Die Preise für rohe Garnelen in Ca Mau sind auf einem Tiefpunkt angelangt, sagen die Landwirte.

Die Bewohner von Ca Mau betrachten die Garnelenteiche nach der Ernte und wagen es aus Angst vor Verlusten nicht, sie wieder aufzuziehen. Foto: Nhat Ho

Herr Nguyen Hoang Thong aus dem Weiler Tan Thanh B in der Gemeinde Ta An Khuong Nam im Bezirk Dam Doi sagte, er züchte seit neun Jahren Garnelen in Super-Intensivhaltung, aber noch nie zuvor sei der Preis für Garnelen so miserabel gefallen wie in diesem Jahr.

Herr Thong beklagte: „Ich betreibe zwei hochintensive Garnelenteiche mit einer Fläche von etwa 6.000 Quadratmetern. Die letzte Ernte habe ich gerade abgeschlossen. Der Ertrag lag bei 43 Garnelen pro Kilogramm, der Verkaufspreis betrug jedoch nur 98.000 VND pro Kilogramm, was einen Erlös von 350 Millionen VND einbrachte. Die Kosten für die Aufzucht der beiden Teiche über 65 Tage beliefen sich hingegen auf etwa 330 Millionen VND. Berücksichtigt man die Arbeitskosten, ist es ein Verlustgeschäft.“

Obwohl Hauptsaison ist, wagen es nur wenige, Garnelen zu züchten, da die Preise für rohe Garnelen in Bac Lieu und Ca Mau im Keller sind. Foto: Nhat Ho

Im Gegenteil, die Futterpreise steigen kontinuierlich und erschweren die Situation für die Garnelenzüchter. Laut deren Berechnungen belaufen sich die durchschnittlichen Futterkosten für eine Tonne Garnelen auf 1 bis 1,3 Tonnen. Der durchschnittliche Futterpreis liegt bei 45.000 VND/kg, was einem Verlust von etwa 50 Millionen VND pro Tonne Garnelen entspricht.

Herr Huynh Chi Ai aus dem Weiler Tan Thanh B in der Gemeinde Ta Khuong Nam betreibt ebenfalls zwei superintensive Garnelenteiche, die mit Planen abgedeckt sind, aber sein Einkommen ist nicht sehr hoch.

Herr Ai sagte traurig: „Seit Jahresbeginn sind die Garnelenpreise so niedrig. Ich habe Garnelen so weit gezüchtet, dass der Preis kontinuierlich gefallen ist und ich daher keinen Gewinn erzielt habe. Mein Einkommen basiert hauptsächlich auf der Arbeitsleistung. Hinzu kommt, dass die Garnelenzucht in letzter Zeit nicht gut lief und die Wasserquellen verschmutzt sind, sodass ich viel Geld für die Aufbereitung ausgeben muss.“

Trotz hoher Produktivität bei der Garnelenernte in Ca Mau sind die Preise aufgrund der extrem intensiven Zucht so niedrig, dass die Züchter keinen Gewinn erzielen. Foto: Nhat Ho

Herr Phan Van Tam, Verwaltungsdirektor – Personalwesen der Minh Phu Ca Mau Seafood Corporation, erklärte zu den Garnelenhändlern, dass die Preise derzeit so niedrig wie nie zuvor seien, während die diesjährige Exportmenge relativ gut ausfalle. Das Unternehmen kaufe aktuell täglich etwa 150 Tonnen Rohgarnelen auf. Die derzeitige Produktion decke die Nachfrage ausreichend.

Herr Tam sagte, dass die Unternehmen die Einkaufspreise nicht erhöhen könnten, da sie beim Export nicht mit Indien und Ecuador konkurrieren könnten, zwei Ländern, die derzeit sehr niedrige Garnelenpreise haben.

Herr Phan Hoang Vu, Direktor des Landwirtschafts- und Entwicklungsministeriums der Provinz Ca Mau, analysierte, dass die sinkenden Garnelenpreise auf die Auswirkungen des russisch-ukrainischen Konflikts, die Inflation, die gesunkene Nachfrage bei gleichbleibendem Angebot, die sehr hohen Transportkosten (zwei- bis dreimal so hoch wie zuvor) und den eingeschränkten Konsum in einigen großen Exportmärkten zurückzuführen sind. Dies führt zu sehr niedrigen Exportpreisen für Garnelen.

Die Fischverarbeitungsbetriebe in Ca Mau, die für den Export produzieren, äußerten Verständnis für die Situation der Fischer, fanden es aber schwierig, die Preise zu erhöhen, da vietnamesische Garnelen auf den US-amerikanischen und europäischen Märkten starker Konkurrenz ausgesetzt seien. Foto: Nhat Ho

Es wird prognostiziert, dass die Garnelenpreise aufgrund der Angebots- und Nachfragesituation zum Jahresende auf einigen wichtigen Märkten voraussichtlich steigen werden. Auch die Inlandsnachfrage dürfte in den letzten Monaten des Jahres zunehmen. Daher empfehlen die Behörden, geeignete Zuchtmodelle zu wählen, die Kosten sparen und die Preise senken, wie beispielsweise eine verbesserte extensive Garnelenzucht in zwei bis drei Stufen oder die Entwicklung von Garnelen-Reis- und Garnelenwald-Modellen.

Laut den jüngsten Preisinformationen des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung zu rohen Garnelen in der Provinz Ca Mau kosten Weißfußgarnelen aus Teichen wie folgt: 25 Garnelen/kg kosten 128.000 VND; 30 Garnelen/kg kosten 123.000 VND; 40 Garnelen/kg kosten 103.000 VND; 50 Garnelen/kg kosten 97.000 VND; 100 Garnelen/kg kosten 86.000 VND. Schwarze Tigergarnelen kosten 20 Garnelen/kg 210.000 VND; 30 Garnelen/kg kosten 155.000 VND; 40 Garnelen/kg kosten 125.000 VND.

Quelle: https://laodong.vn/kinh-doanh/gia-tom-nguyen-lieu-tai-ca-mau-cham-day-nguoi-nuoi-keu-kho-1374839.ldo