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Mehr als 100 köstliche Gerichte in Ha Tien dienen Touristen

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ01/07/2024

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Khách du lịch chụp ảnh bên những món ăn ngon ở Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG

Touristen machen Fotos neben köstlichem Essen in Ha Tien – Foto: CHI CONG

Anlässlich des traditionellen Festes zum 289. Todestag des Gründers Mac Cuu (1735–2024) hat sich das Zentrum für Investitionen, Handel und Tourismusförderung der Provinz Kien Giang am 1. Juli mit dem Volkskomitee der Stadt Ha Tien abgestimmt, um … Organisieren Sie im Jahr 2024 die kulturelle und kulinarische Woche von Ha Tien.

Herr Nguyen Viet Anh – stellvertretender Direktor des Zentrums für Investitions-, Handels- und Tourismusförderung der Provinz Kien Giang – sagte, dass die Ha Tien Kultur- und Kulinarische Woche 2024 viele Aktivitäten bereithalte, wie etwa einen Raum zur Vorstellung der Kultur und Küche, die Vorführung einer Karte mit typischen Ha Tien-Gerichten und einen Wettbewerb für Tabletts zum Todestag.

Köche und Handwerker wählen sorgfältig frische Zutaten aus und bereiten sie sorgfältig zu, um viele typische Gerichte in Ha Tien zuzubereiten, darunter: Bun Ken, Bun Nham, Bun Xiem Lo, gedämpftes Hu Tieu, Heringssalat, saure Suppe mit Zitronengras und Kurkuma, gegrilltes Hähnchen, Bok Lo Hong, Xoi Xiem und verschiedene Arten von gedämpften Bananenkuchen, gegrillte Maniokkuchen, Banh Da Lon, Banh Xoi Vi...

Món bún kèn nổi tiếng ở TP Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG

Berühmtes Bun Ken-Gericht in Ha Tien – Foto: CHI CONG

„Es kommen viele Touristen. Ziel der oben genannten Aktivität ist es, einheimischen und ausländischen Touristen das touristische Potenzial, die Bilder und insbesondere die Küche näherzubringen, die von der kulturellen Schönheit des Landes und der Menschen von Ha Tien geprägt ist“, sagte Herr Viet Anh.

„Das Essen in Ha Tien ist wirklich köstlich, aber ich bin besonders vom Bun Ken-Gericht beeindruckt, denn wenn man es isst, schmeckt man die Fülle der Kokosmilch und das zerkleinerte Seefischfleisch ist sehr aromatisch und einzigartig …“, sagte Frau Nguyen Thi Thu Hue, eine Touristin in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Die Ha Tien Cultural – Culinary Week 2024 findet an fünf Tagen (vom 29. Juni bis 3. Juli) mit 20 Essensständen statt, an denen OCOP-Produkte wie Phu Quoc-Fischsauce, Honig sowie von Einheimischen aus Seggen im Bezirk Giang Thanh (Kien Giang) gewebte Handtaschen und Hüte präsentiert werden.

Mâm cỗ ngày giỗ được người dân ở Hà Tiên làm nhân dịp lễ hội truyền thống kỷ niệm 289 năm ngày mất Đức khai trấn Mạc Cửu (1735 - 2024) - Ảnh: CHÍ CÔNG

Das Festmahl zum Todestag wurde von den Menschen in Ha Tien anlässlich des traditionellen Festes zum 289. Todestag des Stadtgründers Mac Cuu (1735 - 2024) vorbereitet - Foto: CHI CONG

Đầy đủ các loại bánh của người dân Nam Bộ hội tụ về TP Hà Tiên để phục vụ khách du lịch - Ảnh: CHÍ CÔNG

Alle Arten von Kuchen aus dem Süden kommen in der Stadt Ha Tien zusammen, um Touristen zu bedienen - Foto: CHI CONG

Thịt kho trứng, canh khổ qua dồn thịt và dưa kiệu... là món ăn mang đậm nét văn hóa của người dân miền Tây - Ảnh: CHÍ CÔNG

Geschmortes Schweinefleisch mit Eiern, Bittermelonensuppe mit Fleischfüllung und eingelegten Zwiebeln... sind Gerichte, die die kulturelle Identität der Menschen im Westen transportieren - Foto: CHI CONG

Đông đúc khách du lịch đến tham quan Tuần lễ văn hóa - ẩm thực TP Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG

Scharen von Touristen besuchen die Kultur- und Kulinarische Woche der Stadt Ha Tien - Foto: CHI CONG

Độc đáo trình diễn bản đồ món ăn đặc trưng Hà Tiên - Ảnh: CHÍ CÔNG

Einzigartige Ausstellung der typischen Essenskarte von Ha Tien – Foto: CHI CONG

Cảnh đẹp, món ngon ở Hà Tiên ‘níu chân’ du khách Campuchia Wunderschöne Landschaft und köstliches Essen in Ha Tien halten kambodschanische Touristen fest

Die Dong Ho Lagune und die lange Küstenstraße am Fuße des Den-Berges sind ideale Orte für Unterhaltung in Ha Tien. Die Gerichte hier sind sowohl lecker als auch günstig, wie zum Beispiel Bun Ken, Ga Flam, Hu Tieu Hap … und machen in- und ausländische Touristen, insbesondere kambodschanische Touristen, nostalgisch.


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Quelle: https://tuoitre.vn/hon-100-mon-an-ngon-o-ha-tien-phuc-vu-khach-du-lich-20240701172240743.htm

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