ANTD.VN – Der Preis für grünes Gemüse ist weniger als halb so hoch wie vor vielen Jahren. Viele Verkäufer sind traurig, weil sie in der gesamten Handelszeit keine 100.000 VND verdienen können.
Moc Chau Baby-Blumenkohl ist zu einem guten Preis erhältlich. |
Frau Tran Lieu (Händlerin auf dem My Dinh-Markt) sagte: „Grünes Gemüse war nach Tet noch nie so günstig wie dieses Jahr. Frühmorgens brachte ich einen Karren Gemüse aus meiner Heimatstadt hierher, um es zu verkaufen. Der ganze Karren wog nur 50 Kohlrabi-Knollen, und ich musste mit gebeugtem Rücken in die Pedale treten. Einige Termine waren ausverkauft, andere nicht.“
Laut Frau Lieu war das Wetter in diesem Jahr günstig, ohne viele lange Kälteperioden, sodass das Gemüse gut wuchs. Nach Sturm Nr. 3 im September 2024 begannen die Gemüsebauern mit der Aussaat neuer Pflanzen zur Vorbereitung auf Tet, hatten aber nicht mit so günstigen Gemüsepreisen gerechnet.
Herr Nguyen Van Bo (Händler auf dem Thanh-Cong-Markt) sagte: „Nach Tet brachten viele Menschen vom Land Gemüse in die Stadt, daher war die Nachfrage gering. Tatsächlich sind die Ernten nach Tet in diesem Jahr jedoch stark zurückgegangen, sodass die Nachfrage nach Eintopfgemüse wie Chrysanthemengrün, grünem Senf, Sellerie usw. gering ist. Gleichzeitig ist das Angebot groß.“
Eine Umfrage auf traditionellen Märkten zeigt, dass viele grüne Gemüsesorten als Geschenk günstig sind. Kohlrabi kostet 10.000 VND/4 Wurzeln, Weißkohl 5.000 VND/kg, grüner Senf, Chrysanthemenblätter und Sellerie kosten jeweils 10.000 VND/kg, Brunnenkresse 20.000 VND/Bund, Blumenkohl 15.000 VND/groß, Tomaten 8.000 VND/kg, Enoki-Pilze 15.000 VND/Packung und Ananas 15.000 – 20.000 VND/Frucht.
Dieser Preis liegt nur etwa 50 % unter dem des gleichen Zeitraums in den Vorjahren und sogar unter dem von Anfang Dezember 2024 des Mondkalenders.
Frau Giap Thi Hoa (Händlerin auf dem Dong Dinh Markt) berichtete außerdem, dass das Angebot an grünem Gemüse in diesem Jahr sehr üppig sei. „Moc Chau Baby-Blumenkohl kostet beim Käufer nur 75.000 VND pro 3-kg-Sack. Das Gemüse ist frisch, lecker und jung. Ich hatte noch nie einen solchen Preis, und meine Verkäufe laufen immer noch schleppend. Ich muss den Verkauf auf dem Markt mit Beiträgen in Online-Communitys kombinieren und mir die Ware nach Hause liefern lassen, um unverkaufte Ware zu vermeiden.“
Nach Angaben des Hanoi Department of Industry and Trade stiegen die Umsatzerlöse kommerzieller Unternehmen zum Tet-Fest während des letzten chinesischen Neujahrsfestes um 5 % im Vergleich zum Tet-Fest 2024. Bei einigen großen Vertriebseinheiten machten die Online-Umsätze etwa 25 % des Gesamtumsatzes aus. Die Zahl der Bestellungen stieg im Vergleich zum gleichen Zeitraum des Tet-Festes 2024 um durchschnittlich 15–20 %.
Obwohl die Kaufkraft stieg, blieben die Rohstoffpreise stabil, da die meisten Unternehmen ausreichende Lagerbestände vor, während und nach Tet vorhielten. Gleichzeitig förderten die Unternehmen massiv Rabatt- und Werbeprogramme, was dazu beitrug, dass die Rohstoffpreise im Vergleich zu normalen Zeiten nicht stark anstiegen.
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Quelle: https://www.anninhthudo.vn/gia-rau-xanh-re-nhu-cho-sau-tet-post602724.antd
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