Warum stehen Kunden bei einem Festival in Ho-Chi-Minh-Stadt stundenlang Schlange, um 1-2 Brote zu kaufen?

(NLDO) – Nicht nur mittags, sondern auch abends ist die Schlange der Menschen, die beim 3. Vietnam-Brotfestival Brot kaufen wollen, immer noch "unglaublich lang".

Allein im Rahmen des 3. Vietnam-Brotfestivals 2025 in Ho-Chi-Minh-Stadt (21. bis 24. März) werden schätzungsweise 200.000 Besucher erwartet, die die kulinarischen Köstlichkeiten des Festivals genießen möchten – ein Anstieg von 30 % gegenüber der ursprünglichen Prognose. Diese Besucherzahl ist überraschend hoch.

Die Zeitung Lao Dong sprach mit Frau Nguyen Thi Khanh, Vorsitzende des Tourismusverbandes von Ho-Chi-Minh-Stadt, über die Attraktivität des Festivals.

* Reporter: Am letzten Tag des Festivals (24. März) standen noch immer viele Besucher Schlange, um Brot zu kaufen und andere Spezialitäten an den Ständen zu genießen. Waren Sie von der Besucherzahl überrascht?

+ Frau Nguyen Thi Khanh: Wir schätzen zunächst, dass etwa 150.000 Besucher kommen werden, um das Festival zu besuchen und insbesondere das Brot und die Küche zu genießen.

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  Besucher stehen in der Mittagssonne Schlange, um bei einem Festival in Ho-Chi-Minh-Stadt Brot zu kaufen.

Tatsächlich waren es aber viel mehr Kunden. Viele warteten ein bis zwei Stunden in der Schlange, nur um ein bis zwei Brote zu kaufen, und checkten dann trotz der Hitze glücklich und aufgeregt ein.

Am Abend war ich außerdem überrascht, lange Schlangen von Kunden vor vielen bekannten Brotmarken in Ho-Chi-Minh-Stadt zu sehen.

Beim 3. Vietnam Brotfestival 2025, das vom 21. bis 24. März im Le Van Tam Park in Ho-Chi-Minh-Stadt stattfindet, stehen Kunden Schlange, um Brot zu kaufen.

Das Organisationskomitee des diesjährigen Festivals legte von Anfang an Wert auf Qualität und eine besonders sorgfältige Organisation. Neben über einem Dutzend Ständen mit regionalen OCOP-Produkten bieten die übrigen über 100 Stände Brot und Backwaren für die Besucher an.

Das Festival versammelt insbesondere berühmte Brotsorten aus Ho-Chi-Minh-Stadt und dem ganzen Land, darunter Huynh-Hoa-Brot, Nguyen-Sinh-Bistro-Brot, Cu-Ly-Brot, Tang-Brot, 7-Ho-Brot, Trang-Brot...

* Der Preis für jedes Brot ist im Vergleich zu anderen Gerichten nicht gerade günstig, es gibt sogar ein Brot, das ungefähr 80.000 VND kostet, aber warum gibt es trotzdem so viele Kunden?

Die Preise für Backwaren auf dem Festivalgelände sind im Vergleich zu den Preisen in den Geschäften der Marken außerhalb des Festivals unverändert. Zusätzlich gibt es zahlreiche Werbeaktionen, Geschenke und einen Bereich mit kulturellen Erlebnissen. Beispielsweise befindet sich am Haupteingang des Festivals ein Check-in-Bereich mit zwölf Tierkreiszeichen aus Brot, der bei den Besuchern sehr beliebt ist. Der Bereich „Brot – Geschichte und Gegenwart“ präsentiert die Entstehungsgeschichte und Entwicklung des vietnamesischen Brotes im Laufe der Jahrhunderte.

Die große Besucherzahl zeugt von der Unterstützung und positiven Resonanz der Bevölkerung und der Touristen, darunter auch viele internationale Besucher.

Das Festival lockt auch viele internationale Besucher an, die das vietnamesische Brot probieren möchten.

* Beschweren Sie sich immer noch über schwierige Parkplatzsituationen, stundenlanges Anstehen und dann heißt es am Stand, das Brot sei aus?

Es stimmt, dass es noch Verbesserungspotenzial gibt, und wir nehmen die Anmerkungen zur Kenntnis, um uns im nächsten Jahr zu verbessern. Insbesondere prüft das Organisationskomitee die Möglichkeit, das Festival zu erweitern, neue Produkte anzubieten und die Abläufe zu optimieren, um es noch attraktiver zu gestalten.

Es gibt Berichte über Kunden, die lange anstehen und dann kein Brot mehr bekommen. Grund dafür ist der große Kundenandrang und die fehlerhafte Planung mancher Stände. Viele Stände verkaufen täglich mehr als 1.000 Brote.

Das vietnamesische Brotfestival bietet den Gästen nicht nur die Möglichkeit, bekannte und typische Brotsorten aus Ho-Chi-Minh-Stadt zu genießen, sondern trägt auch dazu bei, die vietnamesische Küche und den Tourismus bei internationalen Freunden bekannter zu machen.

Der Preis für ein Brot kann bis zu fast 80.000 VND betragen, aber die Kunden stehen trotzdem in großer Zahl Schlange, um es zu kaufen.

Quelle: https://nld.com.vn/vi-sao-khach-xep-hang-ca-tieng-de-mua-1-2-o-banh-mi-tai-le-hoi-o-tp-hcm-196250325145609873.htm