Wie wirkt sich eine Reduzierung der Stärkeaufnahme auf den Schlaf aus?

Stärke ist eine der wichtigsten Energiequellen für den Körper. Tatsächlich hilft uns Stärke laut der Gesundheitswebsite Healthline (USA), leichter einzuschlafen.

Komplexe Kohlenhydrate verursachen keinen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels und verbessern die Schlafqualität.

Eine im Fachmagazin Frontiers in Nutrition veröffentlichte Studie ergab, dass Stärke die Fähigkeit des Körpers verbessert, Tryptophan aufzunehmen. Tryptophan ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht synthetisieren kann und die er über die Nahrung aufnehmen muss. Zu den üblichen tryptophanreichen Lebensmitteln gehören Hühnchen, Eier, Milch und Bohnen.

Der Körper wandelt Tryptophan dann in Serotonin und Melatonin um. Dies sind zwei wichtige Neurotransmitter, die uns beim Einschlafen helfen. Wenn Sie also plötzlich die Stärkemenge in Ihrer täglichen Ernährung reduzieren, kann es für Ihren Körper schwierig sein, einzuschlafen.

Experten sagen jedoch, dass eine Reduzierung der Stärke in der täglichen Ernährung dennoch viele andere gesundheitliche Vorteile mit sich bringt. Denn diese Diät hilft nicht nur beim Abnehmen und bei der Gewichtskontrolle, sondern stabilisiert auch den Blutzucker und hat viele weitere Vorteile. Es ist wichtig, dass die Menschen bei der Reduzierung von Kohlenhydraten die richtige Art von Kohlenhydraten wählen, die sie reduzieren möchten.

Eine im Fachmagazin „Frontiers in Public Health“ veröffentlichte Studie ergab, dass der abendliche Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Anteil einfacher Kohlenhydrate wie Weißbrot und Gebäck zu Schlafstörungen führen kann. Der Grund dafür ist, dass diese Nahrungsmittel den Blutzuckerspiegel in die Höhe treiben und ihn dann plötzlich wieder abfallen lassen. Die Folge ist, dass der Körper Durst verspürt, viel Wasser trinkt, viel uriniert, müde und hungrig ist und Schlafstörungen verursacht. In diesem Fall kann schon eine einfache Reduzierung der Kohlenhydratzufuhr zu einem besseren Schlaf beitragen.

Um den Blutzucker zu stabilisieren und dem Körper dennoch eine gute Aufnahme von Tryptophan zu ermöglichen, empfehlen Experten, vor allem abends den Verzehr komplexer Kohlenhydrate zu priorisieren. Zu den üblichen komplexen Kohlenhydraten gehören brauner Reis, Hafer, Kartoffeln, Bohnen und Vollkornprodukte.

Da sie reich an Ballaststoffen sind, verursachen sie keinen plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels. Darüber hinaus sind komplexe Stärken auch reich an Vitaminen und Antioxidantien. Laut Healthline zeigen viele Forschungsstudien, dass komplexe Kohlenhydrate die Schlafqualität verbessern und die Symptome von Schlaflosigkeit lindern können.

Quelle: https://thanhnien.vn/giam-an-tinh-bot-tac-dong-den-giac-ngu-nhu-the-nao-185240520193542656.htm