Unterstützung der Menschen in Bergregionen beim Konsum landwirtschaftlicher Produkte mit dem Ziel einer nachhaltigen Tourismusentwicklung

Am 21. Februar sagte Herr Nguyen Duc Quynh, Vizepräsident des Tourismusverbandes Da Nang und Vorsitzender des Hotelverbandes Da Nang, dass kürzlich im Volkskomitee der Gemeinde Tr'hy im Bezirk Tay Giang (Provinz Quang Nam ) der Hotelverband Da Nang, die Bac My An Tourist Area Joint Stock Company, der Da Nang Culinary Culture Association und der Bauernverband der Gemeinde Tr'hy ein Programm zur Unterstützung der Entwicklung und des Konsums landwirtschaftlicher Produkte unterzeichnet haben.

Dementsprechend wird das Programm landwirtschaftliche Produkte und Erzeugnisse der lokalen Bevölkerung aufkaufen, um eine nachhaltige Tourismusentwicklung in Verbindung mit Aktivitäten zum Aufbau der lokalen Gemeinschaft zu gewährleisten.

Hỗ trợ người dân vùng miền núi tiêu thụ nông sản, hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững - Ảnh 1. — Unterzeichnung eines Programms zur Förderung der Entwicklung und des Konsums landwirtschaftlicher Produkte für die Gemeinde Tr'hy (Bezirk Tay Giang, Provinz Quang Nam).

Herr Tran Van Ta, Leiter der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Tay Giang, sagte, dass die Gemeinde Tr'hy über reichlich Arbeitskräfte, ein gemäßigtes Klima und eine große Anbaufläche verfüge, es den Einheimischen jedoch noch an landwirtschaftlichen Kenntnissen und Techniken mangele.

Durch die gemeinsamen Anstrengungen aller Beteiligten sowie die Unterstützung großer Lebensmittelversorgungsunternehmen wird es eine deutliche Verbesserung der landwirtschaftlichen Produktionsstufen und der Nacherntekonservierung landwirtschaftlicher Produkte geben, um eine saubere und stabile landwirtschaftliche Quelle aufzubauen, die Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit und -hygiene einzuhalten und die Landwirtschaft insbesondere in der Gemeinde Tr'hy und allgemein im Bezirk Tay Giang nachhaltig zu entwickeln.

Herr Nguyen Duc Quynh erklärte, dass grüner und nachhaltiger Tourismus weltweit ein verbreiteter Trend sei. In Da Nang, mit über 1.300 Hotels von 2 bis 5 Sternen, gebe es noch viele Entwicklungspotenziale in diesem Bereich.

Eine der Maßnahmen besteht darin, eine stabile und saubere Versorgung mit landwirtschaftlichen Produkten vor Ort zu gewährleisten, um Hotels und Restaurants dabei zu helfen, die Importzeiten für Rohstoffe aus anderen Quellen zu verkürzen und proaktiv eine lokale Küche zu entwickeln, die für internationale Touristen geeignet ist.

„Küche muss mit kulturellen Geschichten verbunden sein. Die Verwendung von Zutaten und Gewürzen aus der Gemeinde Tr'hy, um die lokale Küche von Da Nang - Quang Nam bei in- und ausländischen Touristen zu fördern, verbessert nicht nur das kulinarische Erlebnis von Hotels und Restaurants, sondern trägt auch zum Aufbau nachhaltiger Gemeinschaftswerte bei“, bekräftigte Herr Quynh.

Hỗ trợ người dân vùng miền núi tiêu thụ nông sản, hướng tới mục tiêu phát triển du lịch bền vững - Ảnh 2. — Lokale Führungskräfte stellten den Einheiten die Gemeinde Tr'hy und die landwirtschaftlichen Produktionsgebiete vor.

Der Vorsitzende des Hotelverbands von Da Nang erklärte, dass das kürzlich unterzeichnete Programm nicht nur ein Bekenntnis zur Förderung lokaler Agrarprodukte darstelle, sondern auch eine Grundlage für eine nachhaltige Entwicklung des Agrartourismus schaffe, wie zum Beispiel: die Weitergabe von landwirtschaftlichem Wissen, die Errichtung eines Bereichs zur Präsentation von Agrarprodukten der Gemeinde Tr'hy (Tay Giang) für inländische und internationale Touristen, die Unterstützung von Schulungen in den Bereichen Kommunikation, Marketing und digitales Geschäftswissen für die lokalen Arbeitskräfte usw. sowie die Vernetzung mit Lebensmittellieferanten und -produzenten zur Entwicklung von landwirtschaftlichen Produktionsplänen direkt vor Ort.

Laut Herrn Andre Pierre Gentzsch, Generaldirektor für operative Angelegenheiten des Furama – Ariyana Danang International Complex, ist nachhaltige Entwicklung seit vielen Jahren einer der zentralen Entwicklungswerte des Kulinarik- und Kulturerbe-Resorts Furama Resort Danang.

„Mit der Unterzeichnung dieser Absichtserklärung ist das Furama Resort Danang stolz darauf, als Vorreiter einen Beitrag zum Aufbau einer stabilen und sauberen landwirtschaftlichen Versorgungsgrundlage direkt in der Region Da Nang-Quang Nam zu leisten. Dank der talentierten Hände unseres professionellen Küchenteams werden die köstlichen Gerichte, die den Gästen des Furama Resort Danang serviert werden, eine Geschichte erzählen und dadurch an Bedeutung gewinnen“, sagte Herr Andre Pierre Gentzsch.

Die Gemeinde Tr'hy (Bezirk Tay Giang, Provinz Quang Nam) liegt etwa 150 km vom Zentrum von Da Nang entfernt, nahe der laotischen Grenze. Die Bevölkerung gehört überwiegend der ethnischen Gruppe der Co Tu an. Es gibt 390 Haushalte mit insgesamt 1.500 Einwohnern. Haupteinnahmequelle ist die Landwirtschaft, insbesondere der Anbau von Feldfrüchten und Heilpflanzen.

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