 2025 um 5:00 Uhr morgens nach dem vorherigen Einbruch plötzlich und verzeichneten einen Anstieg von 87 bis 102 USD/Tonne, wobei die Spanne zwischen 3.090 und 3.324 USD/Tonne lag. Konkret erreichte der Vertragspreis für die Lieferung im September 2025 3.289 USD/Tonne, für die Lieferung im November 2025 3.262 USD/Tonne, für die Lieferung im Januar 2026 3.235 USD/Tonne, für die Lieferung im März 2026 3.209 USD/Tonne und für die Lieferung im Mai 2026 3.187 USD/Tonne.
Auch an der New Yorker Börse erholten sich die Preise für Arabica-Kaffee am Morgen des 23. Juli und kehrten damit den Aufwärtstrend nach dem vorherigen Rückgang um. Die Preisspanne lag zwischen 3,25 und 4,40 Cent/lb und schwankte zwischen 267,75 und 298,75 Cent/lb. Der Kontraktpreis für September 2025 lag bei 296,35 Cent/lb, für Dezember 2025 bei 288,70 Cent/lb, für März 2026 bei 281,90 Cent/lb und für Mai 2026 bei 276,50 Cent/lb.
Die Preise für brasilianischen Arabica-Kaffee schlossen die Sitzung mit einem wechselnden Auf- und Abwärtstrend und schwankten in der Preisspanne zwischen 349,30 und 371,20 USD/Tonne. Details zu den Konditionen: Im Juli 2025 wurden 371,20 USD/Tonne erreicht, im September 2025 359,00 USD/Tonne, im Dezember 2025 349,05 USD/Tonne und im März 2026 349,30 USD/Tonne.
Inländische Kaffeepreise fallen stark
Aktualisiert am 23. Juli 2025 um 5:00 Uhr verzeichnete der inländische Kaffeemarkt im Vergleich zur vorherigen stabilen Sitzung einen starken Rückgang um 1.500 bis 1.900 VND/kg. Derzeit liegt der durchschnittliche Kaffeeeinkaufspreis in wichtigen Regionen bei 92.000 VND/kg.
In der Provinz Lam Dong handeln Händler derzeit mit Kaffee zu 92.300 VND/kg, 1.700 VND/kg weniger als gestern.
In der Provinz Dak Lak wurde ein Kaffeepreis von 92.300 VND/kg verzeichnet, ein Rückgang um 1.500 VND/kg im Vergleich zur vorherigen Sitzung.
In Gia Lai liegen die Kaffeepreise derzeit bei 92.200 VND/kg, nachdem sie im Vergleich zum Vortag um 1.600 VND/kg gefallen sind.
In Bezirk 1, Bao Loc, Hoa Ninh, Duc Trong und Dinh Van Lam Ha, Provinz Lam Dong, wird Kaffee derzeit für 91.600 VND/kg gehandelt, ein starker Rückgang von 1.900 VND/kg im Vergleich zu gestern.
Laut einigen Exportunternehmen befindet sich Vietnam derzeit in der Endphase der Kaffeeernte. Die Lagerbestände der Bevölkerung sind allmählich zurückgegangen, während Exportverträge bereits im Voraus abgeschlossen wurden, was die Unternehmen zu höheren Käufen zwingt. Dies hält die inländischen Kaffeepreise hoch, obwohl der Weltmarkt Anzeichen einer Abkühlung zeigt.
Im Gegensatz zu den Inlandspreisen werden die internationalen Kaffeepreise derzeit von der globalen Handelspolitik, insbesondere der brasilianischen, beeinflusst. Faktoren wie Wetteränderungen, Steuerpolitik und die Versorgungslage Brasiliens können zu erheblichen Erschütterungen auf dem internationalen Markt führen, die sich wiederum auf die Inlandspreise auswirken.
Kurzfristig deuten Prognosen darauf hin, dass die Kaffeepreise in Vietnam stagnieren oder innerhalb einer engen Spanne leicht schwanken werden. Sollten internationale Röster jedoch ihre Käufe erhöhen oder das Angebot aus den wichtigsten Produktionsländern knapp werden, dürften die inländischen Kaffeepreise in naher Zukunft wieder stark steigen.
Pfefferpreise haben sich stark umgekehrt
Laut Aufzeichnungen vom 23. Juli 2025 um 5:00 Uhr morgens haben sich die inländischen Pfefferpreise im Vergleich zur gestrigen stabilen Handelszeit umgekehrt und sind gesunken. Der Rückgang liegt je nach Region zwischen 500 und 2.000 VND/kg. Der durchschnittliche Einkaufspreis in Schlüsselregionen liegt derzeit bei 137.400 VND/kg.
In der Provinz Gia Lai ist der Pfefferpreis im Vergleich zu gestern leicht um 500 VND/kg gesunken und wird derzeit für 136.500 VND/kg gekauft.
In Ho-Chi-Minh-Stadt verzeichnete der Markt einen Rückgang von 1.000 VND/kg, der aktuelle Kaufpreis liegt bei 137.000 VND/kg.
In Dong Nai sank der Pfefferpreis ebenfalls um 1.000 VND/kg, derzeit kaufen Händler ihn für 137.000 VND/kg.
Der Pfefferpreis in Dak Lak ist heute im Vergleich zu gestern um 1.500 VND/kg gesunken und liegt derzeit bei 138.500 VND/kg.
Allein die Provinz Lam Dong verzeichnete den stärksten Rückgang um bis zu 2.000 VND/kg, wodurch die Pfefferpreise hier auf 138.000 VND/kg sanken.
Der weltweite Pfeffermarkt entwickelt sich in entgegengesetzte Richtungen
Ein Update der International Pepper Community (IPC) vom 23. Juli 2025 um 5:00 Uhr zeigte, dass sich der indonesische Markt nach dem gestrigen Rückgang leicht erholt hat. In Brasilien blieben die Pfefferpreise nach dem jüngsten starken Anstieg unverändert, in den übrigen Ländern blieben sie weitgehend stabil.
Konkret gab IPC bekannt, dass der Preis für schwarzen Lampung-Pfeffer in Indonesien derzeit bei 7.144 USD/Tonne liegt, während der Preis für weißen Muntok-Pfeffer bei 9.986 USD/Tonne liegt.
Der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer liegt derzeit unverändert bei 8.900 USD/Tonne, während der Preis für weißen ASTA-Pfeffer bei 11.750 USD/Tonne liegt.
Die Pfefferpreise in Brasilien bewegten sich nach der gestrigen Erhöhung weiterhin seitwärts und blieben bei 6.000 USD/Tonne.
Auf dem vietnamesischen Markt blieben die Pfefferexporte im Vergleich zur vorherigen Sitzung stabil, wobei der Preis für 500 g/l schwarzen Pfeffer bei 6.440 USD/Tonne, für 550 g/l bei 6.570 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 9.150 USD/Tonne lag.
Experten zufolge befindet sich der inländische Pfeffermarkt derzeit in einem Tauziehen. Das begrenzte Angebot bei gleichzeitig schwacher Kaufkraft führt dazu, dass die Preise nicht ausreichend steigen. Viele Unternehmen warten auf klarere Signale vom chinesischen und europäischen Markt, um Ende des Jahres den Durchbruch zu schaffen.
International bleiben die Pfefferpreise hoch und schaffen so günstige Bedingungen für den Export, sofern sich die Nachfrage erholt. Experten gehen jedoch davon aus, dass die Preise mittel- und langfristig weiterhin in einem engen Rahmen schwanken werden. Sollten die Exporte im vierten Quartal jedoch wieder anziehen, könnten sich die Preise deutlich erholen.
Auf Unternehmensseite erklärten viele Exporteure, dass die Lagerbestände zwar erschöpft seien, die Kaufkraft aber weiterhin schwach sei, was den Markt stark unter Druck setze. Die meisten Unternehmen seien weiterhin vorsichtig und hätten keine Eile mit Käufen, da die Signale aus den Schlüsselmärkten noch unklar seien.
Laut vorläufigen Statistiken der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) exportierte Vietnam in den ersten 17 Tagen des Juli 2025 10.808 Tonnen Pfeffer und erzielte damit einen Umsatz von 70,3 Millionen US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum sank das Exportvolumen um 7,8 % und der Umsatz um 11,1 %.
Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen weiterhin die USA mit 1.472 Tonnen, die VAE mit 1.290 Tonnen und China mit 1.072 Tonnen. Der durchschnittliche Exportpreis lag in diesem Zeitraum jedoch nur bei 6.500 USD/Tonne, was einen deutlichen Rückgang gegenüber dem Durchschnitt von 6.881 USD/Tonne in den ersten sechs Monaten des Jahres darstellt.
Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-23-7-2025-ca-phe-ho-tieu-quay-dau-giam-manh/20250723084329880
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