Der Weg von der Hausfrau zur besten Landwirtin des Landes

In Hai Phong, während sie zu Hause blieb, um sich um ihr neugeborenes Kind zu kümmern, lernte Frau Nguyen Thi Ha, wie man Reissetzlinge in Anzuchtschalen sät und entwickelte sich nach und nach zu einer geschickten Bäuerin mit vielen innovativen Ideen, wie man vom Ackerbau leben kann.

Die 38-jährige Nguyen Thi Ha wurde vom Zentralkomitee des vietnamesischen Bauernverbandes als eine der 100 herausragenden Bäuerinnen des Jahres 2023 geehrt. Sie zeigte sich sehr erfreut über die Anerkennung ihrer jahrelangen Bemühungen. Ihre Initiativen haben Tausenden von Bauernfamilien im Norden Vietnams wirtschaftliche Vorteile gebracht.

Geboren in eine Bauernfamilie mit neun Geschwistern im Bezirk Ninh Giang, Provinz Hai Duong , bewarb sich Frau Ha an der Vietnamesischen Landwirtschaftsakademie, um mit ihrem Wissen die Landwirtschaft zu verändern. Doch ihre Mutter verstarb früh, und die Familie geriet in zunehmende Not, sodass Frau Ha ihr Studium im zweiten Jahr abbrechen musste.

Nachdem Frau Ha zwei Jahre lang in der Hauptstadt als Haushaltshilfe und Babysitterin gearbeitet hatte, kehrte sie 2009 in ihre Heimatstadt zurück, um in einer Fabrik zu arbeiten und ihren Schulfreund, einen Grenzbeamten, zu heiraten. Aus Mitleid mit dem jungen Paar, das in beengten Verhältnissen lebte, lieh ein Verwandter Frau Ha ein Haus in Truong Son, Bezirk An Lao, Stadt Hai Phong.

Nach der Geburt ihres ersten Kindes ging ihr Mann zum Studieren nach Südkorea. Frau Ha war daher sehr beschäftigt und gab ihre Stelle als Fabrikarbeiterin auf. Während ihrer Zeit als Hausfrau und Mutter erinnerte sie sich an ihre Studienzeit im Agrarbereich und sah sich gelegentlich Videos über japanische Anbaumethoden auf YouTube an. Dabei stieß sie auf die Anzucht von Setzlingen in Anzuchtschalen – eine äußerst effektive Technik, die in Nordvietnam noch nicht angewendet wurde.

Frau Nguyen Thi Ha, eine der 100 herausragendsten vietnamesischen Landwirtinnen im Jahr 2023. Foto: Zur Verfügung gestellt von der Interviewpartnerin.

Angetrieben von dem Wunsch, ein neues Landwirtschaftsmodell zu entwickeln, kaufte Frau Ha Anzuchtschalen, besorgte sich Reissaatgut und transportierte Erde, um es auszuprobieren. Die erste Aussaat in den Schalen schlug fehl; die Pflanzen wurzelten nicht. Während sie sich den Kopf über eine Lösung zerbrach, hörte sie, dass es jemandem in Thanh Hoa gelungen war. Die junge Mutter ließ ihr kleines Kind zurück, packte ihre Koffer und reiste dorthin, um von den dortigen Experten zu lernen.

„Der Schlüssel liegt darin, etwas Hügelerde unterzumischen und sie mindestens sechs Monate lang fermentieren zu lassen. Die Erde ist erst dann geeignet, wenn man ein Ei 30 Minuten lang darin vergräbt und es dann wieder herausnimmt; ist das Ei gar, erfüllt die Erde die Anforderungen“, erklärte Frau Ha. Sie brachte etwas von dieser Erde aus Thanh Hoa mit, um Reissetzlinge auszusäen, und hatte Erfolg.

Da Frau Ha keine Reisfelder besaß, heuerte sie Nachbarn aus ihrem Dorf an und zahlte ihnen 50 kg Reis pro Sao (einer Flächeneinheit) und Ernte. Als die Hausfrau die Tabletts mit den Setzlingen zum Pflanzen herausbrachte, schimpften die Dorfbewohner mit ihr und nannten sie „verrückt“, weil noch nie jemand so vorgegangen war. Doch als sie sahen, wie gut die Reispflanzen wuchsen, wie wenig Dünger sie brauchten und wie groß und glänzend die Körner waren, begannen sie ihr zu glauben und fragten nach ihrer Methode.

Frau Ha erklärte, dass für die Aussaat von Reissetzlingen auf einem Feld oder Hof 2–2,5 kg Reissaatgut pro 360 m² benötigt werden; für die Aussaat in Anzuchtschalen reichen hingegen 1–1,5 kg aus. Die Setzlinge in Anzuchtschalen wurzeln schnell, bilden kräftige Triebe, lassen sich von Hand oder maschinell verpflanzen, sind pflegeleicht und sorgen für eine gute Belüftung des Feldes, wodurch Schädlinge und Krankheiten weniger auftreten. Die Kombination aus Anzucht in Anzuchtschalen und maschineller Verpflanzung senkt die Kosten um 30–40 % und steigert die Produktivität um 10–12 % im Vergleich zu herkömmlichen Methoden.

Frau Ha begann mit 5 Sao (etwa 0,5 Hektar) gepachtetem Land. In der darauffolgenden Saison meldete sie sich bei den Gemeindebehörden und arbeitete mit anderen Haushalten zusammen, um die Anzucht von Setzlingen in Anzuchtschalen auszuweiten. Anfangs nahmen einige Haushalte, denen die Felder zu groß erschienen, willkürlich Setzlinge aus den Anzuchtschalen und pflanzten sie auf ihren eigenen Feldern. „Idealerweise hätte man nur 8 Anzuchtschalen pro Sao benötigt, aber die Dorfbewohner verwendeten bis zu 13. Ich habe in dieser Erntesaison 115 Millionen Dong verloren“, erinnerte sich Frau Ha.

Trotz anfänglicher Verluste erwies sich die Anzucht in Anzuchtschalen als effektiv, sodass Frau Ha zunehmend Anerkennung erlangte. Viele Haushalte suchten ihre Zusammenarbeit. Aus den Erfahrungen der vorherigen Saison lernend, schloss sie klare Verträge ab, die das Wachstum der Reispflanzen garantierten, den Bauern jedoch untersagten, die Anbaumethoden eigenständig zu ändern. Bis 2014 hatte sie sich fest etabliert und das Anzuchtmodell in Anzuchtschalen auf 60 Hektar in Hai Phong ausgeweitet.

Gerade als alles vielversprechend aussah, schlug das Unglück zu. Ende 2014 wurden Tausende von Reissetzlingen, die bereits mit Plastikfolie abgedeckt und bereit zum Auspflanzen waren, von saurem Regen und einem plötzlichen Kälteeinbruch heimgesucht. Innerhalb weniger Tage verfärbten sich die grünen Setzlinge strohgelb.

„Ich war fassungslos. Verluste von fast einer Milliarde Dong waren unvermeidbar, aber was mich noch mehr beunruhigte, war der Vertrauensverlust der Bevölkerung. In diesem Moment kam mir der Gedanke an Flucht“, erzählte Frau Ha.

Frau Ha weist das technische Personal in die Aussaat von Reissetzlingen in Anzuchtschalen ein. Foto: Zur Verfügung gestellt vom Interviewpartner.

Da Frau Ha wusste, dass die Reissetzlinge nicht mehr zu retten waren, bat sie drei Dorfvorsteher um Hilfe, um die Dorfbewohner zu einer Versammlung zusammenzurufen und eine Lösung zu besprechen. Zuvor hatte sie den Dorfbewohnern 450.000 VND pro Sao (einer Flächeneinheit) für Hybridreissaatgut berechnet, doch nun würde eine Neuanpflanzung den richtigen Pflanzzeitpunkt nicht mehr garantieren. Sie schlug den Dorfbewohnern daher vor, mit einer Kurztagreissorte neu anzupflanzen, die Wachstum und Ertrag sicherte und nur 250.000 VND pro Sao kosten würde.

Frau Ha lieh sich 500 Millionen VND zu hohen Zinsen, um Reissaatgut zu kaufen, Arbeiter anzuheuern und Maschinen aus Thanh Hoa herbeischaffen zu lassen, damit die Arbeiten fristgerecht abgeschlossen werden konnten. „Damals war meine Familie bankrott, und mein Mann und ich standen kurz vor der Trennung“, erinnerte sich Frau Ha. Die Reisfelder, die Frau Ha für die Dorfbewohner bestellte und pflegte, brachten in jenem Jahr eine reiche Ernte.

Nachdem sie große Herausforderungen gemeistert hatte, dehnte sie ihr Modell der Reisanbaukultur auf Hai Phong, Thai Binh und Hai Duong aus. Sie bietet nicht nur Dienstleistungen an und garantiert den Abkauf der Ernte von über 1.000 Hektar Reis, sondern hat auch rund 100 Hektar brachliegendes Land erworben, das sie selbst bewirtschaftet.

Im Jahr 2017 gründete Frau Ha mit Unterstützung der Gemeindeverwaltung von Thuy Huong eine landwirtschaftliche Genossenschaft und investierte in zehn Reispflanzmaschinen, zwei Erntemaschinen, zwei Setzlingsgestelle und 10.000 Setzlingstabletts. Die Genossenschaft beschäftigt derzeit 45 Festangestellte und Hunderte von Saisonarbeitern.

Neben der Bereitstellung von landwirtschaftlichen Dienstleistungen und der Sicherstellung des Produktabsatzes für Landwirte ermutigte Frau Ha einen Haushalt, die Reissorten ST24 und ST25 auf seinen Lehmreisfeldern anzubauen. Dank des Einsatzes wissenschaftlicher und technischer Methoden sowie organischer Düngemittel gediehen sowohl der Lehmreis als auch der Reis selbst prächtig und erzielten einen Ertrag von 80–90 kg Reis pro Sao (ca. 1000 Quadratmeter) zu Preisen, die dreimal höher waren als die von herkömmlichem Reis. Im Jahr 2019 nahm sie mit ihrem Lehmreis am OCOP-Programm teil und erhielt eine 3-Sterne-Zertifizierung auf Stadtebene.

Derzeit wird Reis, der auf Feldern mit Regenwürmern angebaut wird, in Geschäften und Supermärkten in über 20 Provinzen und Städten verkauft, mit einer Jahresproduktion von rund 100 Tonnen. Im Jahr 2022 erzielte Frau Ha mit ihren landwirtschaftlichen Aktivitäten einen Jahresumsatz von etwa 2 Milliarden VND bei einer Gewinnmarge von 40 %.

Herr Tran Quang Tuong, Vorsitzender des Bauernverbands der Stadt Hai Phong, sagte über Frau Ha, dass sie eine große Leidenschaft für die Landwirtschaft habe. Sie habe aktiv zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete beigetragen, indem sie Anbaumethoden anwende, die hohe Produktivität und qualitativ hochwertige Produkte hervorbringen und eine herausragende Wirtschaftlichkeit erzielen.

Le Tan

Quellenlink: https://vnexpress.net/hanh-trinh-tu-me-bim-sua-den-top-nong-dan-gioi-nhat-nuoc-4672115.html