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Inländische Pfefferpreise heute
Der Pfefferpreis wurde am 3. März 2025 um 4:30 Uhr wie folgt aktualisiert: Die inländischen Pfefferpreise blieben im Vergleich zum Vortag stabil und auf hohem Niveau. Derzeit liegt der durchschnittliche Ankaufspreis für Pfeffer in den wichtigsten Anbaugebieten bei 158.000 VND/kg.
Konkret blieb der Pfefferpreis in der Provinz Gia Lai im Vergleich zum Vortag stabil; aktuell liegt er dort bei 157.000 VND/kg. Auch in der Provinz Ba Ria-Vung Tau wird Pfeffer von Händlern zu diesem Preis gekauft.
Die Pfefferpreise in der Provinz Binh Phuoc schwankten nur geringfügig und stabilisierten sich. Nach dem vorangegangenen starken Anstieg liegt der Ankaufspreis für Pfeffer derzeit bei 158.000 VND/kg.
Die Pfefferpreise in den Provinzen Dak Lak und Dak Nong sind stabil und weiterhin hoch. Derzeit liegt der Ankaufspreis für Pfeffer in diesen beiden Regionen bei 159.000 VND/kg.
| Inländische Paprikapreise, Stand: 3. März 2025 |
Letzte Woche sanken die Inlandspreise für Pfeffer von 2.000 VND/kg auf 3.000 VND/kg. Damit kehrten sich die Pfefferpreise nach drei Wochen des Anstiegs infolge der Feiertage zum chinesischen Neujahr um. Als Grund wird die Verfügbarkeit der neuen Ernte genannt, die nun auf den Markt kommt.
Laut den neuesten Daten der vietnamesischen Zollbehörde verzeichneten die Pfefferexporte im Januar 2025 bemerkenswerte Schwankungen. Obwohl das Exportvolumen zurückging, stieg der Exportumsatz deutlich an, was eine erhebliche Wertveränderung dieses Produkts auf dem internationalen Markt widerspiegelt.
Konkret exportierte Vietnam im Januar 2025 12.958 Tonnen Pfeffer und erzielte damit Einnahmen von 87 Millionen US-Dollar. Im Vergleich zum Vorjahresmonat ging das Exportvolumen um 25,9 % zurück, der Umsatz stieg jedoch um 25,1 %. Dies zeigt, dass der durchschnittliche Exportpreis für Pfeffer deutlich gestiegen ist und 6.755 US-Dollar pro Tonne erreichte – ein Plus von 68 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2024.
| Bauern in der Provinz Dak Nong trocknen Pfeffer nach der Ernte. |
Vietnamesischer Pfeffer ist mittlerweile in 30 wichtigen Märkten weltweit vertreten. Die Vereinigten Staaten sind mit einem Umsatz von 21,7 Millionen US-Dollar weiterhin der größte Exportmarkt, ein Plus von 8,4 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
Vietnams Pfefferindustrie steht vor einer großen Chance, den Durchbruch zu schaffen und 2025 einen neuen Exportrekord aufzustellen. Laut Prognose des vietnamesischen Pfeffer- und Gewürzverbands (VPSA) geht die weltweite Pfefferproduktion weiter zurück, während die Nachfrage stabil bleibt, was günstige Bedingungen für Vietnams Pfefferexporte schafft.
Da der aktuelle Exportpreis für Paprika im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 68 % gestiegen ist, rechnet die VPSA mit sehr positiven Aussichten für die Paprikaexporte im Jahr 2025. Der Verband prognostiziert, dass der Exportwert von Paprika in diesem Jahr einen Rekordwert von 1,5 Milliarden US-Dollar erreichen könnte.
| In der Provinz Dak Nong werden üppige grüne Paprikagärten angelegt. |
Die Weltmarktpreise für Pfeffer bleiben heute stabil.
Aktualisierung der weltweiten Pfefferpreise durch die International Pepper Association (IPC) um 4:30 Uhr am 3. März 2025: Der Pfeffermarkt bleibt stabil und hat sich im Vergleich zu den Schwankungen der vorangegangenen Sitzung auf einem hohen Niveau stabilisiert.
Konkret gab IPC den Preis für schwarzen Pfeffer aus Lampung in Indonesien mit 7.235 USD/Tonne an; weißer Pfeffer aus Muntok wird derzeit zu 9.959 USD/Tonne angekauft.
Der malaysische Pfeffermarkt hat sich nach einem starken Anstieg auf einem hohen Niveau gehalten. Derzeit wird malaysischer ASTA-Schwarzpfeffer zu 9.700 USD/Tonne und ASTA-Weißpfeffer zu 12.200 USD/Tonne angekauft.
Auch die Pfefferpreise in Brasilien tendierten nach einem leichten Anstieg in der vorangegangenen Sitzung zur Stabilisierung, wobei der aktuelle Einkaufspreis 6.850 USD/Tonne erreichte.
Der vietnamesische Pfefferexportmarkt ist stabil und leicht rückläufig. Konkret liegt der Exportpreis für schwarzen Pfeffer aus Vietnam derzeit bei 6.900 USD/Tonne (500 g/l), bei 7.100 USD/Tonne (550 g/l) und bei 9.900 USD/Tonne (weißer Pfeffer).
| Aktualisierte Weltmarktpreise für Paprika vom 3. März 2025 |
Vietnam exportierte Pfeffer in vier ASEAN-Mitgliedstaaten. Der Exportumsatz belief sich dabei auf die Philippinen in Höhe von 2,58 Millionen US-Dollar (minus 3,3 %), nach Thailand in Höhe von 2,19 Millionen US-Dollar (plus 2,8 %), nach Malaysia in Höhe von 1,17 Millionen US-Dollar (plus 116 %) und nach Singapur in Höhe von 0,2 Millionen US-Dollar.
Quelle: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-332025-trong-nuoc-on-dinh-muc-cao-376432.html






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