Neue Richtung für die Entwicklung der Heilpflanze Xao Tam Phan

Herr Tran Ba ​​​​Ninh hat fast 15 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Kuttelsuppe – Foto: TRAN HOAI

Herr Tran Ba ​​​​Ninh – Direktor der Ba Ninh Company Limited (Gemeinde Ninh Phu, Stadt Ninh Hoa), derzeit Vorsitzender der Khanh Hoa Medicinal Plants Association – sagte, dass Xao Tam Phan vor fast 15 Jahren einen massiven Ausbeutungsboom ausgelöst habe, als viele Menschen die medizinischen Eigenschaften dieser Pflanze kannten, was zu einer ernsthaften Zerstörung der Natur in diesem Gebiet (hauptsächlich im Berggebiet Hon Heo, Stadt Ninh Hoa) geführt habe.

Triphala erfolgreich gepflanzt

Aus diesem Grund dachte Herr Ninh daran, Xao Tam Phan anzubauen, um die Sorte zu erhalten und auf den Markt zu bringen. Nach dem Motto „Denken ist Handeln“ experimentierte er damit, Xao Tam Phan-Zweige unterschiedlicher Länge zu schneiden, zu markieren und für jeden Setzling ein Logbuch zu führen. Um 2015 begannen die Pflanzen Früchte zu tragen.

Anschließend experimentierte er mit dem Anbau von Pflanzen aus Samen und erkannte die Vorteile des Anbaus von Pflanzen aus Samen, sodass er auf die Samenvermehrung umstieg.

Herr Ninh neben einem jungen Xà Tam Phan-Baum, der im Garten gepflanzt wurde – Foto: TRAN HOAI

Als die Setzlinge auf dem Feld gepflanzt wurden, bemerkte Herr Ninh, dass die Pflanzen sehr gut wuchsen, wenn sie an wilden Baumstämmen hochkletterten. Also baute er ein Spalier für die Triphala, und auf diese Weise wuchsen sie alle schnell.

„Xao Tam Phan ist ein Kletterstrauch. Er braucht nur ein Spalier zum Anlehnen und nach 6–8 Jahren wird er zu einem Busch. Die gesamte genutzte Reserve beträgt mehr als 300 kg Stamm und fast 30 kg Wurzeln“, informierte Herr Ninh.

Derzeit besitzt Herr Ninh 5 Anbauflächen für Xao Tam Phan in der Gemeinde Ninh Phu mit einer Fläche von etwa 10 Hektar. Auf 7 Hektar davon wird Xao Tam Phan auf anderen Feldfrüchten angebaut, auf dem Rest wird Zwischenfrucht angebaut.

Viele Produkte aus wertvollen Heilpflanzen

Derzeit entwickeln in der Stadt Ninh Hoa viele Unternehmen und Einzelpersonen Produkte aus Xao Tam Phan wie Tee, Extrakt, Wein, Kapseln usw.

„Trifolium kann in seiner Gesamtheit verwertet werden: Blätter, Zweige, Früchte, Samen, Wurzeln … allein frische Wurzeln werden im Einzelhandel für etwa 1,2 Millionen VND/kg verkauft“, sagte Herr Ninh.

Allein das Unternehmen von Herrn Ninh beliefert den Markt jährlich mit mehr als 200.000 Setzlingen, kauft etwa 5 Tonnen frische Zweige und Blätter sowie 6 Tonnen Wurzeln zur Verarbeitung.

Herr Ninh verwendet außerdem viele Arten von Maschinen zur Verarbeitung, arbeitet mit Partnern und Wissenschaftlern zusammen, um in Richtung Hochtechnologie zu züchten, Produktionslinien zu modernisieren und die Baumschulflächen für Setzlinge und die Anbaugebiete für Rohstoffe zu erweitern.

Neben Herrn Ninhs Unternehmen gibt es in der Stadt Ninh Hoa viele Unternehmen, die Xao Tam Phan anbauen und daraus Produkte herstellen. Dabei gibt es viele Modelle, wie etwa den Anbau von Gras zur Ernährung von Xao Tam Phan oder den Zwischenfruchtanbau von Mango und Papaya mit Xao Tam Phan ... Diese Modelle weisen einen positiven Entwicklungstrend auf, insbesondere im Hinblick auf die Bodenverbesserung, ohne der Umwelt zu schaden.

Laut Herrn Le Minh Tam, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Stadt Ninh Hoa, wird Xao Tam Phan derzeit in konzentrierten Gebieten mit einer Fläche von etwa 60 Hektar in den Gemeinden Ninh Phu, Ninh Tan und Ninh Tay angebaut.

„Die lokalen Produktionsstätten haben viele Modelle erforscht und getestet, um die Anlage zu erhalten und weiterzuentwickeln.

„Einige Einrichtungen haben Anleitungen zum Anpflanzen und Pflegen dieser Pflanze weitergegeben und bereitgestellt und sich verpflichtet, sie zu einem stabilen Preis zu kaufen, um so Lebensgrundlagen und Einkommen für die Menschen vor Ort zu schaffen, und außerdem die Pflanze zu erforschen und zu wertvollen Produkten zu verarbeiten“, sagte Herr Tam.

Die Pflanze Xà Tam Phan (wissenschaftlicher Name Paramignya Trimera) ist ein wertvolles Heilkraut in der traditionellen Medizin mit vielen Vorteilen für die menschliche Gesundheit, z. B. unterstützt sie die Krebsbehandlung, unterstützt die Behandlung von Lebererkrankungen und hat entzündungshemmende, antibakterielle und antivirale Wirkungen ...

In der traditionellen Medizin hat die Pflanze einen leicht adstringierenden, leicht bitteren Geschmack mit einem süßen Nachgeschmack und verströmt beim Riechen das Aroma ätherischer Öle (ein Duft, der häufig bei Pflanzen der Zitrusfamilie vorkommt).

Quelle: https://tuoitre.vn/huong-di-moi-phat-trien-cay-duoc-lieu-xao-tam-phan-20240925163012164.htm