Pfefferpreis heute, 5. Dezember 2025: Leicht gestiegen auf 150.000 VND

Pfefferpreis heute, 5. Dezember 2025: Der Inlandspreis für Pfeffer ist erneut leicht auf 147.500 bis 150.000 VND/kg gestiegen. Experten prognostizieren, dass der Pfefferpreis im nächsten Jahr 200.000 VND erreichen könnte.

Preis für einheimischen Pfeffer heute, 5. Dezember 2025

Konkret liegt der Ankaufspreis für Dak-Lak-Pfeffer bei 150.000 VND/kg, ein Anstieg um 1.000 VND/kg gegenüber gestern. Der Ankaufspreis für Chu-Se-Pfeffer (Gia Lai) liegt bei 147.500 VND/kg, ein Anstieg um 500 VND/kg gegenüber gestern. Der Preis für Dak-Nong -Pfeffer beträgt heute 150.000 VND/kg, was einem Anstieg um 1.000 VND/kg gegenüber gestern entspricht.

In der Südostregion liegt der Pfefferpreis in Ba Ria - Vung Tau aktuell bei 148.000 VND/kg, unverändert zum Vortag; in Binh Phuoc liegt der Pfefferpreis heute bei 148.000 VND/kg, unverändert zum Vortag.

Provinz (Erhebungsgebiet)	Kaufpreis (Einheit: VND/kg)	Wechselgeld (Einheit: VND/kg)
Dak Lak	150.000	+1000
Gia Lai	147.500	+500
Dak Nong	150.000	+1000
Ba Ria - Vung Tau	148.000	-
Binh Phuoc	148.000	-
Dong Nai	148.000	-

Vietnamesischer Pfeffer steht dank stark gestiegener Preise kurz vor einem neuen Exportrekord. Das Produkt gilt in Vietnam als „schwarzes Gold“. Die Preise steigen aufgrund eines weltweiten Angebotsengpasses und einer hohen internationalen Nachfrage.

Vietnam war einst der weltweit führende Pfefferexporteur. Doch die Pfefferpreise sind so stark gefallen, dass viele Bauern auf den Anbau von Kaffee und Durian umgestiegen sind. Dieser Wandel zielt darauf ab, eine bessere Einkommensquelle zu finden.

Da die Bauern auf andere Anbauprodukte umstellten, ging das Pfefferangebot in Vietnam zurück. Der Rückgang des inländischen Angebots trug dazu bei, den Preis dieses Rohstoffs auf dem internationalen Markt weiter in die Höhe zu treiben und dem Produkt einen Wertvorteil zu verschaffen.

Experten prognostizieren, dass der Preisanstiegszyklus über zehn Jahre andauern könnte. Konkret könnte der Preis für Pfeffer auf dem Inlandsmarkt im nächsten Jahr 200.000 VND/kg erreichen. Dies ist ein positives Signal und läutet eine Phase des Aufschwungs für die Pfefferindustrie ein.

Weltweite Pfefferpreise heute

Laut einem Update der International Pepper Association (IPC) zu den weltweiten Pfefferpreisen lag der Preis für indonesischen Lampung-Pfeffer am Ende der letzten Handelssitzung bei 6.998 USD/Tonne (minus 0,09 %) und der Preis für Muntok-Weißpfeffer bei 9.648 USD/Tonne (minus 0,09 %).

Der Preis für brasilianischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA 570 lag bei 6.150 USD/Tonne (ein Rückgang um 1,41 %). Der Preis für malaysischen schwarzen Pfeffer der Sorte ASTA betrug 9.000 USD/Tonne; der Preis für weißen Pfeffer der Sorte ASTA erreichte 12.000 USD/Tonne.

Derzeit wird schwarzer Pfeffer aus Vietnam zu 6.500 USD/Tonne für 500 g/l und zu 6.700 USD/Tonne für 550 g/l gehandelt; der Preis für weißen Pfeffer liegt bei 9.250 USD/Tonne.

Vietnams Pfefferexporte werden im November 2025 voraussichtlich 17.000 Tonnen erreichen, was einem Wert von 110 Millionen US-Dollar entspricht. Im Vergleich zum Vormonat gingen sowohl Menge als auch Wert zurück, im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2024 stiegen jedoch sowohl Produktion als auch Wert.

In den ersten elf Monaten des Jahres 2025 erreichten die Pfefferexporte rund 222.000 Tonnen mit einem Wert von 1,5 Milliarden US-Dollar. Obwohl die Produktion im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 5,5 % zurückging, stieg der Wert dank höherer Verkaufspreise dennoch um 23,3 %.

Der durchschnittliche Exportpreis stieg in den letzten elf Monaten um 30,5 % auf rund 6.755 USD/Tonne. Allein im November sank dieser Preis auf 6.443 USD/Tonne und lag damit unter dem Wert des Vormonats sowie unter dem Wert des gleichen Zeitraums im Jahr 2024.

Der Gesamtumsatz von 1,5 Milliarden US-Dollar nach elf Monaten hat den alten Rekord von 1,43 Milliarden US-Dollar aus dem Jahr 2016 weit übertroffen und eröffnet die Möglichkeit, dass die Pfefferindustrie das Jahr 2025 mit einem herausragenden Wachstum abschließen wird.

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Quelle: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-5-12-2025-tang-nhe-tro-lai-150-000-dong-10313829.html