Pfefferpreis heute, 15. März 2025, Höchststand 161.000 VND/kg

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Die inländischen Pfefferpreise sind heute stabil und steigen leicht an.

Der heutige Pfefferpreis wurde am 15. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Der Inlandspreis für Pfeffer ist stabil und auf hohem Niveau verankert. In Gia Lai stieg der Pfefferpreis um 500 VND/kg. Derzeit liegt der durchschnittliche Pfeffer-Einkaufspreis in Schlüsselregionen bei 160.300 VND/kg.

Insbesondere ist der heutige Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zu gestern weiter um 500 VND/kg gestiegen, derzeit liegt der Pfeffer-Einkaufspreis in dieser Gegend bei 159.500 VND/kg.

Auch die Pfefferpreise in Ba Ria – Vung Tau und Binh Phuoc blieben im Vergleich zur gestrigen Handelssitzung stabil. Aktuell liegt der Pfefferpreis bei 160.000 VND/kg.

Die Pfefferpreise in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong blieben im Vergleich zu gestern stabil und blieben hoch. Derzeit werden Pfefferpreise in diesen beiden Regionen von Händlern für 161.000 VND/kg angeboten.

Inländische Pfefferpreise aktualisiert am Morgen des 15. März 2025

Laut der Vietnam Pepper and Spice Association (VPSA) sind die Pfefferpreise höher als in den Vorjahren, was den Gartenbesitzern zugutekommt. In diesem Jahr haben viele Bauern jedoch große Gewinne mit Durian und Kaffee gemacht, was zu Pfefferhortungen führt und Rohstoffe selbst in der Haupterntezeit knapp macht. Die Verarbeiter sind gezwungen, Lagerbestände anzulegen, um die rechtzeitige Lieferung unterzeichneter Exportaufträge zu gewährleisten.

Viele Menschen hamstern Pfeffer in Erwartung höherer Preise. Dies hat dazu geführt, dass die Pfefferpreise ab Hof teilweise höher sind als die Rohstoffpreise bei den Exportproduzenten. Die aktuelle Situation wird das Geschäft erschweren, wenn die Landwirte den Verkauf von Rohstoffen auf dem Markt weiterhin einschränken.

Prognosen zufolge wird die weltweite Nachfrage nach Pfeffer weiterhin hoch bleiben, was zu einem Aufwärtstrend der Pfefferpreise in der kommenden Zeit führen wird.

Bauern in der Provinz Gia Lai trocknen Pfeffer nach der Ernte.

Experten zufolge hat die Tatsache, dass viele Menschen Pfeffer horten und auf steigende Preise warten, dazu geführt, dass die Pfefferpreise auf den Bauernhöfen teilweise höher sind als die Rohstoffpreise bei den exportierenden Herstellern. Die aktuelle Situation wird das Geschäft erschweren, wenn die Landwirte den Verkauf von Rohstoffen auf dem Markt weiterhin einschränken.

Laut Statistik werden in Vietnam derzeit mehr als 110.000 Hektar Pfeffer angebaut, mit einem durchschnittlichen Ertrag von 26 Doppelzentnern/ha, doppelt so viel wie im weltweiten Durchschnitt. Das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt hat das Projekt zur Entwicklung wichtiger Industriepflanzen entwickelt und genehmigt, in dessen Rahmen die Pfefferindustrie darauf ausgerichtet ist, bis 2030 eine Fläche von etwa 80.000 bis 100.000 Hektar mit einer Produktion von 200.000 bis 300.000 Tonnen zu erhalten.

Das Ziel bis 2030 besteht darin, dass etwa 40 % der Paprikaanbaufläche in unserem Land den GAP-Standards entsprechen und 40 – 50 % der Fläche Anbaugebietscodes mit Produktrückverfolgbarkeit erhalten.

In Gia Lai werden üppige grüne Pfefferfelder angebaut

Die weltweiten Pfefferpreise bleiben heute stabil.

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer von der International Pepper Community (IPC) am 15. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt: Der Markt blieb stabil, seitwärts im Vergleich zur vorherigen Handelssitzung.

Konkret notierte IPC den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.265 USD/Tonne; weißer Muntok-Pfeffer wird derzeit für 10.252 USD/Tonne gekauft.

Der malaysische Pfeffermarkt blieb im Vergleich zur letzten Handelssitzung stabil. Aktuell liegt der Preis für malaysischen schwarzen ASTA-Pfeffer bei 9.800 USD/Tonne und für weißen ASTA-Pfeffer bei 12.300 USD/Tonne.

Die Pfefferpreise in Brasilien schwanken kaum und sind derzeit auf einem recht hohen Niveau verankert, wobei der aktuelle Einkaufspreis 6.900 USD/Tonne erreicht.

Der vietnamesische Pfefferexportmarkt ist stabil und leicht rückläufig. Der Exportpreis für schwarzen Pfeffer liegt derzeit bei 7.000 USD/Tonne für 500 g/l, für 550 g/l bei 7.200 USD/Tonne und für weißen Pfeffer bei 10.000 USD/Tonne.

Update zu den Weltmarktpreisen für Pfeffer am Morgen des 15. März 2025

In den ersten beiden Monaten des Jahres wurden Vietnams Pfefferexporte auf 27.274 Tonnen im Wert von 184,4 Millionen USD geschätzt. Das entspricht einem Rückgang von 11,6 % im Volumen, aber einem Anstieg von 48,5 % im Wert im gleichen Zeitraum.

Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1532025-cao-nhat-161000-dongkg-378346.html