Am 15. November 2024 wurde die Asiatische Lebensmittel- und Getränkemesse (ACE 2024) in Jinan, Provinz Shandong, China, offiziell eröffnet. Die bedeutende Handelsveranstaltung wurde vom Chinesischen Rat zur Förderung des Internationalen Handels in Shandong in Zusammenarbeit mit der Comexposium Group – einem der drei weltweit führenden Messeveranstalter – ausgerichtet. Über 400 Organisationen, Verbände und Unternehmen aus zahlreichen Ländern, darunter Malaysia, Saudi-Arabien, Brasilien, Russland, Deutschland, Angola, Thailand, Japan, Korea und China, nahmen an der Messe teil.
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| Die Asiatische Lebensmittel- und Getränkemesse (ACE 2024) wurde offiziell in Jinan, Provinz Shandong, China, eröffnet. Foto: moit.gov.vn |
Die vietnamesische Delegation unter der Leitung der Abteilung für den Asien-Afrika-Markt des Ministeriums für Industrie und Handel nahm mit einem über 200 Quadratmeter großen Stand an der Veranstaltung teil und präsentierte typische Produkte führender vietnamesischer Marken wie Trung Nguyen Coffee, Napoly, Khanh Hoa (Savinest), Bich Chi Food, HXC Food und vieler weiterer Unternehmen. Der vietnamesische Stand bot einen abwechslungsreichen Rahmen und spiegelte die kulinarische Kultur des Landes wider.
In seiner Rede zur Eröffnungszeremonie betonte Herr To Ngoc Son, stellvertretender Leiter der Abteilung Asien-Afrika-Markt, dass die Küche nicht nur ein kulturelles Element, sondern auch eine wichtige wirtschaftliche Brücke zwischen den Ländern darstellt. Die ACE Fair 2024 gilt als große Plattform für Unternehmen, Experten und Konzerne der Lebensmittel-, Getränke- und Hotelbranche aus Asien und anderen Regionen, um sich zu treffen, auszutauschen und Geschäftskooperationen zu suchen.
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| Herr To Ngoc Son, stellvertretender Direktor der Abteilung Asien-Afrika-Markt. Foto: moit.gov.vn |
Herr Son bekräftigte zudem, dass diese Veranstaltung ein praktischer Schritt zur Umsetzung der im August 2024 unterzeichneten Absichtserklärung zur Stärkung der wirtschaftlichen und handelspolitischen Zusammenarbeit zwischen dem vietnamesischen Ministerium für Industrie und Handel und der Provinzregierung von Shandong sei. Vietnam sei bestrebt, die enge Zusammenarbeit mit China und anderen Ländern der Region, insbesondere in den Bereichen Lebensmittelverarbeitung und Tourismus, fortzusetzen, um ein nachhaltiges Wirtschaftswachstum zu fördern und sowohl der Wirtschaft als auch der Bevölkerung Vorteile zu bringen.
Auf der Messe stießen typisch vietnamesische Produkte wie Kaffee, Vogelnestsuppe, Pho, getrocknete Fadennudeln, Fruchtsäfte, Gewürze, Pia-Kuchen und verarbeitete Fruchtprodukte bei internationalen Unternehmen und Konsumenten in Shandong auf großes Interesse. Diese Produkte demonstrieren nicht nur die Vielfalt der vietnamesischen Küche, sondern spiegeln auch den Trend zu innovativen Produktionstechnologien und dem Einsatz umweltfreundlicher, sicherer Materialien im Sinne einer nachhaltigen Entwicklung wider.
Führende Vertreter der Provinz Shandong, darunter Vizegouverneur Chen Ping, besuchten den vietnamesischen Stand und lobten die Qualität und das Potenzial der ausgestellten Produkte. Diese Produkte tragen nicht nur zur Förderung der vietnamesischen Küche bei, sondern eröffnen auch Möglichkeiten zur Vernetzung mit zahlreichen internationalen Partnern, darunter Händler, Restaurant- und Hotelketten aus China und anderen an der Messe teilnehmenden Ländern.
Die ACE Fair 2024 ist nicht nur eine Plattform zur Produktpräsentation, sondern auch ein Forum zur Förderung der wirtschaftlichen und kulturellen Zusammenarbeit zwischen den teilnehmenden Ländern. Mit seiner prominenten Präsenz auf der Veranstaltung hat Vietnam dazu beigetragen, die Werte seiner nationalen Küche und Kultur zu verbreiten und seine Position im internationalen Lebensmittel- und Getränkesektor zu festigen.
Während der dreitägigen Messe lockte der vietnamesische Stand zahlreiche Besucher an und stieß bei Investoren und potenziellen Partnern auf großes Interesse. Es wurden viele Verträge und Kooperationsvereinbarungen unterzeichnet, die die Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung der vietnamesischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie auf dem internationalen Markt bilden.
Die ACE Fair 2024 stellt einen wichtigen Schritt nach vorn in den Bemühungen dar, den Markt zu erweitern und die Handelsbeziehungen zwischen Vietnam und China zu stärken. Sie bietet Vietnam außerdem die Möglichkeit, seine Position in der Gemeinschaft der Länder mit einzigartigen kulinarischen Kulturen weltweit zu festigen.
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