Der Traum von der Gründung eines Öko-Bauernhofs.

Im Alter von 55 Jahren, als viele Menschen einen gemächlichen Lebensstil wählten, begab sich Herr Nguyen Thanh Phong (wohnhaft im Weiler Suoi Da, Gemeinde Phu Lam, Provinz Dong Nai) auf einen anderen Weg: Er baute ein ökologisches Modell auf, das mit dem Schutz und der Zucht seltener Vogelarten verbunden ist. Aus seiner Leidenschaft für die Aufzucht von Pfauen, Fasanen und anderen Vögeln schuf er ein Modell, das sowohl der Zucht dient als auch ein Naturerlebnisziel bietet: den Phong Phu Garten.

Besucher genießen Spaziergänge im kühlen Schatten der Bäume und beobachten Taubenschwärme, die über das Gelände der Phong Phu Garden Farm (Gemeinde Phu Lam) fliegen. Foto: Le Duy

Erwecke den Traum von kostbaren Vögeln.

Bevor er sich der Welt der Ziervögel zuwandte, verbrachte Herr Nguyen Thanh Phong viele Jahre in der traditionellen Geflügelzucht. Der Wendepunkt kam, als er einen Pfau beobachtete, der sein Schwanzgefieder aufstellte.

„Als ich es zum ersten Mal seinen Schwanz ausbreiten und herumlaufen sah, war ich wie hypnotisiert. Es war, als würde ich einen Teil meiner Erinnerung berühren, den ich vorher nie benannt hatte“, erzählte Herr Phong.

Von dort aus verlagerte er seinen Schwerpunkt auf die Zucht von Pfauen und Fasanen – wunderschöne Ziervögel, die aufgrund ihrer schwierigen Haltung jedoch nur wenige Liebhaber finden. Auf dem über einen Hektar großen, zuvor für die Geflügelzucht genutzten Gelände entwickelte Herr Phong ein Modell, das Tierhaltung, Zucht und Ökotourismus vereint (ein sogenanntes 3-in-1-Projekt). Aktuell beherbergt sein Hof über 1.000 Tauben und Dutzende von Pfauen verschiedener Arten, vom gewöhnlichen grünen Pfau bis zum seltenen weißen Pfau.

Im Gegensatz zu vielen anderen, die Nutztiere für den kommerziellen Verkauf züchten, konzentriert er sich auf die Zucht und den Technologietransfer.

„Ich teile meine Zuchttiere und meine Erfahrung in der Hoffnung, dass mehr Menschen lernen, wie man Vögel richtig aufzieht. Nicht nur aus ästhetischen Gründen, sondern um den Prozess zu verstehen“, vertraute Herr Phong an.

Die Aufzucht von Ziervögeln, insbesondere von seltenen Arten wie Pfauen und Fasanen, erfordert fortgeschrittene Techniken und akribische Detailgenauigkeit. Vom Ausbrüten der Eier bis zur Aufzucht der Küken muss die Umgebung sauber, zugfrei und ruhig sein. Pfauen sind erst ab einem Alter von über einem Jahr gesund und stabil. „Sie sind wunderschön, aber schwer zufriedenzustellen“, schmunzelte Herr Phong, während er den Brutkasten kontrollierte und die kleinen Pfauen beobachtete.

Die Balzzeit der Pfauen dauert in der Regel von Dezember bis Juni. In dieser Zeit sind die Pfauen am schönsten, da die Männchen oft ihre Schwänze aufstellen, um Weibchen anzulocken.

Neben Pfauen beherbergt der Garten auch eine gut gepflegte Fasanenherde. Er züchtet Rotfasane, Grünfasane und Kaiserfasane. Jede Art hat unterschiedliche Gewohnheiten, Futteransprüche und Bedürfnisse hinsichtlich ihres Lebensraums.

„Kaiserfasane sind zwar wunderschön, aber scheu und leicht zu erschrecken, deshalb müssen sie in separaten, ruhigen Gehegen gehalten werden, um Stress zu vermeiden“, erklärte Herr Phong.

Neben der Vogelzucht hält Herr Phong auch andere Ziertiere wie Schafe, Auerhühner, Strauße und Gänse und hat so einen offenen Bereich für Besucher geschaffen. Das Gelände hinter dem Bauernhof ist wie eine kleine Wiese gestaltet, auf der Schafe frei herumlaufen, Bäume Schatten spenden und niedrige Zäune es kleinen Kindern ermöglichen, das Gelände problemlos zu betreten.

Von allen Tieren war die Aufzucht von Straußen die größte Herausforderung für ihn. „Sie sind groß, schnell und reißen Zäune mühelos um. Der Bau eines stabilen Geheges erforderte drei Reparaturen, bis es standfest war. Dafür aber lieben die Besucher die Strauße, besonders die Kinder“, sagte Herr Phong.

Herr Tran Thanh Binh (wohnhaft im Weiler Thanh Tho, Gemeinde Phu Lam), einer der regelmäßigen Besucher von Herrn Phongs ökologischer Musterfarm, sagte: „Ich habe von Freunden von diesem Ort erfahren. Ich war schon nach dem ersten Besuch begeistert. Es ist hell und kühl hier, und es gibt viele seltene Vogelarten, die ich bisher nur im Fernsehen gesehen habe. Wann immer ich am Wochenende Zeit habe, bringe ich meine Kinder hierher; sie lieben es einfach.“

„Ich möchte mich auf Fasane und Pfauen konzentrieren und sie mit viel Sorgfalt ausbrüten und züchten. Ich möchte weniger Aufwand betreiben, dafür aber höchste Qualität gewährleisten. Mir ist es wichtig, diese wertvollen Rassen zu erhalten und meine Erfahrung weiterzugeben. Es geht mir nicht um den kommerziellen Massenverkauf, sondern darum, mehr Menschen für Vögel zu begeistern, ihr Verständnis für sie zu fördern und ihre Wertschätzung für die Natur zu stärken“, erklärte Herr Nguyen Thanh Phong.

Derjenige, der den Samen für den Traum vom Leben im Einklang mit der Natur sät.

Auf die Frage nach dem Erfolg dieses Modells lächelte Herr Phong nur leicht und schüttelte den Kopf: „Ich würde es nicht als Erfolg bezeichnen. Ich lebe einfach das Leben, das ich leben möchte.“

Herr Phong kann minutenlang stillstehen, um einen weißen Pfau mit aufgefächertem Schwanz zu bewundern oder einem Fasanenschwarm zuzuhören, der hinter den Bäumen zwitschert. In seiner Art, über Tiere zu sprechen, schwingt etwas von einem „Lehrer“ mit, der zugleich ein „Schüler“ der Natur ist.

„Die Schönheit eines Pfaus ist keine Garantie für ein gutes Leben. Man muss auf Klima, Wind, Futter und sogar Lärm achten. Sie sind sehr empfindlich. Die Pfauenzucht lehrt einen Beobachtungsgabe, Geduld und Demut“, erklärte Herr Phong.

Hinter seiner ruhigen Art verbirgt sich ein erfahrener Mann, der den Mut hatte, einen Neuanfang zu wagen, selbst in einem Alter, in dem andere Veränderungen eher ablehnend gegenüberstehen. Früher züchtete er Tiere nach traditionellen Methoden und stieß dabei auf viele Schwierigkeiten. Doch anstatt in den Ruhestand zu gehen, entschied er sich für einen Neuanfang, angetrieben von dem, was ihn nie verlassen hat: seine Leidenschaft für Vögel und Tiere.

Herr Nguyen Thanh Phong füttert seine Schafe auf der Weidefläche, die naturnah gestaltet ist.

Sein Engagement hat auch viele andere inspiriert. Zahlreiche Schüler, Bauern und Menschen aus anderen Dörfern sind gekommen, um von ihm zu lernen, wie man Vögel pflegt, wie man Eier ausbrütet, wie man zwischen reinrassigen und hybriden Pfauen unterscheidet und wie man einen harmonischen Lebensraum für Mensch und Tier schafft.

„Einmal besuchte mich eine Gruppe Schüler, und ich fragte sie, ob sie wüssten, wann Pfauen Eier legen. Die meisten wussten nicht, dass Pfauen im Frühling und Frühsommer brüten. Dann zeigte ich ihnen die Farbe ihres Gefieders, beobachtete ihren Gang und schätzte ihren Gesundheitszustand ein. Sie waren sehr überrascht. Von da an dachte ich, dass die Natur vielleicht ein Klassenzimmer ist, von dem jeder zumindest einmal im Leben lernen sollte“, erzählte Herr Phong.

Herr Phong hat zwar keinen Hochschulabschluss in Biologie, doch dank seiner jahrzehntelangen Erfahrung und seiner ständigen Beobachtung kennt er die Lebensrhythmen jeder Vogelart in seinem Garten auswendig. Er verwendet moderne Brutgeräte, vernachlässigt aber nicht die natürlichen Gegebenheiten. Jedes Mal, wenn er ein Pfauenküken in eine andere Umgebung umsetzt, überwacht er es sorgfältig und achtet darauf, dass das Gehege zugfrei ist, ausreichend Licht bietet und genügend Platz hat, damit das Küken keinen Umweltschock erleidet.

Was ihm wichtiger ist als seltene Vögel, ist der Umgang der Menschen mit der Natur. „Seltene Vögel sind das eine. Viel wertvoller ist es, wenn Menschen sich hinsetzen, geduldig den Rufen der Vögel lauschen und verstehen, was sie wollen und brauchen. Dann entschleunigen wir und lernen von der Natur neue Lektionen fürs Leben“, vertraute Herr Phong an.

Während die Sonne vom Himmel brannte, war Herr Phong noch immer damit beschäftigt, die Tür des Vogelkäfigs zu justieren. Das Kreischen der Tauben erfüllte die Luft, die fernen Rufe der Pfauen hallten wider … alles zusammen ergab eine harmonische Symphonie in dem, was er sein Zuhause nannte.

Herr Phong vertraute mir an: „Jedes Mal, wenn ich ein Vogelbaby schlüpfen sehe, fühle ich mich wieder jung. Vielleicht altern die Menschen nicht durch die Zeit, sondern erst, wenn sie aufhören, etwas zu lieben.“

Herr Phong züchtet nicht nur Vögel, sondern hegt auch die Hoffnung, dass in der Gemeinde Phu Lam mehr Menschen daran glauben werden, dass die Natur „heilen“ kann und dass die Menschen zur Ruhe kommen und ihren wahren Leidenschaften nachgehen können.

Le Duy

Quelle: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202507/giac-mo-tao-dung-nong-trai-sinh-thai-8ce20c8/